1 RECREA EN VERDE Título: “Conoce nuestro aceite y saboréalo

RECREA EN VERDE
Título: “Conoce nuestro aceite y saboréalo”
A quien se dirige: Población en general y Centros Educativos
Objetivos:
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Valorar el uso de una alimentación saludable y equilibrada.
Potenciar el consumo de productos locales y de temporada.
Conocer la elaboración del aceite de oliva.
Adquirir conocimientos generales sobre los aceites que se consumen.
Diferenciar las categorías de aceite de oliva.
Clasificar de los aceites mediante cata.
Descripción:
En el taller se pretende dar a conocer a la población las nociones básicas para conseguir
una alimentación saludable y equilibrada, valorando los productos alimentarios locales y
de temporada. Se dará a conocer los valores y beneficios que presenta el aceite de oliva,
así como diferenciar las diversas categorías existentes.
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Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente
Servicio de Medio Ambiente y Sostenibilidad
Diputación Provincial de Jaén
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Tel. 953 248 126
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