Ingredientes • • • • • • • • • 4 pepinos 1 cebolla 1 tomate 1 ajo Sal y pimienta 4 papas pequeñas o medianas 1 avecream de verduras 2 quesitos de la vaca que ríe 1 litro de agua Elaboración Hervimos todos los ingredientes en crudo en una cazuela durante 30-40 minutos aproximadamente (hasta que las papas estén). Le añadiremos los quesitos, lo trituramos y pasamos la crema por el colador. SAT 9592 JULIANO BONNY GÓMEZ-OPFH 484 Juan Rejón, 89 - 35008, Las Palmas de Gran Canaria Apartado de Correo 2145 - Las Palmas de Gran Canaria Tlf: (34) 928 303200 Fax: (34) 928 303202 www.bonnysat.com