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FUNDACIÓN GIMNASIO PEREIRA
Excelencia en Formación Integral
“Estrategia basada en las Ciencias Experimentales”
TALLER DE BIOQUÍMICA BÁSICA 11
FECHA: 19/09/2013
NOMBRE: ___________________________________ GRADO: ___________________
1. Con relación a cada uno de los compuestos de interés biológico debes de completar las siguientes frases, teniendo en
cuenta cada una delas estructuras o conceptos:
Glándulas endocrinas y exocrinas
a.
b.
c.
d.
e.
STH C6H12O6
Lactosa
Tirosina
Polisacáridos
La………………………..es………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Una estructura como ……………………………..es común en …………………………..por qué contribuye a………………………
……………………………cumple funciones energéticas y se almacena en el hígado en forma de glucógeno.
……………………………..se encuentra presente en alimentos como las cerezas y tiene efectos anti-infecciosos.
……………………..es una hormona del crecimiento.
2. Completar el siguiente esquema de acuerdo con la fundamentación teórica.
3. Desarrolle un cuadro comparativo donde se puedan identificar las principales vitaminas, tenga en cuenta acción
principal, fuentes.
4. Los ácidos nucleicos son ………………………………………………… y su estructura básica está constituida por……………………………
Cuya estructura interna es?
FUNDACIÓN GIMNASIO PEREIRA
Excelencia en Formación Integral
“Estrategia basada en las Ciencias Experimentales”
5. Uno de los experimentos más fundamentales en la comprensión de la manera en la que se producen Las
enfermedades se encuentra detallada gráficamente en el siguiente esquema; realice un escrito claro y preciso en
donde se aclare teóricamente que es aquello que produce las enfermedades realmente?.
Nota: Mínimo redacte tres párrafos.
6. La naturaleza bio-química de las feromonas se identifica en el siguiente texto, léelo y determina en una pregunta de
orden superior, el sentido trascendental del texto como tal.
LA BIOQUIMICA DEL AMOR II: LAS FEROMONAS:
Si alguno de ustedes vió recientemente en el cine o leyó el libro de Patrick Suskind en el que se basa dicha película, El Perfume,
habrá reparado en la escena en la cual el perfumista Grenouille lanza al público que asiste a su ejecución, unas gotas del perfume
que acababa de fabricar macabramente, produciendo al instante un inesperado efecto de atracción sexual irrefrenable entre todos
los asistentes, que los llevó a expresar dicho impulso masivamente y con quien se encontrase a su lado.
Muchos se habrán preguntado ¿Existirá un perfume capaz de generar una atracción tan potente e inmediata? La respuesta es: sí,
existe en la naturaleza unas sustancias capaces de despertar una reacción en el mismo sentido, aunque no tan intensa ni inmediata
como la mostrada en la película; pero si existen, incluso en el ser humano: las feromonas.
Las feromonas son sustancias producidas por los mamíferos e insectos, destinadas a comunicarse, vía olfatoria, con otros miembros
de su misma especie. A través de ellas, se pueden transmitir mensajes tales como pertenencia madre-hijo, advertencias
territoriales, regulaciones menstruales en las hembras o atracción sexual. Este hecho es conocido desde hace varias décadas e
incluso es aprovechado y manipulado dentro de algunas especies con fines industriales. Se han usado, por ejemplo, para engañar y
desviar plagas de insectos, alejándolos de los cultivos de alimentos y flores; Control biológico.
Pero las feromonas humanas fueron descubiertas y aisladas recién en 1986.Fueron los trabajos de investigación de la Dra.
Winnifried Cutle, una investigadora en el campo de la Biología de Haverford, Pennsylvania, desarrollados entre 1975 y 1986, los
que permitieron identificar y aislar dichas feromonas. Al hacerlo, la Dra Cutler decidió combinar la investigación científica con los
negocios, fundando el Athena Institute que fabrica y distribuye la Athena Pheromone 10X para hombres, y la Athena Pheromone
10:13, destinada a mujeres, con el objeto de aumentar la atracción hacia el usuario por parte miembros del sexo opuesto.
Se ha demostrado que estas sustancias inodoras e incoloras, producidas por las glándulas apocrinas de la piel humana, pueden
provocar diferentes respuestas en otras personas, tales como regulación de comportamientos y secreción hormonal, regulación de
la fertilidad, regularidad de los ciclos menstruales, una menopausia más suave y por cierto, atracción sexual. En 1998, Stern y Mc
Clintock, en un trabajo publicado en la prestigiosa revista Nature, demostraron que la conocida sincronía de los ciclos menstruales
que se produce entre mujeres que comparten una misma pieza o viven en un internado, se debe a las feromonas.
En 1987, W. Cutler realizó su primer estudio científicamente impecable en 20 mujeres, demostrando que la aplicación de unas gotas
de feromonas femeninas 3 veces por semana entre la nariz y el labio superior, aumentaba la frecuencia de los contactos sexuales
semanales con su pareja. El mismo estudio, esta vez realizado en 1998 en 28 hombres a quienes se aplicaban gotas de feromonas
masculinas en su aftershave durante 8 semanas, demostró un 47% de contactos sexuales contra 9,5% en quienes se aplicaba
placebo (una sustancia inocua); un aumento de las citas románticas (35% contra 9,5%) y de besos (41% contra 14%,
respectivamente).
Durante muchos años se sospechó que esta interacción con estas sustancias inodoras de cuya presencia no nos percatamos
conscientemente, ocurría en el órgano Vomero-nasal, situado cerca del epitelio olfatorio, que transmitía este mensaje
directamente al hipotálamo. Sin embargo, un estudio de Catherine Dulac (2005), del Howard Hughes Institute, logró demostrar en
ratones que las feromonas son reconocidas por el epitelio olfativo (el mismo que capta los olores) y no por este órgano vómeronasal, siendo hacia el primero exclusivamente donde se observan conexiones nerviosas con zonas productoras de la hormona LHRH.
¿Qué les parece? Algunas atracciones inexplicables, tal vez se puedan entender con base a las disimuladas feromonas.
Adaptación del documento original:
Labels: amor, Cutler, Feromonas.
http://simpatiadesbordante.blogspot.com/2007/08/la-bioquimica-del-amor-ii-las-feromonas.html