Vins rouges d`Espagne - Test

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Test
ÉPARGNEZ
JUSQU’À 8 €
PAR
BOUTEILLE
Vins rouges d’Espagne
De velouté et fruité à charpenté et épicé : c’est en ces termes que la plupart des
connaisseurs de notre jury ont décrit les 60 vins rouges espagnols goûtés à
l’aveugle. Au final, une sélection de 5 Maîtres-Achats à moins de 4 euros.
Les vins
espagnols
allient
généralement
bonne qualité
et prix serré
COMMENT
NOUS TESTONS
Nous avons acheté
anonymement
60 vins rouges
d’Espagne : 35 dans
la grande distribution
et 25 dans le
commerce
spécialisé. Les prix
varient de 3,19 à
11,75 €.
DÉGUSTATION ET
ANALYSES
Tous les vins ont fait
l’objet d’une
dégustation à
l’aveugle par un jury
de connaisseurs.
Par ailleurs, ils ont
été soumis à
diverses analyses
en laboratoire : taux
d’alcool, teneur en
sucres résiduels,
acidités volatile et
totale, présence des
conservateurs
sulfite (SO2) et acide
sorbique.
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A
Terroir, climat et cépages
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22 Test-Achats 558 š novembre 2011
TA558X11_vins.indd 22
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Appellations d’origine
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»
www.test-achats.be
10/11/2011 3:14:39 PM
DESCRIPTION
RÉSULTATS
Distributeur
SCORE FINAL SUR 100
PRIX
Dégustation
VINS ROUGES D’ESPAGNE
Analyse
e
Michel Baert et Katrien Renders
11,35
2006
Dominio de Valdepusa
Chacalli Wines & Luxury
A
A
93
11
2004
Somontano
Delhaize
A
A
92
10,39
2007
Tierra de Castilla
La Buena Vida
A
A
91
89
chats.be/
www.test-a
vin
infos sur la
pour plus d’ le vin et
n,
io
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st
dégu
la santé, etc.
Millésime Appellation d’origine
CALIZA MARQUÉS DE GRIÑÓN
VIÑAS DEL VERO GRAN VOS RESERVA
AMIGOS TORRE DE BARREDA
VIÑA ZACO TEMPRANILLO
9,99
2007
Rioja
Makro Cash & Carry
A
A
MUSEUM REAL RESERVA
11,75
2005
Cigales
Colruyt
A
A
89
PERE VENTURA RESERVA
10,95
2006
Penedès
Altavina Wijnboetiek
A
A
88
CRUZ DE ALBA CRIANZA
9,90
2007
Ribera del Duero
Champion Mestdagh
A
A
86
FÉLIX SALAS RESERVA
10
2003
Cigales
Wijnhandel Gulden Schaduw
A
A
86
CONDE DE SAN CRISTÓBAL
11,75
2007
Ribera del Duero
Colruyt
A
A
86
CAMINO DE CASTILLA CRIANZA
6,49
2007
Ribera del Duero
Makro Cash & Carry
A
A
85
VALDEMADERA GRAN RESERVA
6,39
2003
Cariñena
Cora
B
A
84
TOBELOS CRIANZA
8,50
2006
Rioja
Pérez - Vidal
A
A
84
ARCO DE LA VIÑA CRIANZA
8,95
2006
Ribera del Duero
Vinam
A
A
84
ONTAÑÓN CRIANZA
9,19
2007
Rioja
Global Wineries
A
A
84
LO ROGET
9,49
2008
Montsant
Delhaize
A
A
84
REJADORADA TINTO ROBLE
9,79
2009
Toro
De Wase Wingerd
A
A
84
PUEBLO VIEJO RESERVA
5,99
2006
Rioja
Makro Cash & Carry
A
A
83
9
2009
Cariñena
Vinea wct
A
A
83
VILLA CAMPA DEL MARQUÉS ROBLE
9,29
2009
Ribera del Duero
Toby Vins
A
A
82
BANDA AZUL CRIANZA
6,59
2006
Rioja
Match
A
A
81
BORDÓN CRIANZA
6,59
2006
Rioja
Cora
A
A
81
BIBERIUS TEMPRANILLO
8,95
2009
Ribera del Duero
Comptoir des Vins
A
A
81
VIÑA SANTA ELENA RESERVA - 365
3,69
2005
La Mancha
Delhaize
A
A
80
LOS CONDES CRIANZA
3,95
2007
Catalunya
Colruyt
A
A
80
CARE TINTO ROBLE
CASA DE LA VIÑA
4,90
2006
V.T. de Castilla
Pérez - Vidal
A
A
80
HACIENDA ZORITA
5,50
2006
V.T. Castilla y León
Wijnhuis Douchy
A
A
80
CAMINO DE CASTILLA RESERVA
8,89
2005
Ribera del Duero
Makro Cash & Carry
A
A
80
EDULIS CRIANZA
10
2006
Rioja
Caves Saint-Amand
A
A
80
MAS DE BELLVÍS
4,29
2008
Catalunya
Bio-Planet
A
B
78
VIÑA GURÍA RESERVA
11,49
2006
Rioja
Magnus Kwaliteitswijnen
B
A
78
BATURRICA GRAN RESERVA
3,99
2004
Tarragona
Lidl
B
A
77
BALBAS BARRICA
7,87
2009
Ribera del Duero
Mouchart & Fils
B
B
77
COMMENT LIRE LE TABLEAU
Prix En août 2011.
Distributeur Point de vente où nous avons acheté le vin.
Ce vin peut être disponible ailleurs, éventuellement à un prix
légèrement différent.
www.test-achats.be
TA558X11_vins.indd 23
Analyse Résultat global des différentes analyses chimiques
effectuées dans le cadre du test.
Score final sur 100 Appréciation globale du vin, où la dégustation compte pour 60 % et les analyses chimiques, pour 40 %.
Meilleur
du test
MaîtreAchat
Choix
avantageux
Très bon
Bon
Moyen
Médiocre
Mauvais
Bonne qualité
novembre 2011 š 558 Test-Achats 23
10/11/2011 3:14:45 PM
Test
RÉSULTATS
SCORE FINAL SUR 100
DESCRIPTION
Dégustation
PRIX
Distributeur
Analyse
VINS ROUGES D’ESPAGNE
RAMIRO II GRAN RESERVA - 365
3,59
2003
Cariñena
Delhaize
A
B
76
CONDADO REAL TEMPRANILLO
3,59
2009
V.T. Castilla y León
Delhaize
B
B
76
TORRE ALDEA TINTO
3,59
2010
Rioja
Colruyt
A
B
76
VIÑA ALBALI RESERVA
5,69
2004
Valdepeñas
Carrefour Belgium
A
B
76
ORTEGA EZQUERRO TINTO JOVEN
4,49
2009
Rioja
Intermarché
A
B
75
Millésime Appellation d’origine
HOYA DE CADENAS RESERVA PRIVADA
5,68
2006
Utiel-Requena
Cora
A
B
75
DANCE DEL MAR TEMPRANILLO-MERLOT
5,71
2010
Cariñena
La Buena Vida
C
A
75
SEÑORÍO DE LOS LLANOS GRAN RESERVA
5,89
2004
Valdepeñas
Carrefour Belgium
A
B
75
CASTILLO DE JUMILLA MONASTRELL
4,51
2009
Jumilla
Vinespa
B
B
74
AÑARES CRIANZA
6,40
2007
Rioja
Huis Vossen
B
B
74
AGRAMONT RESERVA
9,50
2004
Navarra
General Stores
B
B
74
ERMITA D SAN FELICES
6,04
2009
Rioja
Vion Wijnen
B
B
72
RISCAL ROBLE TEMPRANILLO
6,99
2007
V.T. Castilla y León
Cora
A
B
72
EMILIO VALERIO LADERAS DE MONTEJURRA
7,50
2009
Navarra
Altrovino
A
B
72
MUSEUM CRIANZA
7,95
2008
Cigales
Colruyt
A
B
72
8
2009
Rioja
@vinum - bio
A
B
72
SIGLO
4,99
2009
Rioja
Delhaize
A
B
70
GRAN FEUDO CRIANZA
5,59
2006
Navarra
Spar Retail
A
B
70
CORONAS TEMPRANILLO
6,99
2008
Penedès
Delhaize
B
B
67
CEPA_ALTA ROBLE
9,90
2008
Ribera del Duero
Les Tourinniers
A
B
67
MARQUÉS DE CAZA TEMPRANILLO
3,49
2008
La Mancha
Intermarché
A
B
65
LIVOR TINTO
LOS MOLINOS TEMPRANILLO
3,79
2010
Valdepeñas
Carrefour Belgium
A
B
65
LAUDUM NATURE TEMPRANILLO
4,10
2010
Alicante
Colruyt
B
B
65
SEÑORÍO DE LOS LLANOS RESERVA
5,09
2006
Valdepeñas
Carrefour Belgium
B
B
65
SANGRE DE TORO
7,10
2008
Catalunya
Match
B
B
65
GRAN FEUDO RESERVA
7,29
2005
Navarra
Spar Retail
A
B
65
ESTE DE BODEGAS ALTO ALMANZORA
7,50
2007
DON SIMON TEMPRANILLO
3,19
Vino de Mesa
Au Clos d'Auceline
A
B
65
V.T. de Castilla
Carrefour Belgium
A
C
53
DE VINO JOVEN À GRAN RESERVA
Les vins espagnols peuvent aussi être classés en
différentes catégories selon le processus de
maturation qu’ils ont subi en fûts de bois ou non).
Vino Joven (littéralement "vin jeune" signifie que le
vin est mis sur le marché immédiatement après les
vendanges et la vinification , sans élevage en fûts.
On parle aussi de "Vino de año" ou vin de l’année.
Vino de Crianza signifie que le vin rouge a été élevé
pendant au moins 24 mois, dont au moins 6 mois
passés en fûts de bois.
24 Test-Achats 558 š novembre 2011
TA558X11_vins.indd 24
Vino Reserva est une classification réservée aux
vins rouges qui ont été élevés pendant au moins
36 mois, dont au moins 12 mois en fûts de chêne.
Vino Gran Reserva est une classification réservée
aux vins rouges qui ont été élevés pendant au
moins 60 mois, dont au moins 18 mois en fûts de
chêne. Seuls les vins des meilleurs années peuvent
prétendre à cette classification.
DIRECTEMENT CHEZ
LE DISTRIBUTEUR
Vous trouverez sur notre
site internet toutes les
coordonnées du
distributeur pour chaque
vin sélectionné.
www.test-achats.be/vin
www.test-achats.be
10/11/2011 3:14:46 PM
»
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Techniquement
parlant, il n’y a
pas grandchose à redire
aux vins testés
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Z[dejh[j[ij[ijZ¾W_bb[khikdL_deZ[FW]e$
Charnus à fins et techniquement très bons
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YedijWj[Y[f[dZWdjgk[b[ic[_bb[khil_diYe“j[dj
]ƒdƒhWb[c[djWknWb[djekhiZ['&çÃ$¬
Vins rouges espagnols Notre sélection
93
CALIZA MARQUÉS DE GRIÑÓN
Dominio de Valdepusa 2006
RAMIRO II GRAN RESERVA - 365
Cariñena 2003
Le meilleur vin du test, avec une robe
profonde, un nez de fruits rouges confits,
une bouche chaude et charnue et une
finale longue, fine et fruitée. Un vrai vin
festif pour accompagner les préparations
classiques de gibier et les fromages mûrs.
11,35 € chez Chacalli Wines & Luxury
Ce vin à la robe rouge rubis limpide
présente au nez des touches boisées.La
bouche est chaude et charnue avec des
tanins présents, mais soyeux et une finale
mi-longue. Un compagnon idéal pour les
préparations de pâtes.
3,59 € chez Delhaize
80
TA558X11_vins.indd 25
76
VIÑA SANTA ELENA RESERVA - 365
La Mancha 2005
CONDADO REAL TEMPRANILLLO
V.T. Castilla y León 2009
Ce vin rouge rubis d’intensité moyenne
présente une nette touche boisée au nez,
des tanins souples et agréables et une finale
raffinée. Il accompagnera bien la volaille, les
préparations à la sauce tomate et les
fromages frais.
3,69 € chez Delhaize
Ce vin limpide à la robe rouge violet
présente un nez de fruits des bois bien
mûrs avec une touche fumée. La bouche
est agréablement fruitée avec des tanins
souples et mûrs. Un vin tout indiqué avec
les préparations de poisson.
3,59 € chez Delhaize
80
www.test-achats.be
76
76
LOS CONDES CRIANZA
Catalunya 2007
TORRE ALDEA TINTO
Rioja 2010
Ce vin à la robe rouge rubis très profonde
se distingue par un nez fin de cerises avec
une fine touche boisée. La bouche est
chaude et charnue avec des tanins mûrs.
La finale est raffinée. Bon avec les
préparations en sauce à la crème.
3,95 € chez Colruyt
Ce vin limpide à la robe rouge violet
d’intensité moyenne présente un nez
discrètement fruité avec des notes
épicées. La bouche est charnue avec des
tanins robustes, mais mûrs. La finale est
fruitée. Bon avec les viandes grillées.
3,59 € chez Colruyt
novembre 2011 š 558 Test-Achats 25
10/11/2011 3:14:50 PM
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