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I N F O R M AT I V O / F E D E R AC I Ó N D E P R O D U C TO R E S D E L E C H E / M A R ZO 2 0 1 2
Fedeleche plantea puntos claves
a Ministro Mayol para un desarrollo
competitivo del sector lácteo
Diferentes materias, todas de profundo interés para el sector lechero nacional, se abordaron en la primera reunión oficial entre el Ministro de Agricultura, Luis Mayol, y la Federación Nacional de Productores de Leche de Chile (FEDELECHE).
En representación de la federación gremial participaron, el presidente de la entidad, Eduardo Schwerter, y
el gerente general, Carlos Arancibia, quienes en el transcurso de una hora transmitieron al secretario de Estado
la necesidad imperiosa de seguir avanzando en temas
relacionados con la sanidad bovina, trazabilidad animal,
modernización de la Comisión Nacional de Distorsión
de Precios (CNDP) encargada de Investigar la existencia
de Distorsiones en el precio de la mercaderías importa-
das, el Sistema de Evaluación de Impacto Ambiental y la inserción de la lechería chilena en el concierto internacional.
Tras el encuentro, desarrollado el martes 27 de marzo en las
dependencias del Ministerio de Agricultura, el presidente
de FEDELECHE destacó la disposición de la autoridad del
Agro a seguir trabajando de manera conjunta en dichos
temas y a materializar este apoyo en acciones concretas y
tangibles.
“Hicimos ver la necesidad de continuar con el trabajo de
la Mesa de Sanidad Bovina, instancia que ha implementado programas de control y erradicación de la brucelosis y
tuberculosis. Por otro lado, planteamos avanzar en trazabilidad animal como un elemento base para el desarrollo
de la actividad y evitar el abigeato y también apoyar la
inserción de Chile, donde el Ministro juega un rol fundamental como presidente del capítulo chileno de la Federación Internacional de Lechería (FIL)”, subrayó Schwerter.
Destacada participación del sector lechero
en AgroExpo San Carlos 2012
Día de Campo de Aproleche Osorno exhibió
“potencial productivo” de Fundo Copiuco
Con la presencia del Subsecretario de Agricultura, Álvaro Cruzat, se realizó la inauguración de la Trigésima Cuarta Versión de
AgroExpo San Carlos 2012, actividad que se
realizó entre los días jueves 22 y domingo
25 de marzo, y donde el sector lechero tuvo
una importante mención, particularmente
en el discurso de presentación del presidente de la Corporación Privada de Desarrollo
(Cordesan), Raúl Romero.
En el marco del Proyecto de Difusión y Transferencia Tecnológica (PDT)
“Mejoramiento de la competitividad del sector lácteo regional, mediante la difusión de nuevos sistemas de manejo del ganado, adaptado a la zona sur de Chile”, Aproleche Osorno con el apoyo de Corfo
desarrolló un cuarto Día de Campo, donde decenas de productores y
profesionales pudieron observar el gran potencial productivo del Fundo Copiuco emplazado en el sector de Puyehue.
Según comentó el presidente de Aproleche
Ñuble, José Petermann, en la alocución de
Romero –a instancia de los productores lecheros de la zona- se planteó a la autoridad
“que el Estado debe generar las condiciones
para que se produzca una distribución más
equitativa de los beneficios de la cadena
láctea entre sus diferentes actores”.
Y es que, según advirtió Petermann, “los
emprendimientos lecheros de Ñuble (todos
PYMES) que han quedado fuera del negocio
han generado un escenario de desempleo,
incluyendo pérdida de capital genético y
los que han logrado persistir se han visto
expuestos a un sobre-endeudamiento y
un proceso de descapitalización del que no
será fácil recuperarse en un escenario de falta de transparencia”.
Respecto al trabajo desarrollado, Michel Junod, gerente de Aproleche
Osorno, explicó que “el desafío es enorme, pero vamos en buen camino, a través de la introducción de genética, de semillas forrajeras
específicas e incorporación de gestión para abordar los dos últimos
factores que considera este PDT”.
Más información en www.aproleche.cl
• Aproleche Araucanía avanza en APL • Mesa Laboral Agrícola vuelve a sesionar
• Fedeleche celebra su 14° aniversario
En sesión ordinaria, el directorio de Aproleche Araucanía preseleccionó dentro de las que participaron
del proceso, la empresa que realizará el diagnóstico
para proponer y validar un Acuerdo de Producción
Limpia (APL) para el sector lechero regional.
El pasado 20 de marzo, FEDELECHE cumplió su 14° aniversario defendiendo los intereses del sector productor lechero a través de una organización nacional unitaria que ha
logrado ser reconocida a nivel país e incluso internacional.
De esta manera, la empresa preseleccionada deberá
exponer ante el directorio de Aproleche Araucanía su
propuesta los primeros días de abril y con lo cual se
sigue avanzando en esta iniciativa.
Soprole invertirá US$ 50
millones en centro de
distribución en la RM
SNA pedirá subir el arancel al
maíz y pollo que provienen
de Argentina
La Mesa laboral Agrícola, instancia público-privada donde
participan representantes de los trabajadores y empleadores,
volvió a sesionar por primera vez en el año con el objetivo de
continuar con el trabajo emprendido y hacer un seguimiento
de las propuestas acordadas en el marco del Estamento Laboral Agrícola.
FEDELECHE, a través de su presidente y gerente, aportó la visión y los desafíos del sector lechero en esta materia, relevando la necesidad de adaptar la realidad laboral a los ciclos de la
producción agrícola.
Producción de Carne roja local
alcanza niveles mínimos y precios
seguirían al alza en 2012
Presidente del TDLC considera
que no es necesario modificar
ley de la libre competencia
El presidente de la entidad, Eduardo Schwerter, formuló
un homenaje a los fundadores que se dieron cita en San
Carlos-Ñuble un 20 de marzo de 1998 para sentar las bases
de lo que hoy es FEDELECHE: Juan Gajardo (AprolecheAraucanía) primer presidente; José Petermann (AprolecheÑuble), Demetrio Larrain (Aproleche-Linares) y Francisco
Zúñiga (Aproleche-Centro).
Economistas anticipan que Chile
sería el país más afectado de A.
Latina ante brusca alza del petróleo
Gobierno de EE.UU. estima que la economía global crecerá
un 3,3% en la próxima década y garantizaría fuerte
demanda y buenos precios de productos agropecuarios
MARZO/ 2012
Recepción Mensual de Leche en Planta
2009
2010
193,9
180
160
197,0
2011*
Precio LPD Europa
5000
Precio LPE Europa
Queso Cheddar Oceanía
4000
165,7
161,2
6000
208,9
153,3
US$/T
Millones litros
200
Evolución del precio de la LPE y LPD en europa y queso
Cheddar en oceanía
210,4
155,5
145,4
140
2000
127,0
133,4
1000
123,3
120
0
100
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
FEDELECHE con información ODEPA
* Considera las empresas Soprole, Quillayes, Danone, Nestlé, Watt's, Surlat, Colun, Chilolac, Alim Pto Varas y Mulpulmo
Origen de importaciones lácteas
(enero-diciembre 2011)
Total : US$ 117 millones
Argentina48,5%
Estados Unidos 27,5%
Nueva Zelanda 6,5%
Uruguay 4,0%
Brasil 3,5%
Otros10,0%
FEDELECHE con información de Lexis Nexis
Importaciones lácteas
por producto
(enero-diciembre 2011)
Total US$ 117 millones
LPD20,2%
Queso gouda
13,6%
LPE10,6%
Mozarella8,9%
Queso crema
7,3%
Otros39,4%
FEDELECHE con información de Lexis Nexis
Importaciones lácteas
por empresa
(enero-diciembre 2011)
Total US$ 117 millones
Soprole16,1%
Nestlé 12,4%
Santa Rosa
6,2%
Macro Food
4,7%
Codigua 4,1%
Otros56,5%
FEDELECHE con información de Lexis Nexis
3000
DIC
ene-00
abr-00
jul-00
oct-00
ene-01
abr-01
jul-01
oct-01
ene-02
abr-02
jul-02
oct-02
ene-03
abr-03
jul-03
oct-03
ene-04
abr-04
jul-04
oct-04
ene-05
abr-05
jul-05
oct-05
ene-06
abr-06
jul-06
oct-06
ene-07
abr-07
jul-07
oct-07
ene-08
abr-08
jul-08
oct-08
ene-09
abr-09
jul-09
oct-09
ene-10
abr-10
jul-10
oct-10
ene-11
abr-11
jul-11
oct-11
ene.12
220
FEDELECHE con información de USDA
0,4 %
disminuyó la recepción de leche
en planta el mes de diciembre de 2011 en
comparación con el mismo mes del año 2010.
Precio al 16 de marzo del 2012
Precios reales promedio ponderado
de leche pagado a productor por región
Precio en $ de
enero 2012
Región
4,2%
En un
aumentó la recepción de leche
en planta el año 2011 en comparación con el año
2010 (Comparación no incluye las plantas Lácteos
Valdivia, Lácteos del Sur y Valle Verde).
Metropolitana
209,44
Bío-Bío
195,74
La Araucanía
189,23
Los Ríos
188,52
Los Lagos
188,98
País
190,83
Estimación de precios leche fresca pagados a productor, marzo 2012 ($/L)
Planta
Pauta rige desde
Productor 1
Productor 2
Productor 3
Soprole Chillán-San Carlos
01-11-11
177,7
180,8
184,9
Danone Chillán
01-06-11
196,6
201,6
201,6
Soprole Los Angeles
01-11-11
191,3
194,0
198,1
Nestlé Los Angeles
01-10-11
192,8
194,4
196,8
Danone Los Angeles-Angol
01-06-11
189,6
199,6
201,6
Prolesur IX Reg.
01-08-11
179,7
182,9
187,0
Danone Temuco
01-06-11
195,1
196,1
198,1
Danone Victoria
01-06-11
193,1
194,1
198,1
Surlat Araucanía
01-02-12
176,4
179,1
182,4
Watt´s Reg. de la Araucanía
01-01-12
180,5
184,5
187,9
Prolesur XIV Reg. de Los Ríos
01-08-11
176,4
179,6
183,7
Surlat Los Ríos
01-02-12
174,4
177,1
180,4
Watt´s Reg.de Los Ríos
01-01-12
177,3
181,3
184,7
Prolesur X Reg. de Los Lagos, Cont.
01-08-11
171,1
174,3
178,4
Nestlé Osorno-Llanquihue
01-10-11
179,4
180,9
183,2
Surlat Los Lagos
01-02-12
172,9
175,6
178,9
Watt´s Reg. de Los Lagos
01-01-12
174,4
178,4
181,8
Supuestos: Productor 1: 500.000L/año; Productor 2: 1.250.000 L/año; Productor 3: 3.000.000 L/año. Los tres productores presentan: grasa: 3,6% y proteínas: 3,25%; células somáticas: 250.000; UFC: 20.000; libres de brucelosis y TBC; y estanque propio.