Marcos Fernández, José Luis Morales, Pilar Jiménez y María Emilia

Presentación Anuario 2011
Acción sindical
LA TIERRA Nº 227 JULIO-AGOSTO 2011 • 7
Marcos Fernández, José Luis Morales, Pilar Jiménez y María
Emilia Pazos, ganadores del Concurso de Fotografía del Mundo
Rural 2011
ARCOS Fernández Blanco, por su
fotografía “Control diario”, realizada en
Arzúa (A Coruña), ha sido el ganador
del primer premio del Concurso de Fotografía
del Mundo Rural 2011, organizado por UPA, la
Fundación de Estudios Rurales y la editorial
Eumedia, que en 2011 ha llegado a su quinta
edición y que por primera vez ha incluido el
premio Fademur a la fotografía de las mujeres
rurales. El segundo premio ha recaído en el
madrileño José Luis Morales Martín, y la tercera posición ha sido para la extremeña Pilar
Jiménez López-Barranco. El premio especial
Fademur ha recaído en María Emilia Pazos
Venturi. Los premios fueron entregados en el
acto organizado por UPA y la Fundación de
Estudios Rurales en Madrid el pasado 7 de
julio. Las tres fotografías premiadas y los 20
finalistas de este concurso pueden verse en
www.concursofotorural.es y en www.UPA.es.
M
Pilar Jimenez recoge el 3er premio
del Concurso de Fotografia.
LA PRODUCCIÓN DE CASTAÑA MEDIANTE CASTAÑOS HÍBRIDOS, EN CONDICIONES DE ALTA
DENSIDAD DE CULTIVO , DENTRO DEL PROYECTO PILOTO, CLÚSTER CASTAÑAR JOVEN.
La asociación de Desarrollo Rural Ódega está estudiando el cultivo del castaño en plantaciones
de monte bajo en condiciones de cultivo de alta densidad, con densidades superiores a las 3.000
plantas/ha. Aunque la producción de castaña no es un objetivo primordial, sí que es un producto
que en plantaciones uniformes, clonales, y mecanizables, pueden suponer un complemento
importante.
Las condiciones de alta densidad no son las más adecuadas para la producción de fruto,
no obstante dado el hecho de que la castaña producida es muy uniforme, que la
producción de fruto es precoz (dada la madurez sexual de la planta clonada), y que
se puede mecanizar la recogida del erizo y la castaña, se pueden obtener
rendimientos a priori interesantes, desde el punto de vista cuantitativo,
cualitativo de la castaña y del rendimiento económico.
La castaña híbrida es mayor que la producida por el Castanea sativa, y
aunque carece en general de su sabor, tiene unas buenas propiedades
organolépticas y nutritivas, así como que existen variedades no tabicadas,
aptas para el marrón glacé.
Obtener en los próximos años, datos comparativos de las producciones de
castaña híbrida, en condiciones de cultivo frutal, en torno a 200 pies/ha, y
de alta densidad, será un interesante valor añadido del proyecto piloto,
cofinanciado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
CLUSTER
CASTAÑAR JOVEN