Sumamente límpida, Uve Bianche difunde notas intensas de flores

Uve Bianche es un aguardiente de uva que conserva
celosamente la particularidad del preciado viñedo de
Malvasia y Chardonnay.
Sumamente límpida, Uve Bianche difunde notas intensas de
flores de naranjo, nítidos acordes de albaricoque, pera, manzana,
melón y uva madura. Fruto de una selección de los mejores
orujos, se destila con alambique discontinuo a baño de María,
dando preferencia a la pulcritud de las esencias aromáticas
presentes, según el exclusivo “Método Da Ponte 1892”.
De gusto amable, aromático, delicado y persuasivo.
TIPOLOGÍA
Acquavite d’uva.
VIDUEÑO
Malvasia y Chardonnay.
GRADO ALCOHÓLICO
38% Vol. “Gentil, Aromática”.
SENSACIONES VISUALES
Límpida.
SENSACIONES OLFATIVAS
Bouquet que rememora las notas intensas de las flores de naranjo, con nítidos
acordes de fruta estival (albaricoque, pera, manzana, melón) y de uva madura.
SENSACIONES GUSTATIVAS Y
RETROOLFATIVAS
Presenta gran suavidad, se decanta con una dulce sensación aromática de notas
florales y de vainilla. Particular fragancia, elegante y seductora.
DESTILACIÓN
Destilada con alambique discontinuo a bañomaría, favoreciendo la limpieza de las
esencias aromáticas presentes, según el “Metodo Da Ponte 1892”.
COPA ACONSEJADA
Balón.
TEMPERATURA DE SERVICIO
8-10°C
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Riferimento tecnico e sensoriale Enologo Graziano Freschet
ESTE DESTILADO SE PRODUCE CON FUENTES DE ENERGÍA RENOVABLES Y EN EL RESPETO DEL MEDIO AMBIENTE.