MIGUEL MIGUEL - Adobe Guadalupe

— FICHA TÉCNICA—
MIGUEL
Tipo de vino: Tinto Varietales: Tempranillo, Cabernet
Sauvignon, Grenache, Merlot Añejamiento: 10 meses
en barrica de roble francés y americano Capacidad de
guarda: Media-Alta
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NOTAS DEL ENÓLOGO
Es una mezcla compleja y de buena persistencia
en boca.
Vista: Presenta tonos rojos intensos, presenta una
buena limpidez y brillantez.
Nariz: Intensidad aromática muy presente en la cual
resaltan los aromas de fruto rojo como cerezas y
algo de especias como canela.
Boca: Taninos muy presentes pero suaves, lo que le
da un cuerpo bastante definido. Buena estructura
y acidez.
Maridaje recomendado: Carnes rojas, pastas,
quesos y pescado.
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NOTAS PERSONALES DE CATA
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