Boletín nro. 5 Berries Región del Maule año 2013

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INFORMATIVO DE PRECIOS Y TENDENCIAS DE BERRIES
PARA LA AGROINDUSTRIA 2014
INFORMATIVO
Fecha
Nº05/06
Semana del 23 al 30 de diciembre
2013
Lunes 30 de diciembre 2013
Condiciones De Mercado Para Berries procesados (precios)
País - Región
Frambuesas
Frutillas
Moras
EE.UU.
(Precios)
Europa
(Precios)
Al Alza
Se Mantiene
PRECIOS ($/kg) MATERIA PRIMA . SEMANA 23 al 29 DE DICIEMBRE 2013.
PRODUCTO
MINIMO
MAXIMO
Frambuesas Heritage
IQF
1050
1150
Otras calidades (jugo)
600
650
Frutillas
IQF
500
525
Otras calidades
350
400
Arándanos para IQF
550
600
Para jugo
300
350
Moras
650
700
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A La Baja
Arándanos
cultivados
de
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Frambuesas Procesadas
EEUU STOCK : con 29.250 toneladas en stock al 30 noviembre 2013 se mantiene
el 15% por sobre el stock de congelados a igual fecha que el 2012.
SERBIA : IQF a USD 3.650 /ton puesto planta .es decir USD 3.770/ton CFR
Alemania .
CHILE: alzas permanentes de la materia prima , ponen piso de precios al IQF
entre USD 4.000 y 4.200 /ton CFR como precios de venta de las frambuesas
chilenas a fines de año .
Frutillas
EEUU: totalizando todas las calidades 160.000 toneladas en stock al 30
noviembre 2013 y lo que significa un 5% menos que igual fecha de 2012, es
destacable que del IQF del cual hay 55.000 toneladas en stock también esté con
stock inferior al año pasado lo que permite que proyectar que el precio es
altamente improbable baje de los niveles actuales .
Jugo concentrado a USD 63-65 /galón .
F en Europa
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PARA LA AGROINDUSTRIA 2014
Arándanos frescos
CHILE: La fumigación de arándanos con bromuro de metilo a EEUU para
Lobesia botrana y para las regiones VI a VIII debe hacerse a temperaturas
de campo. Esto alarga el período a frío y afectará la calidad al arribo.
A la fecha las exportaciones en fresco registran un avance del 25 % ( 23.000
toneladas exportadas acumuladas) del total proyectado para 2013/2014
que es un volumen 17 % inferior a igual fecha 2012/2013 pero
prácticamente similar al proyectado.
MARRUECOS: entre 800 y 1.000 toneladas se esperan para la recién iniciada
cosecha marroquí que compite en Europa con España y Chile.
ARGENTINA: finalizando la temporada 2013 ,se han exportado 11.982
toneladas , 7.650 a EEUU, 1.700 al Reino Unido y otras tantas a Europa
continental ,590 a Canadá y 230 a Asia además de 80.000 toneladas a otros
mercados. A pesar de que se pronosticaron inicialmente 3.000 toneladas
más , fue una temporada de buenos precios que algo compensaron la caída
en producción.
Arándanos procesados
EEUU STOCK : 88.000 toneladas de arándanos congelados en stock al 30
noviembre 2013, representan un 11% más que al 30 de noviembre 2012 .
CHILE: los precios pagados hoy por la materia prima USD 1,0-1,1 /kg no
convencen a los productores que prefieren enviar lo más que puedan al
fresco .similar situación sucedió en EEUU en Mayo-Junio, es decir al inicio
de la temporada .
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Moras
EEUU: con 16.000 toneladas a noviembre de 2013 el stock de congelados es
un 11% menor al del 2012 misma fecha .
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