SUMALE LATIDOS A TU CORAZÓN, ¿TE LATE? En México, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte, en la mayoría de los casos son ocasionadas por malos hábitos. Uno de los aspectos más importantes es el de llevar una dieta adecuada, aquí te damos claves para ello: que preferir y que limitar, que revisar en las etiquetas de los productos envasados y cinco alimentos que además de ricos son amigables con tu corazón. No esperes a sufrir un infarto, arritmias, hipertensión o algún otro trastorno para cuidar tu corazón: Evalúa a menudo tus niveles de colesterol, triglicéridos y glucosa en sangre. Evita fumar. Procura hacer por lo menos media hora de ejercicio al día. Procúrate una nutrición equilibrada según tu edad y condiciones físicas. Mantente en tu peso correcto. Controla el estrés. Tus comidas cuentan mucho… Hablar de dietas no es referirnos a un régimen restrictivo sin grasas ni carbohidratos, es consumir una variedad de alimentos cada uno en su justa medida, empieza a sumar y a restar: + + - Menos grasas, sobre todo de origen animal y los hidrogenados. Más vegetales frescos. Menos carbohidratos simples (golosinas, azucares refinados, etc.) Más ácidos grasos de tipo omega 3. Menos sal y saborizantes. Los mejores: Aceite de oliva: de preferencia virgen, de primera presión y sin calentarse, este aceite te aporta vitamina E, fitoesteroles y un ácido que disminuye el colesterol perjudicial en la sangre. Almendras: según nuevos estudios a su capacidad de reducir el colesterol LDL (malo) se añade que podría ayudar a mantener en control los niveles de glucosa y de triglicéridos. Pescados azules: contienen ácidos grasos omega 3, reductores de triglicéridos y antinflamatorios (considera que la ateroesclerosis es una enfermedad cardiovascular de tipo inflamatorio) así que come atún, sardina, salmón trucha o anguila. Avena: contribuye a arrastrar las grasas acumuladas en las arterias y puede reducir considerablemente el riesgo de diabetes y cáncer de colon y recto. La Asociación Americana del Corazón recomienda ingerir un mínimo de 2530 gramos de fibra al día y la avena es una excelente opción. Vino tinto: de acuerdo con investigaciones recientes algunos vinos contienen resveratrol, un compuesto natural que protege las arterias y previene su envejecimiento. Reglas de etiqueta. Los envases de los alimentos tienen información importante que no acostumbramos leer. Nos indican las porciones contenidas, la cantidad y el tipo de grasa, los carbohidratos y proteínas, el nivel de sodio, así como el total de calorías. Revísalas y elige las mas saludables.