UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO

UNIVERSIDAD DE GUANAJUATO
NOMBRE DE LA UNIDAD
ACADÉMICA:
NOMBRE DEL PROGRAMA
ACADÉMICO:
NOMBRE DE LA UNIDAD DE
APRENDIZAJE:
Facultad de Química
Biología Experimental
Microbiología
CO O PRE REQUISITOS:
CO CURSADO:
CURSADO Y APROBADO:
CURSADO:
Laboratorio de microbiología
Ninguno
Ninguno
CARACTERIZACIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
DISCIPLIFORMATIMETODOLÓX VA
NAR
GICA
ÁREA
ÁREA
ÁREA PROFEX
BÁSICA
GENERAL
SIONAL
CURSO
TALLER
LABORATOX
RIO
CLAVE:
HORAS/SEMANA/SEMES
-TRE
3
TEORÍA:
0
PRÁCTICA:
6
CRÉDITOS:
POR EL TIPO DE
CONOCIMIENTO:
POR LA DIMENSIÓN DEL
CONOCIMIENTO:
POR LA MODALIDAD DE
SEMINAABORDAR EL
RIO
CONOCIMIENTO:
POR EL CARÁCTER DE LA
OBLIGATORECURSAOPTATIVA
SELECTIX BLE
X
UNIDAD DE APRENDIZAJE:
RIA
VA
X
ES PARTE DE UN TRONCO
SÍ
NO
COMÚN:
COMPETENCIA (S) GENERAL(ES) DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE:
-
BIO-30341
ACREDI
-TABLE
Comprender la importancia de los microorganismos y conocer las principales características morfológicas y fisiológicas de los
diferentes grupos de microorganismos, que permiten clasificarlos taxonómicamente.
Analizar y discutir de manera crítica información científica de los microorganismos, en relación a su importancia con la salud,
ecológica y socioeconómica.
CONTRIBUCIÓN DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE AL LOGRO DEL PERFIL DE EGRESO
-
Adquirir los conocimientos disciplinares de la microbiología, que le permitan: 1) manejar adecuadamente los microorganismos;
2) identificar áreas de oportunidad para generar su propio negocio produciendo bienes y servicios biotecnológicos útiles a la
sociedad y al medio ambiente; 3) aplicar aspectos ecológicos de este grupo de organismos, y conocer el cómo se genera el
conocimiento en ésta área específica y 4) aprender a generar inventarios biológicos en que se incluyan a este grupo de
organismos. Lo anterior lo podrá desarrollar en el sector social o privado, universidades y centros de investigación.
UNIDADES Y OBJETOS DE ESTUDIO
OBJETIVO: Al término del curso, el alumno será capaz de identificar la morfología de los grandes grupos de microorganismos, los
métodos para su aislamiento, cultivo, caracterización, identificación y clasificación. Entenderá la importancia que tienen los
microorganismos por su relación con otros organismos y el medio ambiente, así como su utilización en diferentes áreas de la
ciencia (medicina, biología molecular, biología e inmunología entre otras) y en la industria (biotecnología).
CONTENIDO
1. Los virus
2. La célula bacteriana
3. Principales características taxonómicas de los grupos de microorganismos (bacterias, arqueobacterias, hongos, algas,
protozoarios)
4. Crecimiento microbiano
5. Principales operaciones microbiológicas (esterilización, aislamiento, cultivo y su identificación)
SUGERENCIAS METODOLÓGICAS
-
El profesor expondrá en clase los conceptos y metodologías correspondientes para la aplicación de los conocimientos
correspondientes para los temas que se analizarán, apoyándose en lecturas específicas, exposiciones orales, resolución de
problemas en clase y extra clase, fomentando el trabajo en equipo.
Los productos del aprendizaje serán: tareas, resolución de problemas del tema en clase, exámenes parciales, exposición y
discusión de temas asignados por el maestro en conjunto con los estudiantes.
-
SUGERENCIAS PARA LA EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE
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-
El profesor de la materia informará al inicio del curso los criterios de evaluación que definirán la calificación del curso y que
comprenderán los siguientes: a) Promedio de los exámenes parciales; b) examen final; c) tareas; d) exposiciones en clase u otro
tipo de participaciones en el aula; e) resultado del examen departamental y f) otras actividades a juicio del profesor y que
contribuyan a la evaluación del aprendizaje. Cada criterio tendrá una ponderación para la calificación final y será fijado por el
profesor de la materia, excepto el examen departamental que lo fijará la H. Academia.
Para acreditar este curso se tomará la forma numérica como lo establece el Estatuto Académico.
BIBLIOGRAFÍA BÁSICA
1.
2.
3.
4.
Brock Thomas D. y Michael T. Madigan. Microbiología. Sexta Edición. Ed. Prentice Hall, 1993.
B. Jackelin y G. Marimount. Microbiology: principles and explorations. Ed. Prentice Hall, 1999.
Balows, Hausler, Herrmann, Isenberg y Shadomy. Manual of Clinical Microbiology. Ed. ASM, 1991.
Caldwell, D.R. Microbial Physiology and Metabolism. W.M.C. Publishers. Dubeque, IA, USA. 1995.
BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA
ELABORADA POR: Comisión para elaborar la propuesta de la licenciatura en Biología Experimental
FECHA DE ELABORACIÓN:
FECHA DE REVISIÓN: