Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones Cálculo de Costos Objetivos del Sistema de Cálculo de Costos Una pequeña Empresa normalmente no puede influir en el precio de sus productos. El mercado (los competidores, los clientes) determinan los precios. Con mayor razón el dueño/gerente de una pequeña Empresa, tiene que conocer y controlar los costos de su Empresa, pero no es suficiente con esto, también es muy importante saber los datos que crea una unidad de su producto o de los diferentes productos que elabora su Empresa. Para esto se necesita un sistema de cálculo de costos que cumpla las siguientes características : • • • • • Manejo fácil Completo Exacto Rápido Considere la inflación Con un sistema que cumpla estas exigencias el empresario siempre está en condición de controlar sus costos para evitar que sobrepasen sus precios. Manejo de la Herramienta La idea general del sistema es repartir todos los costos de la Empresa a las horas productivas de la misma. El tema incluye 9 pasos para hacerlo, en los primeros tres pasos se determinan las horas productivas de la Empresa. En los pasos siguientes se reparten todos los costos de la Empresa a las horas productivas, distinguiendo entre costos fijos y costos variables. Entonces el sistema permite determinar : • • • • • El precio satisfactorio El precio mínimo El precio mínimo absoluto El punto de equilibrio El margen de contribución Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 1. HORAS PAGADAS DESCRIPCIÓN Los empleados tienen el derecho a vacaciones pagadas, aguinaldo, Sistema Nacional de Jubilaciones y Pensiones, ART. Por eso el Empleado cuesta mucho más al mes que su sueldo mensual. Para hacer un cálculo hay que convertir todos los costos del personal en horas. Como resultado usted tendrá las horas que usted debe pagar verdaderamente por los servicios del empleado. Entonces los costos del personal están formados tanto por los sueldos mensuales de personal como por : • Las vacaciones pagadas • Aguinaldo • Aporte Seguridad Social, ART, etc. EJEMPLO / APLICACIÓN Cálculo por cada empleado (Tiempo completo) Días de trabajo al año x Por horas de trabajo al día (8) horas + Vacaciones pagadas (1 mes) + Aguinaldo (1 mes) EJEMPLO 252 días 2 016 horas 168 horas 168 horas HORAS AL AÑO 2 352 horas + % prestaciones sociales (tomamos un número x de hs) (de horas de trabajo + vacaciones pagadas = 2 184 horas) HORAS PAGADAS POR EMPLEADO AL AÑO 257 horas 2 609 horas Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar SUS CIFRAS Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 2. HORAS PRODUCTIVAS DESCRIPCIÓN Ahora usted debe calcular las horas productivas de sus empleados, esto significa las horas reales en que un empleado trabaja en la elaboración /fabricación del producto. • De los días de trabajo hay que sustraer los festivos, las vacaciones, las licencias por enfermedad (estimación). El resultado son las horas previsibles de presencia de cada empleado al año. Pero en cada Empresa hay tiempo en que el empleado está ocupado con trabajos como mantenimiento, reparación, limpieza, o lo que llamamos tiempos muertos. EJEMPLO / APLICACIÓN CÁLCULO DE LAS HORAS PRODUCTIVAS DE LA EMPRESA EJEMPLO Días de trabajo al año - Vacaciones, licencias por enfermedad DIAS DE PRESENCIA EN LA EMPRESA x Horas de trabajo al día 252 días 20 días x 232 días 8 horas HORAS DE PRESENCIA AL AÑO - Horas improductivas (depende entre otras del aprovechamiento de la capacidad instalada estimada en 60%) 1 856 horas HORAS PRODUCTIVAS POR EMPLEADO AL AÑO X Empleados de la Producción ( Un Gerente 60% ; 3 Empleados 100%) 1 114 horas HORAS PRODUCTIVAS DE LA EMPRESA 4 010 horas Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar - 742 horas x 3,6 SUS CIFRAS Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 3. HORAS IMPRODUCTIVAS DESCRIPCIÓN Ya los primeros dos pasos le muestran que usted paga muchas horas de trabajo improductivas. Estas horas improductivas deben tomarse en cuenta cuando se determina el precio de un producto, para evitar que los costos sobrepasen el precio. Es importantes la proporción de horas improductivas con respecto a las horas productivas, como está explicado en el ejemplo. EJEMPLO / APLICACIÓN CÁLCULO DE PORCENTAJE DE HORAS IMPRODUCTIVAS POR EMPLEADO EJEMPLO Horas pagadas por Empleado al año (viene de (1)) - Horas productivas por empleado al año (viene de la (2)) 2 609 horas 1 114 horas HORAS IMPRODUCTIVAS PERO PAGADAS 1 495 horas Proporción a horas productivas 1 495 x 100 = 134 % 1 114 Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar SUS CIFRAS Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 4. COSTOS DEL PERSONAL DESCRIPCIÓN Ahora usted debe calcular los costos del personal que no trabaja en la producción. Es decir el personal de administración y de ventas. Estos costos fijos (lo que significa que no varían con la producción). No se toma en cuenta solamente los sueldos sino también los costos como vacaciones pagadas, aguinaldo, aportes patronales, art, etc. (ver paso 1). Además hay que tomar en consideración su sueldo (sueldo del Empresario). Este es el sueldo que usted pagaría a un gerente, incluyendo los demás costos antes mencionados. EJEMPLO / APLICACIÓN COSTOS DEL PERSONAL NOMBRE Luz G. (Secretaria) Carlos A (Administrador) Ernesto J. (Ventas) Fernando C. (Mensajero) EJEMPLO Sueldo Número de mensual sueldos 250 500 400 200 x 16,6 * x 16,6 * x 16,6 * x 16,6 * SUS CIFRAS Costos anuales Sueldo mensual 4 150 8 300 6 640 3 320 $ 22 410 + Sueldo de Empresario calculado (estimación) $ 15 000 * Incluye vacaciones pagadas, Aguinaldo, ART y aportes patronales Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Número de Costos sueldos anuales Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 5. OTROS GASTOS DESCRIPCIÓN Este paso es para estimar los costos (incluyendo los costos del personal). La base de la estimación son los costos del año pasado. Hay que tomar en consideración los probables aumentos de precios. Además usted debe distinguir entre los costos fijos (costos que no dependen de la producción) y los costos variables (costos que dependen de la producción). EJEMPLO / APLICACIÓN Costos del año pasado Ejemplo Sus cifras Alquiler 6 250 Total de costos planificados 20___ Ejemplo Sus cifras 6 770 DISTRIBUCIÓN TOTAL DE COSTOS Costo fijos Costos Variables Ejemplo Sus Ejemplo Sus cifras cifras 6 770 Luz-Agua 312 338 156 182 Impuestos 625 625 105 520 Seguros, cuotas 780 780 780 Vehículos 1 560 1 820 468 Propaganda 1 040 1 456 1 456 390 Viajes 520 520 Mantenimiento 780 936 Telef. -Fax 780 936 936 Mat. P/oficina 780 1 300 1 300 Revistas, Libros 260 312 312 1 250 1 406 1 406 14 937 17 199 14 079 Contador = Suma Costos 1 352 130 936 3 120 ÷ Horas productivas de la Empresa (viene del paso (2)) 4 010 = Costos variables por hora $ 0,78 Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 6. COSTOS DEL PERSONAL DE LA PRODUCCION POR HORA DESCRIPCIÓN Este paso hay que calcular los costos del personal trabajando en la producción. Para hacer un cálculo muy exacto es recomendable que distinga entre trabajadores calificados y trabajadores menos calificados (ayudante). Primero hay que calcular el sueldo de cada trabajador por hora. Después hay que multiplicar los sueldos por hora con la proporción de las horas improductivas (ver paso 3). Para conocer los costos del personal de la producción por hora hay que sumar: Sueldo por hora + Proporción por horas improductivas = Costo de un trabajador de la producción por hora Para cada grupo de los trabajadores (calificados/menos calificados) hay que calcular el promedio de los costos del personal. EJEMPLO / APLICACIÓN Sueldo hora Nombre del Trabajador Ejemplo (1) Sus cifras Proporción de horas improductivas Ejemplo Sus cifras (2) Costo del personal de Producción hora Ejemplo Sus cifras 3,45 2,35 4,62 3,15 8,07 5,50 Promedio Trab. Calificado $ 2,90 $ 3,89 $ 6,79 Juan D. $ 1,32 $ 1,76 $ 3,08 Luis L. Carlos A. 1) 168 horas al mes Luis L.: Sueldo por mes Carlos A.: Sueldo por mes Juan D.: Sueldo por mes $ 580 ÷ 168 = $ 3,45 $ 395 ÷ 168 = $ 2,35 $ 221 ÷ 168 = $ 1,32 2) Viene del paso (3) (134%) Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 7. COSTOS FIJOS POR HORA PRODUCTIVA DESCRIPCIÓN Ahora usted debe calcular los costos fijos por hora productiva. Hay que tomar los costos del personal (Paso (4)) y los gastos fijos (Paso (5)) así como el sueldo del empresario calculado (Paso (4)). Además hay que tomar en cuenta los intereses por créditos, la depreciación, los intereses calculado por el capital propio invertido en la Empresa y otros gastos calculados. De los costos fijos totales hay que restar el tiempo (multiplicado por el sueldo por hora del Empleado mejor pagado) que el Empresario trabaja en la producción, porque son gastos variables. Los costos fijos hay que dividirlos por las horas productivas de la Empresa (Paso (2)) para determinar los gastos fijos por hora productiva. EJEMPLO / APLICACIÓN COSTOS FIJOS EJEMPLO Costos del personal (viene del paso (4)) + Otros costos fijos (viene del paso (5)) + Intereses (Créditos) (viene de Contabilidad) + Depreciación (Viene de Contabilidad) + Sueldo del Empresario Calculado (viene del paso (4)) + Intereses calculados por capital propio, otros gastos calculados (estimación) - Sueldo del empresario para trabajos en la producción - 60 % su tiempo en la empresa (viene del paso (2)) 60 % de 1.114 = 668,40 horas x 8.07 $/hora * (viene del paso (6)) 22 410 14 079 1 042 1 563 15 000 1 563 5 394 = Costos fijos totales $ 61 051 ÷ Horas productivas de la empresa (viene del paso (2)) = Costos fijos por horas productivas 4 010 $ 15,225 * El sueldo por hora del empleado mejor pagado Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar SUS CIFRAS Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 8.COSTOS POR HORA DESCRIPCIÓN En este paso usted determina sus costos por hora considerando todos los costos de la empresa, excluyendo la materia prima. Para tal fin hay que sumar los resultados de los pasos (5) (6) (7). La suma son los gastos de la Empresa por cada hora de producción de la Empresa. EJEMPLO / APLICACIÓN EJEMPLO SUS CIFRAS PASO COSTOS POR HORA Empresario 6 5 7 Costo del personal de la producción por hora Otros costos variables = Costo variable por hora productiva Costos fijos por hora productiva Costos por hora productiva Trabajador Calificado Ayudante 8,07 5,50 3,08 0,78 0,78 0,78 8,85 6,28 3,86 15,23 _______ 15,23 ________ 15,23 ______ $ 24,08 $ 21,51 $ 19,09 Empresario Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Empleados Ayudantes Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 9. CÁLCULO DEL PRECIO DESCRIPCIÓN Para calcular el precio de su producto (del pedido) usted debe estimar cuántas horas productivas tiene que trabajar. • • • El empresario (Usted) Los trabajadores calificados Ayudantes Las horas productivas para la producción del producto hay que multiplicarlas por los costos por hora productiva. A estos costos hay que recargarles la materia prima, combustibles y las ganancias. EJEMPLO / APLICACIÓN CÁLCULO • • • • Horas productivas − Empresario − Trabajadores calificados − Ayudante Materia prima Combustible, etc. Ganancia 10 % Precio de sus producto (precio satisfactorio) EJEMPLO 3 horas x 24,08 10 horas x 21,51 2 horas x 19,09 = 72,24 = 215,10 = 38,18 SUS CIFRAS 325,52 _______ _______ x ________ = _______ x ________ = _______ x ________ = _______ 156,25 10,42 49,22 _________ _______ _______ _______ _______ $541,41 _________ _______ Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 9. ANEXO 1 : PRECIO MÍNIMO DESCRIPCIÓN Ya en el paso (9) calculó el precio satisfactorio, ahora en este anexo se le enseña a calcular el precio mínimo, el cual es el precio que sólo busca cubrir los costos variables y fijos de le Empresa, es decir no incluye ganancias, este precio permite aprovechar la capacidad instalada de la Empresa. EJEMPLO / APLICACIÓN CÁLCULO • Horas productivas − Empresario − Trab. Calificados − Ayudante • • Materia prima Combustible, etc. • Precio mínimo. EJEMPLO 3 horas x 24,08 10 horas x 21,51 2 horas x 19,09 SUS CIFRAS _______ x ________ = _______ x ________ = _______ x ________ = = 72,24 = 215,10 = 38,18 325,52 _______ 156,25 10,42 ________ $492,19 ======== Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar _______ -----------_______ Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 9. ANEXO 2: PRECIO MÍNIMO ABSOLUTO DESCRIPCIÓN Existe otro precio por el cual el empresario puede ofrecer sus productos, este precio incluye únicamente los costos variables, lo cual genera pérdidas, pero serán menos que si no se vende, este precio sólo se puede ofrecer por cortos períodos de tiempo y además la Empresa debe tener otro producto que subsidie la pérdida. EJEMPLO / APLICACIÓN CÁLCULO • Horas productivas − Empresario − Trabajadores calificados − Ayudante • • Materia prima Combustible, etc. • Precio mínimo (absoluto) EJEMPLO 3 horas x 8,85 10 horas x 6,28 2 horas x 3,86 = = = 26,55 62,80 7,72 SUS CIFRAS 92,07 _______ 156,25 10,42 ________ $258,74 ======== Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar _______ x ________ = _______ x ________ = _______ x ________ = ________ ________ ________ Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 9. ANEXO 3 : PUNTO DE EQUILIBRIO DESCRIPCIÓN El punto de equilibrio nos informa en unidades o dinero, el punto donde su Empresa no obtiene ni pérdidas ni ganancias, entonces por debajo de este tendrá pérdidas y si por el contrario lo supera obtendría ganancias. Costos fijos (vienen del paso (7)) entre el precio de venta (viene del paso (9)) menos costos variables (viene del paso (9) anexo 2). EJEMPLO / APLICACIÓN Punto de Equilibrio (por mes) Costos fijos (por mes) = precio de venta por unidad - costos variables por unidad Punto de Equilibrio 61 051 = = 216 unidades. 541,41 - 258,74 A partir de la venta de 217 unidades la Empresa obtendrá ganancias. Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar Novarum Desarrollo sustentable de Organizaciones 9 PASOS PARA DETERMINAR SU PRECIO 9. ANEXO 4: MARGEN DE CONTRIBUCIÓN DESCRIPCIÓN Es la contribución ya sea por producto o pedido, para cubrir los costos fijos y generar ganancias a la empresa. Hay que restar los costos variables que vienen del paso (9) anexo 2 del precio del producto. EJEMPLO / APLICACIÓN Precio del producto ( -) Costos variables = Margen de contribución x producto $ 541,41 258,74 _________ $ 282,26 Córdoba – Argentina [email protected] - www.novarum.org.ar