¿Qué tan pirata es?

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Martes 20 de abril de 2010 1G
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¿Qué tan
pirata es?
A pesar de que la mayoría
de las personas en México
consume algún producto
pirata, la perspectiva cambia
cuando se trata de comprar
productos pirata que se
deban ingerir: 71% de los
mexicanos no compraría
ningún medicamento, 32%
no consumiría cigarros
o alcohol y 29% no se
animaría a ingerir comida
pirata.
salud, nutrición, amor, felicidad, recreación
Editora: mónica ceballos | diseño: ana ilia juárez
Snacks de
Nutrición
Casi son inevitables los antojos entre comidas,
la diferencia radica en hacer buenas elecciones
Mónica Ceballos
Zócalo | Saltillo
A
ctualmente uno de
los problemas más
graves que tienen
que enfrentar padres e hijos
es el sobrepeso y la obesidad. Por las cuestiones que
sean, el caso es que ya está
aquí y ahora todos deben
aplicarse para tratar de solucionarlo lo antes posible y
evitar males mayores.
Lo que también es innegable es que es muy difícil
negarles a los niños algún
bocado entre comidas, que
en realidad no son tan malos si se hacen las elecciones correctas.
Para comer saludablemente hay que poner énfasis en las frutas, verduras,
granos enteros y leche sin
grasa, así como productos
lácteos bajos en grasa. En
el menú deben incluirse
carnes rojas con bajo contenido de grasa, además de
pollo, pavo, pescado, huevos
y nueces y evitar en lo posible la sal.
Tanto para niños como
para adultos es importante
consumir “snacks” saludables y opciones que contengan tan sólo 100 calorías.
Gasto y requerimiento
Cada persona necesita una
cantidad determinada de
calorías para poder desempeñar sus actividades diarias, la cual se incrementa
si realiza deporte o trabajos
extenuantes.
En general, para determinar cuántas calorías requiere de acuerdo a su peso,
multiplique 24kcal/kg de
peso, el resultado será el
número de calorías totales
del día que serán suficientes
para mantenerse activo y
con energía.
Este valor puede verse
afectado por otros factores
como el sexo, la edad, los
embarazos, el clima, alteraciones hormonales, estados
nutricionales, etcétera.
de hoy
»
» 3/4 de bagel de trigo
entero ( 3 1/2 pulgadas de
1/2 taza de cereal de
avena + 1 galleta de higo
brócoli/1 taza de pimiento
en rebanadas con 2
cucharatditas de aderezo
"ranch" sin grasa) + 10
pequeños trocitos de apio
» 1 taza de jugo de
verdura bajo en sodio + 5
de tazas de ensalada (2
tazas de lechuga, 1/4
de taza de rebanadas de
pepino, 2 rebanadas de
tomate, 2 cucharaditas de
aderezo italiano sin grasa)
+ 1 coliflor cruda + 10
pequeños trocitos de apio
Frutas
» 1 naranja grande » 2 manzanas
» 1/2 toronja grande +»1/21 paleta
de fruta
+ 1/2 jugo de naranja
taza de fresas
» 1 plátano pequeño enteras
Panes, cereales,
granos, arroz
y pasta
Verduras
» 2 tazas de variedad de
verduras (1 taza de
» 1 taza de jugo de
cereza o tomate + 2 1/4
pregunta
calorías
Elija bien (todas equivalen a 100 calorías)
zanahorias pequeñas
(baby) + 1 taza de coliflor
cruda
La
100
»
» 5 trocitos de apio
con una cucharada
1/2 taza de papas (sin
cáscara)
diámetro)
Leche, queso
y yogur
»
» 1/2 taza de helado de
yogur sin grasa
» 1 taza de leche sin
grasa
» 1/2 de pudín de
chocolate sin grasa
» 7 palitos de queso
mozzarella descremado
1/2 taza de yogur de
vainilla sin grasa
»
»entero,
5 galletas de trigo
sin sal
» 3/4 de “english
muffin” de canela con 1
3 tazas de palomitas
de maíz
cucharadita de mermelada
de crema de maní
ona
¿Por qué engorda una pers?
cuando deja de fumar za a comer
rque comien
Le pasa a la mayoría po. Por ejemplo, casi todos
más de lo que comían postre por fumarse un
los fumadores dejan el prefieren fumar que
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comer, as
y por añadidura sienten
a tener mayor apetito alimentos dulces, ya que
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Otras opciones deliciosas
»
» 1 huevo cocido
» 1/2 taza de pechuga
de pavo
» 16 camarones
frescos o congelados
» 1 tortilla de maíz con
una rodaja de queso bajo en
1/2 taza de atún
enlatado en agua
grasa derretido
» 10 almendras sin sal