Con el objetivo de incrementar las exportaciones a través de la

viernes, 11 de abril de 2014 :: 12:00 a.m.
El ministro de Agricultura, Luis Ramón Rodríguez, participa en la conferencia sobre el cultivo de
Pitahaya, junto a los viceministros Leandro Guzmán, de Extensión, y Luis Yangüela, de
Producción.
SANTO DOMINGO.- Con el objetivo de incrementar las exportaciones a través de la
diversificación de la producción agraria en República Dominicana, el ministro de Agricultura, Luis
Ramón Rodríguez, anunció la implementación de un programa de fomento del cultivo de
Pitahaya.
Rodríguez dijo que esta fruta tropical, de origen asiático, es altamente competitiva y de mucha
demanda en los mercados internacionales, especialmente en la costa Este de Nueva York, donde
reside una gran etnia asiática.
Al encabezar un acto para anunciar el programa, organizado por el Instituto Dominicano de
Investigaciones Agrícolas y Forestales (Idiaf), el funcionario dijo que por su alto valor comercial, el
cultivo de Pitahaya es ideal para enfrentar el minifundio que caracteriza los predios agrícolas
dominicanos. “Esta fruta representa una de las opciones que tiene República Dominicana para
diversificar el portafolio de exportaciones y aumentar los ingresos de los productores”, aseguró,
tras indicar que con 10 tareas sembradas de Pitajaya una familia puede generar ingresos
suficientes para vivir dignamente.
El ministro de Agricultura indicó que iniciará gestiones ante el Banco Agrícola para lograr el
financiamiento suficiente e iniciar un proyecto piloto de este cultivo en dos zonas del país, que
servirá para acumular experiencia y replicarlo a nivel nacional.
Otras frutas asiáticas tropicales que se fomentan en el país por su propensión a la exportación
incluyen el alcaparrón, Carambola, Guayaba Verde y Ponceré.
Rodríguez indicó que si con cada una de estas frutas se añade volumen a la masa exportable de
bienes agroalimentarios de la República Dominicana, se podría afirmar que se transita el camino
correcto.
Recordó que para los fines de expansión de la Pitahaya, el Idiaf dispone de ocho tipos diferentes
de esta fruta en su Estación de Frutales, en la provincia Peravia, los cuales están
disponibles para todos los agricultores interesados en incursionar en su cultivo.
Durante el encuentro el ministro de Agricultura estuvo acompañado por los viceministros de
Producción, Luis Yangüela, y de Extensión, Leandro Mercedes, así como por el director del Idiaf,
Rafael Pérez Duvergé; el director de Sanidad Vegetal, Emigdio Gómez, productores de pitahaya e
interesados en la producción de la fruta.
El acto incluyó una conferencia sobre el cultivo de Pitahaya a cargo del experto Rafael Chávez,
quien hablo sobre sus características, origen, composición nutricional, variedad genética y
conservación, entre otros temas.
Fuente: DEPARTAMENTO DE INFORMACIÓN Y RELACIONES PÚBLICAS | Autor: M. A.