UNIVERSIDAD TECNICA DE ORURO FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS FINANCIERAS Y ADMINISTRATIVAS CARRERA: ADMINISTRACION DE EMPRESAS “DISEÑO DE ESTRATEGIAS DE MERCADOTECNIA PARA EL LANZAMIENTO DE UN NUEVO PRODUCTO AL MERCADO PARA LA EMPRESA ANPROCHAC” AUTOR: JUDITH M. ZAMBRANA SANDOVAL FECHA DE DEFENSA: 05 DE SEPTIEMBRE DE 2002 DESCRIPTOR: PRODUCTO NUEVO, PRODUCTO, PROMOCION, INSERCION, MERCADO. TUTOR DE LA TESIS: Lic. JUAN CRUZ SEGOVIA No. DE PÁGINAS DE LA TESIS: 260 paginas TITULO: RESUMEN El presente trabajo de investigación se ha basado principalmente en la carencia de este producto en el mercado y que se presenta como nuevo buscando su inserción en el mercado mediante estrategias de mercadotecnia que nos permitan su posicionamiento, para lo cual se acudió a la empresa “Anprochac” para que puedan facilitarnos los medios que coadyuven con este trabajo de investigación. Siendo este producto nuevo el “charque cocido” una nueva alternativa de consumo, hemos visto por conveniente acudir a las herramientas de marketing más importantes para este trabajo como son: el Producto y la Promoción. Es necesario dar a conocer a la población las bondades de la carne de llama, producto de excelentes cualidades nutritivas, la demanda actual en todos los sectores es atractiva especialmente después del proceso al que se somete esta carne y que se transforma en un alimento agradable como es el “Charque”, pero, como este proceso lleva tiempo resulta un inconveniente para las amas de casa y población en general poder disfrutarlo en el momento, lo que resulta un inconveniente por demás perjudicial para este producto, lo que además restringe la demanda y por ende el incremento de su producción, que de contar con las herramientas adecuadas de marketing podría socializarse a la población para el incremento de su consumo. De esta manera indicamos como objetivo principal: “Determinar los elementos mas relevantes a analizar en el diseño de estrategias de mercadotecnia, que se utilizaran en la introducción de un nuevo producto al mercado para la empresa “Anprochac”. Así mismo los objetivos específicos son: - Analizar la situación de la empresa considerando los factores externos e internos. Identificando sus fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas (FODA). - - Analizar y diseñar las características fundamentales del nuevo producto (nombre y logotipo) además del empaque, mediante una investigación de colores, que vayan acorde a las exigencias del mercado. Analizar el tamaño, tipo y calidad, aspectos que serán relevantes al momento de introducir el nuevo producto en el mercado. Determinar las actividades de promoción conformada de: publicidad, promoción de ventas, venta personal y relaciones publicas, que “Anprochac” debe aplicar para informar y persuadir al consumidor a que adquiera el nuevo producto. Para la realización de este trabajo se ha aplicado un punto de vista metodológico tradicional, mediante la siguiente estrategia de marketing que consta de los siguientes pasos: la realización de un análisis de la situación, trazar los objetivos de marketing, determinar el posicionamiento y la ventaja diferencial, seleccionar los mercados meta y demanda del mercado, diseñar una mezcla de marketing estratégico mediante las siguientes herramientas como son: el producto y la promoción. La hipótesis planteada se expresa de la siguiente forma: “El Producto y la Promoción son los elementos mas relevantes a analizar para el diseño de estrategias de mercadotecnia, que se utilizaran en la introducción de un nuevo producto al mercado para la empresa “Anprochac” El resultado final del presente trabajo ha demostrado que la propuesta del lanzamiento de un nuevo producto al mercado tendrá una excelente acogida dentro de la población y que todos los objetivos trazados serán alcanzados si se aplican las herramientas planteadas. El trabajo de campo ha demostrado que la población urbana del departamento se encuentra abierta a cualquier propuesta que pueda aminorar los esfuerzos, sin que el resultado tenga variación alguna. Por lo tanto podemos concluir que la hipótesis planteada es positiva, porque serán el producto y la promoción los elementos mas adecuados para el lanzamiento de este producto, recomendando a la empresa la aprobación del costo del plan anual, así como el incremento del número de canales de distribución, además del contrato de ejecutivos de venta, sin olvidar las estrategias adecuadas para cada etapa de vida del producto, pero esto no se podrá lograr si la empresa no realiza cambios de fondo en la administración de empresa, la que deberá cambiar la actual política de publicidad que informe a los consumidores sobre los beneficios que otorga este nuevo producto.