Cromatografía: Técnicas de separación

Cromatografía
La cromatografía se define como la distribución de una sustancia o partícula en dos fases:
• Cristalización (Líquido−Sólido)
• Destilación (Líquido−Vapor)
• Sublimación (Sólido−Vapor)
No se consideran cromatografías las distribuciones entre fases muy voluminosas. Se pueden clasificar por
varios principios.
• Por principio F−Q.
• De reparto.
• De adsorción.
• De cambio iónico.
• Por la naturaleza de las fases.
• Gas−Líquido.
• Gas−Sólido.
• Líquido−líquido.
• Líquido−Sólido.
• Por el equipo utilizado.
• En columna.
• En papel.
• En capa fina
•···
Principios de la cromatografía
Vamos ha hacer una descripción de los diferentes tipos de cromatografías, deteniéndonos en los principios en
los que se basa y lo que se puede obtener de ellas.
Reparto
Si utilizamos diferentes concentraciones de X (X, X', X'') y cuantificamos en cada una de las pruebas el
cociente de concentración de X en cada uno de los líquidos, veríamos que es constante, y se llama K,
constante de reparto.
Únicamente, K no es constante si variáramos la temperatura en cada una de las pruebas. La determinación de
esta constante se denomina Ley del reparto.
Distribución en contracorriente
0
0,5
1
0,25
0,25
2
0,125
0,25
0,125
5
0,031
0,125
0,187
0,125
1