PASANTIA PAGA ANTIC S.A. LLAMADO A RESPONSABLE DE CALIDAD REQUISITOS:
Anuncio
PASANTIA PAGA ANTIC S.A. LLAMADO A RESPONSABLE DE CALIDAD REQUISITOS: Estudiante de Veterinaria con el ciclo de Orientación Higiene, Control y Tecnología de los Alimentos de Origen Animal ya cursado. Carga horaria: 48 horas semanales Duración: 6 meses con opción a efectividad en el puesto 1. OBJETIVOS: Controlar y verificar el cumplimiento de las GMP y SSOP Establecer la estandarización de la producción 2. COMPETENCIAS: Manejo de inglés técnico Manejo de herramientas informáticas Conocimientos en GMP, SSOP y HACCP Elaboración de documentos del Sistema de Calidad 3. TAREAS A DESARROLLAR Control de materias primas y productos terminados Control y verificación del personal de planta y de limpieza. Control de la correcta ejecución de la producción y de la higiene de la planta. Control de la temperatura de las cámaras y de las zonas climatizadas. Control de aditivos Control de cloración de agua Control de plagas Capacitación del personal en temas de higiene y desinfección Toma de muestras según la solicitud y necesidad de los organismos de control 4. RESPONSABILIDADES Conocer y cumplir con las tareas derivadas del puesto Informar a la Dirección de sus actuaciones. Presentar curriculum vitae y escolaridad en la Secretaría Estudiantil Fecha de cierre: 15 de noviembre de 2013 Por más información: [email protected], 2628 9204, 099 994 772
