GUÍA DEL I PARCIAL DE BIOQUÍMICA Alumno

GUÍA DEL I PARCIAL DE BIOQUÍMICA
Nombre: _____________________________________________________
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
Grupo: ___________
La Bioquímica es la disciplina encargada de estudiar:____________________________________
______________________________________________________________________________
De las siguientes expresiones, la que corresponde a la estructura del agua es:_________________
________________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
De las siguientes características: I. Formada por dos volúmenes de hidrógeno por uno de oxígeno.
II. Ángulo de enlace de 104.5°. III. Ángulo de enlace de 109.5°. IV. Forma dos enlaces covalentes H
– O. V. Es no polar. Las que corresponden a la molécula del agua son: __________
La molécula del agua está formada por dos átomos de H unidos por un átomo de O por medio de
dos enlaces: _____________________
Para formar una molécula de agua necesitamos: ________________________________________
Enlace intermolecular del agua en el cual se produce una pequeña polarización en la molécula no
polar del oxígeno: ____________________________________________________
Fuerzas de Van der Waals que permiten que gases apolares como el O2, el N2, o el CO2, se puedan
disolver en agua: _______________________________________________________
La siguiente es una característica del agua en estado sólido:_______________________________
_______________________________________________________________________________
Fuerzas de atracción responsables de las características tan especiales que tiene el agua y que han
hecho posible la vida sobre la Tierra. ________________________________________________
Tipo de enlace intermolecular del agua en donde se produce una atracción entre el polo positivo de
una de ellas y el negativo de la otra. _________________________________________________
Función del agua que da consistencia a las células y a muchos tejidos y órganos o incluso al cuerpo
entero de muchos animales y plantas, sobretodo acuático: _______________
El agua es el componente mayoritario de los seres vivos. ¿Qué porcentaje del peso de la mayor
parte de los seres vivos es el agua? ____________________________________________
El agua es una sustancia de calor específico muy elevado. Esta propiedad le permite acumular
mucho calor sin que su temperatura aumente demasiado, y a la inversa, una vez caliente, aunque
ceda calor, su temperatura desciende muy lentamente. Esto le permite al agua tener la propiedad
de: __________________________________
Función biológica del agua que se deriva de su gran calor específico, permitiendo que el citoplasma
acuoso sirva de protección contra cambios térmicos bruscos. _____________________________
Función biológica que permite la existencia de las plantas en el planeta, puesto que estas absorben
el agua por la raíz, para posteriormente llegar hasta las hojas, independientemente de la altura de la
planta. ____________________________________
Con qué propiedades se relaciona principalmente la función biológica del agua como sistema de
transporte,
por
ejemplo
la
ascensión
de
la
savia
bruta
de
las
plantas.
_______________________________________________________
El volumen del agua aumenta al pasar al estado sólido. Debido a esta propiedad nuestros lagos,
ríos y mares solo se congelan en la superficie, posibilitando la vida marina en el fondo. El hielo flota
sobre el agua líquida porque: ___________________________________________
Función del agua que permite el aporte de nutrientes y la eliminación de desechos, hacia el interior
y exterior de la célula. ________________________________________
Determine a qué función biológica del agua hace referencia la siguiente expresión “Debido a la
polaridad del agua esta es capaz de establecer soluciones con una gran cantidad de las sustancias
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
32.
33.
34.
35.
36.
37.
38.
39.
40.
41.
que consumimos en los alimentos como carbohidratos, proteínas y lípidos, gracias a ello, estas
moléculas reaccionan en el metabolismo celular”. ____________________________________
Propiedad responsable de que la superficie de un lago sostenga hojas caídas, así como algunas
arañas e insectos acuáticos. ____________________________________________
Son funciones de las sales minerales: I. Estructural: Esqueletos y caparazones. II. Proporcionan
energía para al organismo. III. Intervienen en la excitabilidad nerviosa y en la actividad muscular. IV.
Regulación de la presión osmótica y de reacciones bioquímicas. V. Transporte de sustancias. _____
Cationes que presentan efectos antagónicos en el funcionamiento del músculo cardiaco:_________
Bioelemento secundario, esencial para la formación de huesos y dientes, importante en la
contracción muscular y en la coagulación de la sangre. ___________
Son metales presentes en la materia viva en cantidades de aproximadamente el 0.1 %, son
indispensables para la vida; algunos de ellos pueden actuar como colaboradores de la catálisis de
las reacciones bioquímicas. ________________________________
Componentes de los seres vivos que podemos encontrarlas disueltas en los medios celulares
internos o externos, o precipitadas en huesos y caparazones: _______________________
El monosacárido más abundante en la naturaleza es: ______________________
Son azúcares sencillos constituidos por una sola unidad de carbohidratos. ___________________
Son monosacáridos estructurales de la mayoría de los organismos; igualmente son la unidad
estructural básica de los polisacáridos más importantes como el almidón y la celulosa:
______________________________________
Es un polisacárido estructural y constituyente de la pared celular de las plantas, formado por
polímeros de D-Glucosa unidos por enlace ß(1-4). _____________
Es un polisacárido de reserva energética en las células animales, abunda en el hígado.__________
Azúcar que se encuentra en la leche y que está compuesto por unidades de D-glucosa y una Dgalactosa. _____________
Disacárido que se encuentra formado por dos unidades de glucosa._____________
Disacárido que se encuentra formado por glucosa y fructosa. ________________
Es la ruta catabólica de la glucosa hasta ácido pirúvico, con liberación de energía en forma de ATP.
___________________
Molécula transportadora de energía química en cientos de reacciones celulares, ya que posee
enlaces de alta energía. __________
Serie de reacciones en la que el ácido pirúvico es oxidado hasta bióxido de carbono y agua, con
producción de grandes cantidades de energía. _________________________
¿Cuántos ATP se ganan al final del ciclo de Krebs, por cada molécula de glucosa que se
metaboliza? __________________
Es el proceso mediante el cual las mitocondrias celulares obtienen la mayor parte de su energía.
_____________________________________
Es la cantidad total de ATP que se genera por molécula de glucosa degradada, en el proceso de
fosforilación oxidativa. ____________
En los organismos heterótrofos la biosíntesis de la glucosa y otros carbohidratos (glúcidos), se
genera a partir de precursores sencillos como: __________________________________________
________________________________________________________________________________
Biosíntesis del glucógeno en tejido muscular e Hígado para obtener glucosa a partir de precursores
que no son carbohidratos. ________________________________