Bloque 3 a) En la figura se representan esquemáticamente tres

PRINCIPADO DE ASTURIAS / JUNIO 03. LOGSE / BIOLOGÍA / BIOMOLÉCULAS /
Nº 3
Bloque 3
a) En la figura se representan esquemáticamente tres tipos de macromoléculas
presentes en los seres vivos (A, B y C). Identifique los grupos de moléculas a los
que pertenecen.
b) De entre los siguientes elementos, indique cuáles interviene n regularmente en la
composición de cada una de las macromoléculas A, B y C: 1.- Carbono; 2.Hidrógeno; 3.- Oxígeno; 4.- Fósforo; 5.- Nitrógeno; 6.- Azufre
c) Indique, mediante ejemplos, dos funciones diferentes de cada uno de los grupos
a los que pertenecen las moléculas del esquema, explicando muy brevemente en
qué consisten tales funciones.
Solución:
a) Las macromoléculas representadas esquemáticamente en la figura corresponden a los
siguientes grupos de biomoléculas presentes en los seres vivos:
A. Proteínas.
B. Ácidos nucleicos.
C. Glúcidos.
b) - Los bioelementos carbono, hidrógeno y oxígeno intervienen siempre en la
composición de los tres tipos de biomoléculas: proteínas, glúcidos y ácidos nucleicos.
- El bioelemento nitrógeno es componente esencial de proteínas y ácidos nucleicos.
- El bioelemento fósforo es componente esencial de los ácidos nucleicos.
- El azufre aparaece como componente en proteínas y glúcidos pero no de un modo
regular sino de modo ocasional.
c) A. Desde el punto de vista funcional, las proteínas son biomoléculas versátiles, es
decir, son capaces de desempeñar funciones muy variadas. Dos funciones biológicas
que desempeñan las proteínas en el organismo son:
- Función de reserva de determinados compuestos. Por ejemplo, la ovoalbúmina del
huevo.
- Función de transporte de diversas sustancias. Por ejemplo, la hemoglobina transporta
el oxígeno molecular.
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B. Los ácidos nucleicos (ADN y ARN) desempeñan en los seres vivos las siguientes
dos funciones esenciales:
- La función del ADN es almacenar y transmitir de generación en generación la
información genética.
- La función del ARN es expresar la información genética, o lo que es lo mismo,
intervenir en la síntesis de proteínas.
C. Las funciones que desempañen los glúcidos en los seres vivos son principalmente de
dos tipos:
- Función energética: son la principal fuente de energía en los seres vivos, por
ejemplo, la glucosa, el almidón y el glucógeno.
- Función estructural : forman parte fundamental de las paredes celulares de los
vegetales de los hongos y de las bacterias y son también moléculas asociadas a las
componentes estructurales de las membranas plasmáticas. Por ejemplo, la celulosa y la
quitina.
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