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GUIA DE LABORATORIO
EL LABORATORIO DE QUIMICA
EL METODO CIENTIFICO
Indicadores de logros:
a. Conoce las normas de laboratorio e identifica los materiales de mayor uso en el
laboratorio.
b. Tiene en cuenta las normas o medidas preventivas para el trabajo de laboratorio.
c. Practica la metodología científica.
d. Trabaja en grupo de forma ordenada y responsable.
INTRODUCCION
Como es sabido, la experimentación es uno de los pasos obligados dentro de la actividad
científica. Por sencillo que nos parezca el experimento, requiere de una observación atenta en el
lugar adecuado donde podamos tener bajo control una serie de condiciones y circunstancias, tales
como temperatura, presión, altitud, corrientes y cambios atmosféricos, etc.; que de una o de otra
forma contribuyen a los resultados del experimento. Con esto, estamos diciendo que existe un
lugar en el cual podemos contar con ciertas condiciones o crearlas, si es necesario, para poder
medir, analizar, comparar los resultados de un experimento; este lugar recibe el nombre de
LABORATORIO.
En cualquier circunstancia, el trabajo experimental requiere normas preventivas, porque
Algunas actividades pueden ser causa de accidentes si no se realizan con cuidado. Para evitarlos
conviene tener en cuenta las normas o medidas preventivas que ya conocen.
PROCEDIMIENTO
1. Observe con mucha atención cada uno de los materiales dispuestos sobre los mesones.
Identifique su nombre y su uso de dicho material.
2. De acuerdo con las ilustraciones y el material observando, realice una clasificación de la
siguiente manera: material de vidrio (calentable y no calentable), material de porcelana
(refractaria y no refractaria), material metálico, material de madera, corcho y plástico, y
material especial.
3. Ahora realice la siguiente practica:
UN CLAVO DORADO:
a. Llene el tubo de ensayo con agua hasta la cuarta parte y añada una pequeña
cantidad de sulfato de cobre. Esta mezcla se llama solución de sulfato de cobre.
b. Agite el tubo de ensayo hasta que se disuelva completamente.
c. Introduzca el clavo dentro de la disolución, de tal forma que su cabeza quede fuera
de la mezcla y deje el tubo en la gradilla.
d. Al cabo de cinco minutos, con ayuda de las pinzas, saque el clavo de la disolución y
deposítelo sobre un trozo de papel de filtro.
e. Observe y anote los cambios que experimentó el clavo.
EL SECRETO DE LA LEVADURA
a. Llene el vaso con agua tibia hasta la mitad y añádale cinco cucharaditas de azúcar.
Resuelva hasta se disuelva.
b. Vierta la mezcla dentro de la botella, con ayuda del embudo.
c. Mezcle un cucharadita de levadura con dos de agua y viértala cuidadosamente dentro
de la botella.
PROCEDIMIENTO Y ANALISIS
1. Tome unas cuantas hojas de vegetal (en lo posible espinacas) y macháquelas en el
mortero, de tal manera que obtenga una pequeña cantidad de liquido (clorofila), añada a la
muestra unas gotas de alcohol y mezcle bien. Pase la clorofila a través de un papel filtro y
colóquele a este filtrado una tiza blanca en posición vertical y déjela por unos minutos.
¿Qué sucedió? ¿Qué sustancias se encuentran presentes en esta solución? ¿Qué
importancia tienen dentro de los vegetales? ¿A que se deben los diferentes anillos que se
forman en el extremo inferior de la tiza? ¿Qué nombre recibe este método de separación
de mezclas?
2. tome 5 cm. De una cinta de magnesio; sujétela con una pieza por un extremo y caliéntela
directamente al mechero. Observe y anote.
3. tome una granalla de zinc e introduzca en un tubo de ensayo: luego añada unos dos ml.
De acido clorhídrico. ¿Qué ocurre? Anote lo observado. Procure escribir la ecuación
química de la reacción química. ¿Qué gases el que se desprende durante la reacción? ¿por
qué?
ANALISIS
Teniendo en cuenta la practica realizada:
a. enumere los pasos que siguió para realizar el procedimiento 3.
b. ¿Qué cree que hubiera pensado un alquimista al hacer estos experimentos?
c. ¿A qué se deben los cambios experimentados en cada uno de los procedimientos?
EVALUACION
Cada uno de los grupos entregará por escrito, las conclusiones del análisis realizado junto con los
dibujos respectivos y las respuestas a cada una de las preguntas que se le formulan.
ACTIVIDADES A REALIZAR
Vocabulario científico: alquimista disolución.
Pregunta de interpretación: ¿que sucedería si en todos los colegios de una ciudad se vertieran
al ducto del alcantarillado los residuos de ácidos y bases provenientes de las prácticas de
laboratorio?
Consulta: ¿Qué problemas causan los desechos industriales vertidos a los principales ríos del
país? ¿Cómo almacena el ser humano los desechos reactivos que se producen en las plantas
nucleares?
Trabajo para hacer en casa: Realice el dibujo de cada uno de los materiales observados en el
procedimiento 3.