5-Mantenimiento-Operación-Rev.00

COPEG
PROCEDIMIENTO PARA MANTENIMIENTOOPERACIÓN DEL PROCESAMIENTO
1.0
OBJETIVO:
Describir los procedimientos necesarios para las actividades realizadas por el
Departamento de Operaciones de Mantenimiento Industrial en la Unidad de Emergencia
del Centro de Dispersión.
2.0
ALCANCE:
Garantizar el buen funcionamiento de las unidades de emergencia en el Centro de
Dispersión utilizando los procedimientos adecuados.
3.0
PROCEDIMIENTO:
Paso
Descripción
Responsable
3.1 INICIO DE LA OPERACIÓN:
Revisar los breaker, voltajes, botón de reset de las presiones de
los compresores de 15 y 30 toneladas, sensores de humedad y
temperatura, status de la secadora, focos quemados, incentivo
lumínico, aberturas de los difusores, mallas de los retornos,
fugas de gas, status de la planta de emergencia y posición de los
filtros.
Técnicos
Mantenimiento
3.2 Encendido virtual de la unidad A, B y D por el nuevo sistema de
control digital.
El sistema responde a un arranque secuencial de los motores de
las condensadoras, y los ventiladores de los evaporadores,
compresor de 15 toneladas, compresor de 30 toneladas y
secadora.
Técnicos
Mantenimiento
3.3 Revisar calibración de los sensores de humedad y temperatura
Técnicos
Mantenimiento
de las cámaras
3.4 Verificar condición de la planta auxiliar para su arranque.
Técnicos
Mantenimiento
3.5 Establecer parámetros de operación de las cámaras frías.
Técnicos
Mantenimiento
Set point de temperatura y humedad relativa
Código:
PT-DISP-05
Revisión: 00
Aprobado por: Directores Técnicos
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COPEG
PROCEDIMIENTO PARA MANTENIMIENTOOPERACIÓN DEL PROCESAMIENTO
Paso
Descripción
Responsable
3.6 Monitoreo de las condiciones físicas de trabajo de la unidad de Técnicos
Mantenimiento
emergencia por cada envio.
Compresores, secadora, EPR, válvulas de expansión, motores y
ventiladores. Esta inspección nos sirve para determinar el
mantenimiento predictivo y correctivo al finalizar la producción.
3.7 Monitoreo y verificación de los parámetros de temperaturas y
humedades establecidos en el Centro de Dispersión, con
instrumentos testigos cada hora durante la producción, a través
del sistema de control digital.
Técnicos y
Auxiliares de
Producción de
Insectos
3.8 Supervisión del sistema eléctrico principal (transformadores, Técnicos
Mantenimiento
bancos de capacitores)
3.9 Escribir a diario en el Informe de Falla, si ocurriese durante la Técnicos
Mantenimiento
producción. (Procedimiento para daño e imprevisto).
3.10 Se registra la operación realizada en el formato Revisión Inicial Técnicos
Mantenimiento
de Operaciones.
4.0
DOCUMENTOS DE REFERENCIA
Informe de Falla
Revisión Inicial de Operaciones
Planeamiento Mensual de mantenimiento Preventivo
Informe de Evaluación de Equipo
Orden de Trabajo
Informe de Actividad Realizada
5.0
HISTORIAL DE MODIFICACIONES
FECHA
Código:
MODIFICACIONES
PT-DISP-05
Revisión: 00
Aprobado por: Directores Técnicos
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