Nº 50 I N F O R M AT I V O / F E D E R A C I Ó N D E P R O D U C T O R E S D E L E C H E / N O V I E M B R E 2 0 1 4 Carrasco por creciente violencia en zonas rurales: “Se requiere una mirada país y mejorar la institucionalidad” Con la participación de Juan Horacio Carrasco, en representación del sector lechero, se desarrolló en Santiago una nueva edición del Encuentro Nacional del Agro (ENAGRO 2014), ocasión donde se abordaron distintos temas de interés para el sector agrícola. En efecto, la necesidad de contar con mayores certezas en materia hídrica, laborales y seguridad, en la Región de La Araucanía, marcaron el eje de este tradicional evento. Si bien los temas entusiasmaron a los presentes, los crecientes hechos de violencia e inseguridad en las zonas rurales, ya no exclusivo a La Araucanía, sino también con ramificaciones en el Bío Bío, Los Ríos y Los Lagos, sin lugar a dudas acapararon el más alto interés entre quienes son afectados o están trabajando en virtud de una solución. FEDELECHE apoya exitoso desarrollo del 1er Simposio de Empresarios Lecheros (SEL-Chile) Con el propósito de generar nuevas oportunidades de negocio, conocer las últimas tendencias del sector y vincular a productores, profesionales y proveedores de la cadena láctea se desarrolló en Osorno el 1° Simposio de Empresarios Lecheros (SELChile), organizado por Infortambo lechería. En la cita, a la que asistieron más de 170 personas, entre productores, profesionales, proveedores del sector lechero, se abordaron temas de alto interés, como, producción y productividad, bienestar animal, innovacio- nes tecnológicas y administración lechera y recurso humano. Juan Horacio Carrasco, presidente de FEDELECHE, quien tuvo la labor de moderar e intervenir en este 1° Simposio de Empresarios Lecheros valoró de forma positiva el aporte de este tipo de instancias para los productores y profesionales que se desempeñan en la actividad. “Fueron charlas muy interesantes. Se analizaron los distintos sistemas productivos, se generó una interesante discusión y visión sobre las ventajas y desafíos de cada uno. Ahora, cada productor asistente al evento deberá sacar sus propias conclusiones, dependiendo de su perfil como empresario o empresa, su realidad geográfica, el tipo de suelo, la infraestructura y personal que dispone”, explicó Carrasco. • Productores se dieron cita en Chillán para conocer evidencia de la demanda presentada en el TDLC Más de 30 productores se dieron cita en Chillán para conocer de primera fuente los principales argumentos que indujeron la demanda de FEDELECHE en contra de Soprole, Nestlé y Watt´s por abuso de poder de compra y prácticas atentatorias contra la libre competencia. Atentos el grupo de productores agrupados en la Asociación de Productores de Leche la Provincia de Ñuble (Aproleche Ñuble) escuchó y visualizó la evidencia que sostiene la demanda, la que fue presentada a fines de agosto ante el Tribunal de Defensa de la Libre Competencia (TDLC) “De una vez por todas la falta de transparencia y competencia debe ser corregida y entrar a un mercado competitivo en el cual podamos crear valor para el país en su conjunto”, aseguró el presidente de Aproleche Ñuble, José Petermann. Gremios manifiestan preocupación por creciente inseguridad en sectores rurales de la Región de Los Ríos Sobre todo después de las intervenciones del Intendente de La Araucanía, Francisco Huenchumilla, quien detalló el plan de gobierno en esta materia; el presidente de la Multigremial de La Araucanía, Emilio Taladriz, quien mostró una completa radiografía de lo que está aconteciendo en los campos de la zona y el vocero del Parlamento Autónomo Mapuche, Arnoldo Ñanculef. Al analizar el actual escenario y tras conocer la visión de algunos de los principales actores del conflicto, el presidente de FEDELECHE manifestó que “sin duda existe un déficit institucional para enfrentar esta situación. Un déficit en cómo combatir la violencia y de Inteligencia de trabajo. El Estado no está actuando con el debido tiempo. Se necesitan mayores recursos, pero también una voluntad política y bajo una mira- da país para enfrentar esta grave situación”, apuntó. Vale mencionar que junto a la Multigremial de Osorno, el máximo representante de los productores de leche asistió días antes de Enagro a la Gobernación Provincial, donde participó el gobernador, Gustavo Salvo, el intendente Nofal Abud, el general Bruno Villalobos, jefe de Dirección Nacional de Inteligencia, Drogas e Investigación Criminal de Carabineros, además de autoridades policiales y políticas para analizar los hechos de violencia ocurridos los últimos días en el sur y conocer el trabajo que está realizando el Gobierno en el perfeccionamiento de la Ley de Seguridad del Estado y la Ley Antiterrorista. Se inician preparativos para el gran evento sectorial del próximo año: “CHILELÁCTEO 2015” temas atingentes, pero con una apuesta mayor a la interacción entre los asistentes. “Queremos disponer una propuesta programática innovadora. Hacerlo aún más cercano y atingente a la realidad sectorial. Por lo mismo, en este CHILELÁCTEO vamos a privilegiar el debate Ya entró en tierra derecha la organización del y los foros, sin dejar de lado las charlas técnicas, mayor evento del sector: el VI Congreso Interna- la actualidad lechera, los avances tecnológico y cional y Exposición del Sector Lácteo, CHILELÁC- la innovación en la industria y el mercado interTEO 2015, evento que se realizará el 18 y 19 de nacional que ofrece tradicionalmente este gran junio del próximo año en el Centro de Conven- encuentro”, afirmó Behrmann. ciones del Hotel Villa del Río en Valdivia. En su última versión CHILELÁCTEO congregó Como es tradicional la organización del evento en dos jornadas más de 1.500 asistentes, entre recae en la Federación Nacional de Productores productores lecheros, profesionales, técnicos, de leche (FEDELECHE) y de acuerdo a Alfredo académicos, investigadores y representantes de Behrmann, coordinar general del CHILELÁCTEO gobierno vinculados al sector lácteo 2015, la propuesta esta año estará orientada a •FEDELECHE presentó radiografía del sector en escuela de Agronegocios • Recepción de leche sigue abajo pese a crecimiento en agosto Por alrededor de 40 minutos y bajo el titulo “Las oportunidades y desafíos del sector lácteo chileno”, el gerente de FEDELECHE, Carlos Arancibia, presentó ante alumnos y docentes de la Escuela de Ingeniería en Agronegocios de la Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas (FACEA) de la Universidad Central una completa radiografía del rubro. La iniciativa se enmarca dentro del acercamiento que impulsa el gremio lechero con el mundo académico y responde además a la participación de FEDELECHE en el Consejo Asesor de Agronegocios de dicha casa de estudios. También la exposición se enmarca dentro del ciclo de talleres correspondientes al segundo semestre de 2014. En la presentación y considerando perspectivas a corto plazo, el representante de la Federación estimó que la producción de leche para el presente año será “inferior a 2013 o en el mejor de los escenarios, similar al ejercicio anterior”, resaltando, no obstante, el incremento promedio del consumo de productos lácteos, evidenciado “en un crecimiento en el rango del 1 a 2%”, pero también con una importante potencial por explotar. Entre enero y agosto del presente año, la recepción de leche alcanzó un volumen total de 1.269,9 millones de litros. Esto significa una caída de 1,7% en el acumulado hasta el octavo mes del año, en relación con igual período del ejercicio anterior, informó Odepa A nivel país, la recepción en el mes de agosto de 2014 fueron 2,2% (3,2 millones de litros) superiores a las de igual mes del año anterior. Ello luego de un reciente mes de julio con volúmenes de leche equivalentes a los de julio de 2013 y un primer semestre con cinco de los seis meses con volúmenes de leche más bajos. Así, comenzó a observarse una incipiente recuperación de las bajas de meses recientes, producto de la llegada de una primavera con condiciones bastante mejores que las de 2013: más temperatura (pocas heladas) y más humedad en el suelo, lo que ha hecho crecer los pastos y la entrega de leche a las plantas. Aproleche Osorno realizará talleres sobre financiamiento en producción lechera Rabobank: “Parece poco probable que China levante los precios de los lácteos” Furche valora aporte del sector privado para potenciar competitividad del sector lechero La producción de leche de Brasil aumentaría un 5% este año Nestlé informó que sus ventas descendieron 3,1% al tercer trimestre del año NOVIEMBRE/2014 Balanza Comercial Láctea Mensual, Millones de litros equivalentes Evolución del precio Fonterra de LPE y LPD, noviembre 2012- noviembre 2014 Exportador Neto de Leche FEDELECHE con información de GlobalDairyTrade 11/2014 10/2014 09/2014 Importaciones Lácteas por empresa Importaciones Lácteas por Producto (enero-septiembre 2014) Total US$ 186,9 millones (enero-septiembre 2014) Total US$ 186,9 millones (enero-septiembre 2014) Total US$ 186,9 millones Nueva Zelanda 35,0% Argentina20,6% EEUU19,2% Uruguay5,7% México4,7% Otros14,8% Queso gouda 28,7% Mantequilla11,3% Preparaciones Infantiles 9,6% LPD8,7% LPE7,3% Otros34,4% Soprole 36,6% Nestlé16,5% Santa Rosa 4,2% Watt´s3,5% Agro. Codigua 3,3% Otros35,9% FEDELECHE con información de Lexis Nexis FEDELECHE con información de Lexis Nexis 08/2014 07/2014 06/2014 05/2014 04/2014 03/2014 02/2014 Precios al 04 de noviembre 2014 -50 FEDELECHE en base a información de Lexis Nexis Origen Importaciones Lácteas 01/2014 12/2013 11/2013 10/2013 09/2013 08/2013 07/2013 06/2013 05/2013 04/2013 -40 03/2013 Importador Neto de Leche -30 Precio Remate LPE Precio Remate LPD 11/2012 -20 5.500 5.000 4.500 4.000 3.500 3.000 2.500 2.000 02/2013 jul./14 sep./14 mar./14 may./14 nov./13 ene./14 jul./13 sep./13 mar./13 may./13 nov./12 ene./13 jul./12 sep./12 mar./12 may./12 nov./11 ene./12 jul./11 sep./11 mar./11 may./11 ene./11 -10 nov./10 0 US$ / T 10 sep./10 Millones de litros 20 12/2012 30 01/2013 40 FEDELECHE con información de Lexis Nexis Nexis Estimación de precios leche fresca pagados a productor, noviembre 2014 ($/L) Planta Productor 2 Productor 3 Diferencia con pauta de agosto 2014 (promedio) 220,6 223,7 227,8 -8,0 249,5 254,5 267,0 -5,0 235,7 238,4 242,5 -8,0 230,2 231,9 234,4 -5,7 244,0 247,0 262,0 -5,0 240,0 248,0 260,0 -5,0 Pauta rige desde Productor 1 Soprole Chillán-San Carlos 01-10-14 Danone Chillán 01-08-14 Soprole Los Angeles 01-10-14 Nestlé Los Angeles 01-11-14 Danone Los Angeles 01-08-14 Danone Angol 01-08-14 Prolesur La Araucanía 01-10-14 222,6 225,8 229,9 0,0 Danone Temuco 01-08-14 244,5 245,5 247,5 -5,0 Danone Victoria 01-08-14 239,0 240,0 244,0 -5,0 Surlat Araucanía 01-11-14 208,3 210,4 213,0 -20,7 Watt´s La Araucanía 01-05-14 213,2 217,2 220,6 -13,0 Prolesur Los Ríos 01-10-14 219,3 222,5 226,6 0,0 Surlat Los Ríos 01-11-14 200,3 202,4 205,0 -20,7 Watt´s Los Ríos 01-05-14 210,0 214,0 217,4 -13,0 Nestle Mafil 01-11-14 208,7 210,2 212,5 -14,7 Prolesur Los Lagos Continental 01-10-14 214,0 217,2 221,3 0,0 Nestlé Osorno-Llanquihue 01-11-14 201,7 203,2 205,5 -14,7 Surlat Los Lagos 01-11-14 193,3 195,4 198,0 -20,7 Watt´s Los Lagos 01-05-14 205,1 209,1 212,5 -13,0 Supuestos: Productor 1: 500.000L/año; Productor 2: 1.250.000 L/año; Productor 3: 3.000.000 L/año. Los tres productores presentan: grasa: 3,8% p/v y proteínas: 3,35% p/v; células somáticas: 250.000; UFC: 20.000; libres de brucelosis y TBC; y estanque propio. En esta tabla no se incluyen los bonos de crecimiento