Acido = sustancia que cede protones Base = sustancia que acepta protones lón = partícula cargada eléctricamente Catión = partícula cargada positivamente Anión = partícula cargada negativamente Disociación = proceso de formación de iones (H20 ~ H+ + OH-) Neutralización = reacción de una base con ácido Solución buffer = solución amortiguadora = solución tampón Hidrólisis = reacción de una sustancia con el agua Suspensión = sistema heterogéneo que consta de 2 fases (liquido y sólido) Solución = sistema heterogéneo que tiene las mismas propiedades y la misma constitución y consta de una sola fase. VALORES DEL PH INTERPRETACION <4.5 Acidez extrema 4.5 - 5.0 Acidez muy fuerte 5.1 - 5.5 Acidez débil 5.6 - 6.0 Acidez muy débil 6.1 - 6.5 Acidez escasa 6.6 - 7.3 Acido neutro 7.4 - 8.0 Alcalinidad débil 8.1 - 9.0 Alcalinidad fuerte > 9.0 Alcalinidad extrema SUELO ACIDO SUELO ALCALINO Aportaciones orgánicas casi siempre inferiores a las de los climas lluviosos. Menor actividad microbiana por escasear la humedad y las aportaciones vegetales. Menor percolación y drenaje que produce pequeñas pérdidas de Ca y Mg. Precipitaciones que no drenan pero que son capaces de elevar por capilaridad las sales disueltas, haciéndolas pasar de los horizontes inferiores a los superiores. Cultivos Alfalfa (Medicago sativa) pH óptimo 6.5 - 8 Algodón (Gossypium hirsutum) 6-8 Piña (Anan sativus) 5-6 Cacahuata (Arachis hypegaea) 5.5-7 Arroz (Oryza sativa) 5-6.6 Avena (Avena satica) 5-7 Plátano (Musa sapientum) 6-7.5 Cacao (Theobroma cacao) 5-7 Café (Coffea sp.) 4.5-7 Caña de azúcar (Saccharum officinarum) 6-8 Cañamo (Cannabis sativa) 6-8 Cebada (Hordeum sativum) 6-8 Cultivos Centeno (Secale cereale) pH óptimo 5-7 Cerezo (Ceresus sp.) 6.5-8 Ciruelo (Prunus sp.) 6.5-8 Cocotero (Cocum sp.) 6-7.5 Durazno (Pronus persica) 6.5-8 Girasol (Helianthus annuus) 5.5 - 7.5 Hule (Hevea brasiliensis) 3-7.6 Lino (Unum usitatissimum) 6-7.5 Maíz (Zea mays) 6-7 Manzano (Malus sp.) 6-8 Olivo (Olea europaea) 6-8 Papa (Solanum tuberosum) 6-7 Cultivos Peral (Pyrus communis) Remolacha azucarera (Beta vulgaris) Soya (Glycine max) pH óptimo 6-8 6.5 -7.5 6-7 Sorgo (Sorghum vulgare) 5 - 6.5 Tabaco (Nicotina Tabacum) 5.5 -7.5 Té (Thea sinenses) 4.5 -5.5 Tomate (Lycopersicon esculentum) Trébol (Trifolium sp.) Trigo (Triticum vulgare) Vid (Vitis sp.) 5.5-7 5.5-7.5 6-8 6-7.5 Unidades de medición: CE X 103 = mmhos --> para contenidos altos de sales (suelo). CE x 106 = J.lmhos -> para contenidos bajos de sales (agua). Formas de expresar la salinidad: CE x1 03 en mmhos o CE x106 J.LITlhos. ppm = partes por millón dS/m = decisiemens por metro mgll = miligramos por litro mM = mili mal (cuando es una sal especifica) P.O. = presión osmótica (mPa=milpascals)(Atm=atmósferas) Formas de medir la salinidad: Bloques de yeso (campo) (correlacioada con la humedad) Conductivímetros (de muy variado tipos) Puente de Wheatstone ó solubridge.