Límites máximos de residuos

Fondo Español de Garantía Agraria
Límites máximos de residuos
GOBIERNO
DE ESPAÑA
MINISTERIO
DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN
Y MEDIO AMBIENTE
Condicionalidad
Manuales
Aplicación
Control
Condicionalidad
Límites máximos de residuos
Límites máximos de residuos
en alimentos
El Límite Máximo de Residuos1 (LMR) de plaguicidas permitido en
productos vegetales, destinados a consumo animal o humano, está
establecido para cada uno de estos productos. Para consultar dichos LMR siga este vínculo.
Para cumplir la normativa relativa a estos límites, ha de tenerse en
cuenta:
•No
poner en circulación productos vegetales con contenidos de
residuos de plaguicidas superiores a los permitidos. Es responsabilidad del productor controlar los niveles de los residuos de
plaguicidas.
•No aplicar productos fitosanitarios sobre cultivos o productos vegetales para los que no estén autorizados. Leer detenidamente
las etiquetas de los productos.
•Respetar el plazo de seguridad indicado en la etiqueta de los pro-
NIPO 280-12-050-9
ductos y, como mínimo, evitar los tratamientos 15 días antes de
la recolección.
1 Es el límite legal superior de concentración en un residuo de plaguicida en alimentos o
piensos permitido, basado en las buenas prácticas agrícolas y en la menor exposición del
consumidor necesaria para proteger a todos los consumidores vulnerables.
(Prácticas de obligado cumplimiento. Prácticas recomendadas.)
Pulverización sobre cultivos herbáceos de invierno
2