menu san valentin 2016
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MENU SAN VALENTIN 2016 Copa de champagne Henri Abelé y fresas al rojo vivo APERITIVO Langostinos con panco y crema untuosa de queso trufado Vieira en ceviche afrodisiaco La croqueta en texturas COMENZAMOS Tatín de foie caramelizado con pimientos asados y mézclum de lechugas PARA CONTINUAR Rape gratinado sobre arroz a banda PARA TERMINAR Carrilleras de ternera al vino tinto con puré de manzana y trufa negra Y DE POSTRE Pasión al chocolate *** Glarima Gewurztraminer Chardonnay, CARE Roble y Freixet mía Aguas minerales y café 55€ IVA incluido Actuaciones y música en vivo Ctra. Aeropuerto, nº370 | 50190 Zaragoza | T. 976 34 43 86 | F. 976 31 16 86 restaurantegayarre.com facebook gayarrezaragoza twitter rgayarre
