Ingredientes • 4 pepinos • 1 cebolla • 1 tomate • 1 ajo • Sal y

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Ingredientes
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4 pepinos
1 cebolla
1 tomate
1 ajo
Sal y pimienta
4 papas pequeñas o medianas
1 avecream de verduras
2 quesitos de la vaca que ríe
1 litro de agua
Elaboración
Hervimos todos los ingredientes en crudo en una cazuela durante
30-40 minutos aproximadamente (hasta que las papas estén).
Le añadiremos los quesitos, lo trituramos y pasamos la crema por
el colador.
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