Planeamiento de empresas

Asignatura:
Procesos de Planeamiento
Presupuesto Económico
Somos una Pymes, llamada La cocina de Kari S.A., y nos dedicamos exclusivamente a la elaboración de
bizcochuelos.
Presupuesto de Producción:
El siguiente cuadro muestra el costo de lo que nos saldría producir un bizcochuelo.
Materias Primas:
Huevos (3)
Costo
$ 0,35
Azúcar (3 cucharadas)
$ 0,03
Harina Leudante (500gr)
$ 0,75
Leche (Cantidad necesaria)
$ 0,75
Margarina (150gr)
$ 0,97
Saborizante (Esencia de Limón o Vainilla)
TOTAL
$ 0,02
$ 2,87
Al precio total le agregaremos el gasto de fabricación que incluyen los siguientes gastos generales.
Gastos de Fabricación:
Gastos Generales x Bizcochuelo
Costo
$0,27
Por lo tanto el total será $ 3,14, a lo que le agregaremos $ 4,36 para un mayor margen de ganancias.
Presupuesto de Ventas:
En siguiente presupuesto de ventas es el correspondiente al del año 2001.
A pesar de la situación económica que el país atraviesa hemos mantenido los precios y creímos posible que
después de todo se mantenga el mismo presupuesto.
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Debido a los problemas económicos que el país atraviesa y a estudios hechos que revelan que para el año que
viene se espera una inflación del 11% hemos decidido que probablemente sea conveniente mudar nuestra
Pymes a Brasil, por las facilidades ofrecidas en este país, donde esperamos llevar la empresa hacia delante.
Presupuesto de Comercialización:
Impuestos de Habilitación
X año
A pagar
$ 150
Delivery
Combustible X mes
A pagar
$ 150
Alquiler
X mes
A pagar
$ 250
Sueldos
Dueña
A pagar
$ 1000,−
Empleado
$ 550,−
Aclaraciones:
• La panadería esta situada en la casa de la dueña, por lo tanto no se abonan los alquileres de inmuebles
para la comercialización.
• La casa de la dueña está situada en el barrio de Núñez.
• La tarea principal del empleado es el delivery de los bizcochuelos, pero igualmente ayuda a la dueña
con la cocina.
• La empresa no posee promotores, por consiguiente no se producen dichos gastos.
• La empresa es una PyMes que no cuenta con los recursos necesarios para realizar una campaña
publicitaria.
• En el sueldo del empleado entra también $200 que le adjudico para que pueda mantener la moto.
Presupuesto de Gastos de Administración:
Gastos de:
Servicios
Seguros
A pagar
$ 140,−
$ 90,−
$ 15,−
Papelería
$ 60,−
Cargas Sociales (Dueña)
$ 240,−
Cargas Sociales (Empl)
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