información general

INFORMACIÓN GENERAL
INFORMACION DE CURSOS, CONGRESOS,
SIMPOSIUMS
ALIMENTACIÓN
BARCELONA DEGUSTA, gestionado hasta ahora por
Alimentaria Exhibitions, tendrá periodicidad anual y se
celebrará en diciembre, organizado en sus próximas
ediciones por Fira
Del 2 al 4 de diciembre de 2011, recinto de Montjuïc,
Fira de Barcelona.
been booked by more than 500 exhibitors. Several leading German and international manufacturers have already
registered for the fair. They include Beckman Coulter,
Deutsche Metrohm, Eppendorf, Shimadzu, Thermo Fisher
Scientific, VWR International and WTW. Start-ups in the
biotechnology sector and joint exhibits from China, France, Great Britain, Poland and Spain are also expected. An
extensive program of related events will promote scientific
dialog and a practice-oriented exchange of information.
El acuerdo entre ambas entidades contempla que Barcelona Degusta, hasta ahora gestionado por Alimentaria Exhibitions con carácter bienal, sea organizado directamente
por Fira de Barcelona como mínimo durante las tres próximas ediciones, que tendrán periodicidad anual.
Transfer of know-how and exchange of practical information
Besides presentations of the exhibitors’ latest products
and innovations, once again the 2012 fair will also feature the renowned analytica Conference. The conference’s
scientific dialog is being organized by “Forum Analytik”,
which is made up of Germany’s three leading scientific
associations, i.e. the German Chemical Society (GDCh),
the Association for Biochemistry and Molecular Biology
(GBM) and the German Association for Clinical Chemistry
and Laboratory Medicine (DGKL). In addition, an extensive
program of related events will ensure a practice-oriented
exchange of information.
Más información: www.barcelonadegusta.com
More informaction: http://www.analytica.de
ALIMENTARIA 2012 multiplica su presencia durante
los 365 días del año
Del 26 al 29 de marzo en el Recinto Gran Vía de Fira
de Barcelona.
PACKAGING Y ETIQUETADO
El popular salón, muy valorado por el público amante de
la alimentación y la gastronomía, cambia sus fechas habituales de celebración en marzo para situarse justamente
antes de Navidad, un periodo muy importante para el sector y de modo específico para las ventas de productos
gourmet y delicatessen.
El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas desarrolla numerosas actividades y participa activamente en
iniciativas que promocionan Alimentaria durante todo el año.
Una forma de desestacionalizar la celebración del salón
y de promocionarlo, aparte de hacer que Alimentaria esté
presente día a día en la actualidad sectorial entre muchas
otras serán:
Un concurso nacional de cocina; Encuentros sectoriales;
Colaboraciones y presencia en ferias del sector; , serán
entre otras vías de promoción del salón… etc.
easyFairs® PACKAGING INNOVATIONS BARCELONA
Las últimas tendencias en Packaging y Etiquetado se
darán cita los días
Del 7 al 8 de marzo de 2012, CCIB, recinto del Forum,
Barcelona, España
El Salón de Tendencias en Packaging celebrará su V edición. El diseño, el branding, los nuevos materiales y los
envases de lujo y ecológicos serán protagonistas de esta
edición. Junto a ellos, estuchería, PLV, embalaje publicitario y promocional, envases exclusivos para alimentación,
farmacia y cosmética, y un área PACKTECH, específica
para soluciones de envase y embalaje industrial. El Salón
contará además con la denominada “Innovation Room”,
una zona exclusiva donde conocer las últimas creaciones
de diseñadores nacionales e internacionales.
Más información: www.alimentaria-bcn.com
ANÀLISI, LABORATORIO DE TECNOLOGIA Y
BIOTECNOLOGIA
Y para completar la oferta expositiva, easyFairs® PACKAGING INNOVATIONS se celebrará nuevamente junto con
la III edición de easyFairs® LABELLING INNOVATIONS, el
Salón que reúne a las compañías de etiquetado, impresión, codificación, trazabilidad y RFID.
ANALYTICA 2012
23rd International Trade Fair for Laboratory Technology, Analysis, Biotechnology and analytical Conference
From 17 to 20 April 2012, Munich
Analytica 2012, does not begin for a year and nearly 80
percent of the space available in its five halls has already
150
La amplitud de oferta permitirá al visitante disfrutar de las
últimas propuestas de packaging y etiquetado, desde el
concepto y diseño, hasta el producto final,con las que
renovar su packaging y obtener nuevas propuestas para
diferenciar la comunicación de sus productos.
Más información: www.easyfairs.com
Afinidad LXVIII, 552, Marzo - Abril 2011
EBA2011: APORTACIONS DEL PACKAGING I DELS
SISTEMES AVANÇATS D’HIGIENITZACIÓ EN LA INNOVACIÓ ALIMENTÀRIA
4ª edició del congrés Enginyeria i Biologia dels Aliments (EBA2011)
17 de novembre de 2011, dins del marc “FOOD INNOVATION” d’EXPOQUIMIA, Recinte Gran Via, Fira de
Barcelona
En els darrers anys s’ha vist com el model econòmic ha
entrat en crisi i el que havia estat una tendència en temps
de bonança lentament ha començat a ser superada per les
noves circumstàncies. Així, la menor renda disponible ha
comportat un menor consum i per tant una disminució de
la demanda i la producció.
Mentre que a Europa, i a altres parts de l’anomenat primer món, hi ha un sentiment de temor davant les conseqüències de la crisi econòmica, a la que cal sumar-hi
l’energètica, en altres parts del planeta han d’enfrontarse a la denominada crisi alimentària. De fet, s’accepta la
confluència de quatre crisis: l’alimentària, l’energètica, la
climàtica i la financera.
Davant aquest panorama, comencen a sorgir els primers
símptomes d’un canvi global, tots ells relacionats amb
la innovació i el coneixement. No és d’estranyar, doncs,
que la quarta edició d’aquest congrés s’ha estructurat sobre: “Aportacions del packaging i els sistemes avançats
d’higienització en la innovació alimentària”
Més informació: www.eba2011.com
La situació, però, ha canviat significativament en els darrers anys quan es comença a parlar sobre la crisi al sector
productor d’aliments la qual té el seu origen, entre altres
factors, en els elevats preus de les matèries primeres, la
cadena de comercialització i la manca de subministrament
ocasionada per causes especulatives destinades a fer pujar els preus del producte final.
Mentre que a Europa, i a altres parts de l’anomenat primer món, hi ha un sentiment de temor davant les conseqüències de la crisi econòmica, a la que cal sumar-hi
l’energètica, en altres parts del planeta han d’enfrontarse a la denominada crisi alimentària. De fet, s’accepta la
confluència de quatre crisis: l’alimentària, l’energètica, la
climàtica i la financera.
POLYMERS
3rd EDITION AQUITAINE CONFERENCE ON POLYMERS
From 18 to 21 October 2011, Arcachon (Gironde/France)
Under the leadership of Alain Rousset, President of the
Conseil Régional d’Aquitaine, the Aquitaine Regional
Council’s series of top-level international scientific conferences continues to focus on topics where the Aquitaine
region has recognized expertise: polymers and neurosciences.
Davant aquest panorama, comencen a sorgir els primers
símptomes d’un canvi global, tots ells relacionats amb
la innovació i el coneixement. No és d’estranyar, doncs,
que la quarta edició d’aquest congrés s’ha estructurat sobre: “Aportacions del packaging i els sistemes avançats
d’higienització en la innovació alimentària”
This session will bring together the world’s leading scientists in this
field to present their latest research findings and discuss
innovative concepts…
Més informació: www.eba2011.com
An european and international benchmark, particularly in
the field of new polymer materials - thermoplastic composites, nanomaterials, biodegradable materials, and
biomaterials, thanks to organizations such as the LCPO
(Organic polymer chemistry laboratory), CRPP (Paul Pascal research centre), ICMCB (Bordeaux condensed matter
chemistry institute), and IPREM (Multidisciplinary environment and materials research institute), Aquitaine confirms
its support for the polymer research community.
Really involved in the support for research and innovation
since 10 years, Aquitaine is the only French region to devote 10 % of its budget (more than 130 millions of Euros
in 2011) to fundamental and applied research, technology
transfer, and innovation.
The Aquitaine regional authority, more than ever convinced
that composites and advanced materials represent a vector for innovation and developing competitive businesses
in the region (aeronautics, energy, construction, winter/
water sports equipment, etc.), launched a strong policy in
2009 aimed at promoting technology and expertise in the
region, particularly in nanostructured materials and organic electronics.
Organizing this conference, Aquitaine wants to offer a
unique opportunity, particularly to younger scientists and
those from the Aquitaine area, which is renowned not only
for teaching quality, but also for high-level research, to
EBA2011: APORTACIONS DEL PACKAGING I DELS
SISTEMES AVANÇATS D’HIGIENITZACIÓ EN LA INNOVACIÓ ALIMENTÀRIA
4ª edició del congrés Enginyeria i Biologia dels Aliments (EBA2011)
17 de novembre de 2011, dins del marc “FOOD INNOVATION” d’EXPOQUIMIA, Recinte Gran Via, Fira de
Barcelona
En els darrers anys s’ha vist com el model econòmic ha
entrat en crisi i el que havia estat una tendència en temps
de bonança lentament ha començat a ser superada per les
noves circumstàncies. Així, la menor renda disponible ha
comportat un menor consum i per tant una disminució de
la demanda i la producció.
La situació, però, ha canviat significativament en els darrers anys quan es comença a parlar sobre la crisi al sector
productor d’aliments la qual té el seu origen, entre altres
factors, en els elevats preus de les matèries primeres, la
cadena de comercialització i la manca de subministrament
ocasionada per causes especulatives destinades a fer pujar els preus del producte final.
Afinidad LXVIII, 552, Marzo - Abril 2011
Aquitaine: fertile ground for research and the polymer
community
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make interesting contacts and exchange ideas with the
top minds in their field.
Conference registration: http://conferences.aquitaine.fr
Técnica Farmacéutica de los Procesos (APV, en sus siglas
alemanas) y Concept Heidelberg, Núremberg brinda en
otoño una eficaz plataforma a los expertos de la planificación, la construcción y el funcionamiento de salas blancas
y limpias en la fabricación, la investigación y el laboratorio.
SOSTENIBILIDAD Y MEDIOAMBIENTE
Más información: www.technopharm.de/
VII CONGRESO DE INVESTIGACIÓN
“La Investigación ante la sociedad del conocimiento.
Sostenibilidad y medioambiente”
Del 9 al 11 de noviembre de 2011, Parque Natural de la
Font Roja de Alcoy, Alicante, españa
XXIII JORNADAS TÉCNICAS AETC
Desde el Campus de Alcoy de la Universidad Politécnica de Valencia se está preparando el VII Congreso de Investigación, el principal objetivo que se plantea en esta
7ª edición del Congreso es consolidar unos encuentros
que en las anteriores ediciones han mostrado resultados
satisfactorios. El congreso aborda soluciones a distintos
problemas medioambientales desde un punto de vista
multidisciplinar, de forma que constituya un punto de encuentro entre investigadores de diferentes áreas y distinta
procedencia.
Los temas del congreso serán los siguientes:
Estudios y tratamientos de contaminación en agua y suelo;
Reciclaje de materiales y gestión de residuos; Nuevos materiales de interés medioambiental; Energías renovables,
ahorro energético y contaminación atmosférica; Estudios
atmosféricos y climatológicos; Contaminación acústica;
Gestión medioambiental en industrias. Viabilidad económica; Incendios Forestales. Efectos y Prevención.
Más información: www.jornadasinvestigacion.epsa.upv.es/
SECTORIALES
TECHNOPHARM 2011
Del 11 al 13 de octubre, Nümberg, Germany
Las salas blancas y limpias son indispensables en muchos
ámbitos de la investigación y la medicina, así como en laboratorios y procesos de producción. Cuando las partículas en el aire del entorno se convierten en un peligro
para el producto, el tratamiento y el control del aire del
entorno es un requisito insalvable para lograr una producción segura. Por otro lado, tanto las personas como el
medio ambiente deben protegerse mediante salas limpias
de productos o gérmenes que representan un riesgo. La
clasificación de las salas limpias en nueve clases se basa
en un número máximo admisible de partículas de tamaño
definido por metro cúbico en el aire del entorno, según
ISO 14644. Según la clase, se exigen requerimientos altos
hasta máximos en lo que respecta a diseño de la sala, tratamiento del aire, técnicas de refrigeración y climatización,
conducción del aire y técnica de esclusas, aislamiento, así
como técnicas de medición y supervisión e incluso cualificación de los trabajadores.
Con la Cleanroom Village, que goza del apoyo de la agencia de inspección técnica TÜV SÜD Cleancert, y el CleanRoomCongress, organizado por la Agrupación Laboral de
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Del 20 al 21 de octubre de 2011, Hotel Meliá Av. América, Madrid
Madrid vuelve a ser la ciudad elegida por la Asociación
Española de Técnicos Cerealistas (AETC) para celebrar
sus XXIII Jornadas Técnicas, que tendrán el próximo mes
de octubre.
Un año más, la AETC no falta a su cita obligada para el
sector cerealista desde hace más de veinte años, donde
expertos nacionales e internacionales a través de diversas
ponencias y debates, intentan exponer temas de actualidad y de gran interés para los asistentes.
Las Jornadas de la AETC, constituyen el marco perfecto
para el intercambio de conocimientos, establecimiento de
relaciones profesionales y presentación de novedades en
el sector.
La mañana del día 20 de octubre (jueves) se desarrollará en dos sesiones paralelas: una dedicada a panadería
y otra dedicada al sector agronómico, donde entre otras
cuestiones, se presentaran las evaluaciones de nuevas
variedades de trigo blando y duro en la red GENVCE de
este año.
En la tarde del jueves habrá tres sesiones paralelas, dedicadas a panadería comercial, molinería y a temas agrícolas comerciales.
Durante la mañana del viernes, día 21, se desarrollará una
mesa redonda de gran interés sobre los mercados de cereales. Paralelamente habrá otra sesión de molinería.
Para finalizar y como viene siendo habitual, tres de los
principales exportadores de cereal anunciarán las calidades de sus cosechas y tendrá lugar la presentación oficial
de la Encuesta de Calidad de los Trigos de España del año
2011 elaborada por la AETC.
Más información: www.aetc.es
11th WORLD FILTRATION CONGRESS
From 16 to 20 April 2012, Graz, Australia
The WFC11 in Austria will embrace the international
F&S community five days from Monday to Friday. The
first day is foreseen for 4 technical SHORT COURSES
presented by leading experts. Three and a half days are
planned for the technical CONGRESS and EXHIBITION.
More than 350 technical presentations are expected
and a major international Exhibition featuring 100 exhibitors from the world wide filtration and separation
industry as well as manufacturers of particle measurement instruments and equipment of related industries.
More information: www.wfc11.at
Afinidad LXVIII, 552, Marzo - Abril 2011