SOMIATRUITES D.O. Penedés INFORMACIÓN EDAD DE LAS VIÑAS Viñas de 10 a 40 años. VARIEDADES Nuestro coupatge Xarel.lo, Muscat, Chardonnay, Chenin y Sauvignon Blanc. VOL % 12,50% TEMPERATURA DE SERVICIO 8-10 °C ELABORACIÓN Vendimia mecanizada. Vinificación de las variedades por separado y fermentación a temperatura controlada a 16°C. NOTA DE CATA Color pajizo con tonalidades verdosas. En nariz destacamos una buena intensidad aromática, con un amplio abanico de frutas tropicales y toques almibarados. También encontramos notas cítricas y florales que le dan complejidad. En boca es amplio y sedoso con una acidez persistente que da frescor y alarga a todo el conjunto. En el post-gusto se rearma la persistencia y el carácter de la fruta tropical. Masia Gustems, s/n , La Granada , 08792 Alt Penedès +34 93 897 45 58 SOMIATRUITES D.O. Penedés INFORMACIÓ EDAT DE LES VINYES Vinyes de 10 a 40 anys. VARIETATS El nostre coupatge Xarel.lo, Muscat, Chardonnay, Chenin i SauvignonBlanc. VOL % 12,50% TEMPERATURA DE SERVEI 8-10 °C ELABORACIÓ Verema mecanitzada. Vinificació de les varietats per separat i fermentació a .temperatura controlada a 16 °C NOTA DE TAST Color groc pàlid amb tonalitats verdoses. En nas destaquem una bona intensitat aromàtica, amb un ampli ventall de fruites tropicals amb tocs almibarats. També trobem notes cítriques i florals que li donen complexitat. En boca és ampli i sedós amb una acidesa persistent que dóna frescor i allargada a tot el conjunt. En el post-gust es rearma la persistència i el caràcter de la fruita tropical. Masia Gustems, s/n , La Granada , 08792 Alt Penedès +34 93 897 45 58 SOMIATRUITES D.O. Penedés WINE INFORMATIÓN VINEYARD AGE Vineyards from 10 to 40 yearzs old. GRAPE VARIETIES Our blend Xarel.lo, Muscat, Chardonnay, Chenin and Sauvignon Blanc. VOL % 12,50% SERVICE TEMPERATURE 8-10 °C WINEMAKING Mechanical harvest. The grape varieties are vinified separately. Controlled fermentation at 16°C. TASTING NOTE Straw color with green tones. It has a good aromatic intensity and hints of tropical fruit drained nose. Also citrus and floral notes that give it complexity. On the palate is broad and siliky. With a lingering acidity that gives freshness and length to the whole. It reaffirms the conti nuing and tropical fruit character. Masia Gustems, s/n , La Granada , 08792 Alt Penedès +34 93 897 45 58