joan sarda chardonnay
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CAVA JOAN SARDÀ BRUT NATURE RESERVA Características Variedades: Macabeo, Xarel·lo y Parellada Crianza: Mínimo de 15 meses a la cava. Graduación alcohólica: 12% vol. Nota de cata Color dorado, con un aroma afrutado, fresco, con toques tostados de levaduras y frutos secos. La burbuja es fina, elegante y bien integrada, el carbónico es crujiente en boca. Tiene buena estructura con acidez marcada. Maridaje Ideal con marisco, pescado crudo, cocido o con salsa. Con todo tipo de ahumados, sopas, cremas, quesos frescos, verduras gratinadas, pica-pica, así como carnes blancas e ibéricos. Temperatura de consumo Entre 5 y 6 ºC. Recomendamos usar la copa de tipo flauta.
