Ficha de uva de mesa Región de O Higgins 2015.pdf

Ficha técnico-económica
Uva de mesa
Región O'Higgins
1 hectárea Abril 2015
Tecnología de riego: riego por surco
Densidad (Plantas/ha): 1.250 (4,0m X 2,0m)
Huerto en producción
Parámetros generales B
Rendimiento (Kg/ha):
Precio de venta a productor ($/Kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Meses de financiamiento:
Costos directos
Mano de obra (a)
Aplicación de pesticidas
Poda y amarra de poda
Reponer postes y lambrado (Infraestructura)
Riego y revisión de surcos
Controles de malezas (alrededor de la planta)
Desbrote, raleo y regular carga
Arreglo y colocar protección al racimo
Tomar grados
Cosecha
Acarreo de cosecha
Total mano de obra
Parámetros generales A
Variedad: Red Globle
Destino de producción: consumo fresco
Tecnología: media
Cosecha: Febrero
Resumen contable:
Ingreso por hectárea (e)
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Costo unitario
28.000
400
13.000
1,50%
12
Época
Cantidad
Unidad
11.200.000
6.605.274
7.171.440
4.594.726
4.028.560
$ 256
Precio($/Un)
Valor ($)
Mayo-enero
Mayo-julio
Junio-agosto
Agosto-abril
Septiembre-febrero
Octubre-noviembre
Noviembre
Enero-febrero
Febrero
Febrero
5,0
1250,0
6,0
10,0
7,0
1250,0
6,0
1,0
28000,0
28000,0
JH
Planta
JH
JH
JH
Plantas
JH
JH
Kg
Kg
13.000
500
13.000
13.000
13.000
400
13.000
13.000
55
10
65.000
625.000
78.000
130.000
91.000
500.000
78.000
13.000
1.540.000
280.000
3.400.000
Julio-diciembre
Junio-julio
Mayo-octubre
Mayo-octubre
Enero-febrero
Enero-febrero
10,0
2,0
2,0
2,0
28000,0
28000,0
ha
ha
ha
ha
Kg
Kg
15.000
35.000
30.000
20.000
6
7
150.000
70.000
60.000
40.000
168.000
196.000
684.000
Agosto-diciembre
Agosto - noviembre
Agosto-octubre
150,0
100,0
150,0
Kg
Kg
Kg
330
321
713
49.500
32.100
106.950
Fungicidas:
Podexal
Azufre mojable
Captan 80 WP
Rovral 50% WP
Switch 62.5 WG
Stroby SC
Mayo-julio
Septiembre-enero
Septiembre-diciembre
Noviembre-enero
Septiembre-noviembre
Diciembre-enero
3,0
40,0
5,0
5,0
1,0
0,5
L
Kg
Kg
Kg
Kg
L
3.721
1.237
6.396
54.500
172.847
138.852
11.163
49.480
31.980
272.500
172.847
69.426
Insecticidas:
Aceite Citroliv Miscible
Karate con tecnología Zeon
Imidan 70 WP
Movento 100 SC
Confidor Forte 200 SL
Perfekthion
Dipel WG
Avaunt 30 WG
Success 48
Junio-julio
Noviembre-enero
Noviembre-enero
Octubre-noviembre
Septiembre-noviembre
Septiembre-octubre
Septiembre-diciembre
Octubre-enero
Octubre-diciembre
30,0
0,5
2,0
2,0
2,0
2,0
1,0
0,5
0,5
L
L
Kg
L
L
L
Kg
Kg
L
3.172
32.000
25.500
82.814
98.879
4.672
42.464
59.500
389.456
95.160
16.000
51.000
165.628
197.758
9.344
42.464
29.750
194.728
Agosto-octubre
8,0
L
3.900
31.200
Noviembre-enero
2,0
L
9.450
18.900
Septiembre-octubre
Noviembre
Noviembre
Octubre
Septiembre-noviembre
Octubre-enero
Octubre-diciembre
Septiembre-octubre
Noviembre
4,0
8,0
6,0
2,2
8,0
5,0
5,0
4,0
8,0
L
L
L
L
L
L
L
L
L
8.200
5.623
8.828
3.521
7.850
2.718
1.483
4.139
6.000
32.800
44.984
52.968
7.746
62.800
13.590
7.415
16.556
48.000
Maquinaria (b)
Aplicación fitosanitarios
Triturar poda
Rastraje
Melgadura
Acarreo de cajas durante la cosecha
Flete
Total maquinaria
Insumos (c) (2)
Fertilizantes:
Urea
Muriato de Potasio
Nitrato de Potasio
Herbicida:
Roundup
Acaricida:
Abamite ME
Fertilizantes foliares:
Zintrac 700
Potassium Max
Calibra
N Boron
Fosfimax 40 20
Nitrofoska
Complesal 12-4-6
Hydromag Flow
Kelpak
Otros:
Baño quimicos
Break thru
Cinta de amarre
Agua de riego
Análisis foliar (3)
Total insumos
Febrero
Septiembre-enero
Octubre-noviembre
Anual
Noviembre
2,0
4,0
7,0
1,0
1,0
Un
L
Kg
ha
Análisis
60.000
15.500
5.000
30.000
25.000
Total costos directos (a+b+c)
Imprevistos (sobre el total de costos directos)
120.000
62.000
35.000
30.000
25.000
2.206.737
6.290.737
Anual
5%
Porcentaje
Época
Cantidad
1,5%
Unidad
Porcentaje
314.537
Costos indirectos (d)
Item
Costo financiero (tasa de interés) (4)
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total costos indirectos
Anual
Precio($/un)
Valor ($)
566.166
566.166
Total costos
7.171.440
Análisis de sensibilidad (5)
Margen neto ($/ha)
Rendimiento (Kg/ha)
25.200
28.000
30.800
360
$ 2.149.536
$ 2.908.560
$ 3.667.584
Precio ($/Kg)
400
$ 3.157.536
$ 4.028.560
$ 4.899.584
440
$ 4.165.536
$ 5.148.560
$ 6.131.584
Costo Unitario ($/Kg) (6)
Rendimiento (Kg/ha)
25.200
28.000
30.800
Costo Unitario ($/Kg)
$ 275
$ 256
$ 241
Notas:
(1) El precio del kilo de uva de mesa corresponde al promedio estimado de la región a nivel predial durante el periodo de cosecha en la temporada en el 2014/ 2015.
(2) El programa fitosanitario y nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar con un profesional
calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio, especialmente el periodo de carencia de los pesticidas. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de
simulación.
(3) La dosis de fertilización promedio podría variar de acuerdo a los resultados del análisis foliar.
(4) 1,5% mensual simple, tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras de insumos
(5) Margen neto corresponde a ingresos totales (precio venta x rendimiento) menos los costos totales.
(6) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.
Ponderador CV
1
Costos variables (CV)
Cosecha
Acarreo de cosecha
Acarreo de cajas durante la cosecha.
Flete
28000
28000
28000
28000
Análisis de sensibilidad
Rendimiento
Ponderador CV
Mano de obra (a)
Costos directos
Costos variables
Total
Maquinaria (b)
Costos directos
Costos variables
Total
Insumos ©
Costos directos
Costos variables
Total
Total a+b+c
Imprevistos
Costo financiero
Total costos
25.200
0,9
30.800
1,1
1.580.000
1.580.000
1.638.000
2.002.000
3.218.000
3.582.000
320.000
320.000
327.600
400.400
647.600
720.400
2.206.737
2.206.737
0
0
2.206.737
2.206.737
6.072.337
6.509.137
303.617
325.457
546.510
585.822
6.922.464
7.420.416