Ficha de tomate entutorado región de O’Higgins 2012.pdf

Ficha técnico-económica
TOMATE ENTUTORADO
Región del Libertador General Bernardo O'Higgins
1 hectárea en pesos de agosto 2012
Sistema de conducción: entutorado
Tecnología de riego: riego por goteo
Densidad (Plantas/ha): 16.000
Parametros generales:
Rendimiento (kg/ha):
Precio de venta mercado interno ($/kg): (1)
Costo jornada hombre ($/JH)
Tasa interés mensual (%):
Endeudamiento sobre costos directos (%):
Meses de financiamiento:
Labor/insumo
126.000
166
12.000
1,00%
50%
6
Época
Híbrido: Colono, Leyland, Gladiador
Destino de producción: consumo fresco
TECNOLOGÍA ALTA
Plantación: sep - oct
Cosecha: dic - Febrero
Resumen contable:
Costos directos por hectárea (a+b+c)
Costos totales por hectárea (a+b+c+d)
Ingreso por hectárea (e)
Margen bruto por hectárea (e - (a+b+c))
Margen neto por hectárea (e - (a+b+c+d))
Cantidad
Unidad
Mano de obra (a)
Postadura
Alambrado
Transplante
Riego
Replante
Aplicación fertilizantes
Aplicación agroquímicos
Poda
Cosecha
Total mano de obra
Octubre
Octubre-noviembre
Septiembre-octubre
Septiembre-febrero
Septiembre-octubre
Septiembre-febrero
Septiembre-febrero
Octubre-noviembre
Diciembre-febrero
25,0
15,0
13,0
20,0
1,0
9,0
12,0
40,0
7000,0
Maquinaria (b)
Aradura
Rastraje
Acequiadura
Melgadura
Acarreo de insumos
Acarreo de cosechas
Total maquinaria
Mayo-septiembre
Septiembre-octubre
Septiembre-octubre
Septiembre-octubre
Septiembre-enero
Diciiembre-febrero
Insumos (3) (c )
Fertilizantes:
Superfosfato triple
Nitrato de potasio
Muriato de potasio
Nitrato de Amonio
Ácido cítrico
Sulfato de zinc
Sulfato de manganeso
Ácido bórico
Pesticidas:
Furadan 10 G
Previcur Energy 840 SL
Insecticidas:
Engeo 247 SC
Succes 48
Neres 50%
Sunfire 240 SC
Evisec 50 SP
Fungicidas:
Bellis
Benomil 50% WP
Bactericida:
Streptoplus
Septiembre-octubre
Octubre-febrero
Octubre-diciembre
Octubre-febrero
Noviembre-enero
Noviembre-enero
Octubre-enero
Noviembre-diciembre
Septiembre-octubre
Septiembre-octubre
Noviembre-enero
Noviembre-enero
Diciembre-febrero
Noviembre-enero
Octubre-enero
12.645.985
13.657.664
20.916.000
8.270.015
7.258.336
Precio($/un)
Valor ($)
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
JH
caja
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
12.000
500
300.000
180.000
156.000
240.000
12.000
108.000
144.000
480.000
3.500.000
5.120.000
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
1,0
ha
ha
ha
ha
ha
ha
60.000
60.000
5.000
40.000
60.000
240.000
60.000
60.000
5.000
40.000
60.000
240.000
465.000
500,0
1000,0
611,0
584,0
4,2
14,0
10,0
10,0
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
kg
361
540
380
414
1.200
485
619
675
180.500
540.000
232.180
241.776
5.040
6.790
6.190
6.750
25,0
1,0
kg
L
5.500
26.470
137.500
26.470
51.663
240.000
23.920
90.700
6.361
51.663
120.000
47.840
45.350
63.610
1,0
L
0,5
L
2,0
kg
0,5
L
10,0 sobres, 200gr
Octubre-enero
Septiembre-noviembre
1,0
3,0
L
kg
99.000
6.870
99.000
20.610
Septiembre-octubre
1,0
kg
41.790
41.790
Labor/insumo
Época
Cantidad
Unidad
Valor ($)
Precio($/un)
Continuación insumos:
Herbicidas:
Sencor 480
Hache uno 2000 175 EC
Otros pesticidas:
Rukuam cuaja
Rukuan Potasio
Fosfimax 40 - 20
Otros:
Planta
Postes, 1.8 mts de altura
Grapas 11/2"
Cajas3/4
Alambre 14", colocar 3 corridas por hilera
Total insumos
Octubre-diciembre
Octubre-enero
0,8
2,0
L
L
16.319
15.294
13.055
30.588
Septiembre-octubre
Noviembre-enero
Diciembre-febrero
1,0
3,0
10,0
L
L
L
39.633
3.650
6.870
39.633
10.950
68.700
Junio-agosto
Septiembre-octubre
Octubre-noviembre
Diciembre-febrero
Octubre-noviembre
16000,0
2500,0
10,0
7000,0
700,0
unidad
unidad
kg
caja
kg
80
200
2.500
350
1.100
1.280.000
500.000
25.000
2.450.000
770.000
7.060.985
Total costos directos (a+b+c)
Otros costos (d)
Imprevistos
Costo financiero
Costo oportunidad (arriendo)
Administración
Impuestos y contribuciones
Total otros costos
12.645.985
Observación
Porcentaje sobre el total de los costos directos
Tasa de interés promedio de las empresas distribuidoras
Valores equivalentes a una hectárea, no sobre la totalidad del predio
1.011.679
Total costos
126.000 kg = 7.000 cajas (18 kilos)
Valor ($)
632.299
379.380
Porcentaje
5%
1,00%
13.657.664
Análisis de sensibilidad (4)
Margen neto ($/ha)
Precio ($/kg)
Rendimiento (kg/ha)
149
166
113.400
4.049.032
5.931.472
126.000
5.166.736
7.258.336
138.600
6.274.536
8.575.296
Rendimiento (Kg/ha)
Precio por kg
113.400
$ 114
183
7.813.912
9.349.936
10.876.056
Punto de equilibrio (5)
126.000
138.600
$ 108
$ 104
Notas:
(1) El precio del tomate corresponde al promedio de la región durante el periodo de cosecha en la temporada 2011 (precios entregados por agricultores).
(2) El costo estimado de la caja de 500 pesos está calculado en base a los costos parciales de la cosecha, los cuales son: $ 220 corta, $40 sacar y $ 240 embalado.
(3) En items insumo , el nombre de productos es solo referencial y no constituye recomendación alguna por parte de Odepa. Para cada caso particular, consultar
profesional calificado de acuerdo a las condiciones específicas de cada predio. El productor puede cambiar los parámetros a través de la ficha de simulación.
(4) El cuadro de sensibilidad considera un escenario con un precio y un rendimiento 10% superior e inferior que los valores considerados en los párametros
generales.
(5) Representa el precio de venta mínimo para cubrir los costos totales de producción.
con un