Exposición Fosforo -Este elemento proviene de las apatitas y depósitos de fosfato natural de donde es liberado a través de procesos de meteorización, lixiviación, erosión y extracción industrial como fertilizante. -Se encuentra en los organismos formando los fosfolípidos de las membranas celulares, en el ATP, en los ácidos nucleicos, en los huesos, dientes. -Contenido en el suelo varía entre 100 a 3000 mg de P/kg. Ciclo general El ciclo del fósforo es de tipo sedimentario, ya que su principal reserva está en las rocas y los depósitos naturales de fosfato que se disuelven en el agua y son liberados al suelo por lixiviación y erosión, siendo captados por las raíces de las plantas y otros autótrofos que los incorporan a sus moléculas. Las plantas (productores) son ingeridas por los herbívoros, éstos por los carnívoros y así sucesivamente, de esta manera los animales obtienen el fósforo que necesitan para sintetizar sus moléculas, huesos, conchas, etc., eliminando el exceso por la orina y las heces fecales. Los fosfatos regresan al suelo al ser descompuestos los productos de excreción (orina y heces fecales) o por la acción de los descomponedores (bacterias y hongos) sobre los cadáveres y restos de los organismos. O bien, parte de los fosfatos pueden ser arrastrados por el agua de los ríos y llevados a los lagos profundos o al mar en donde se sedimentan y forman nuevas rocas; tendrán que pasar millones de años, hasta que procesos geológicos expongan a las rocas a la intemperización. Parte de los fosfatos que llegan al mar son captados por las algas; organismos como el plancton ingiere a las algas y éstos a su vez son comidos por peces, moluscos, etc. Finalmente, los restos y cadáveres de los organismos son degradados por los descomponedores y de esta manera se reintegran los fosfatos al medio.67 Algunas aves marinas como el guanay, alcatraz, etc. se alimentan de peces e invertebrados acuáticos y depositan las heces fecales en tierra firme, donde se les conoce como guano y contiene grandes cantidades de fosfatos que pueden asimilar las plantas, por consiguiente, es utilizado como fertilizante natural y de esta manera regresa parte del fosfato del medio marino al medio terrestre. El hombre también interviene en el proceso ya que explota los depósitos naturales de fosfato y los usa como fertilizantes. Cuándo el nitrógeno y el fósforo de los fertilizantes son acarreados por los escurrimientos hasta los lagos y océanos, producen eutrofización: el crecimiento excesivo de algas. Las algas pueden agotar el oxígeno del agua y crear una zona muerta. Ciclo suelo Una fosfatasa es una enzima del grupo de las esterasas que cataliza la eliminación de grupos fosfatos de algunos sustratos, dando lugar a la liberación de una molécula de ion fosfato y la aparición de un grupo hidroxilo en el lugar en el que se encontraba esterificado el grupo fosfato. El P disponible es absorbido por la planta en forma de H2PO4–en suelos ácidos, y como HPO42– en suelos alcalinos. El P disponible en el suelo es fácilmente convertido en complejos insolubles, como fosfatos de Fe, Al o Mn en suelos ácidos y fosfatos de Ca o Mg en suelos alcalinos La fuente biológica es el fósforo orgánico, Los compuestos orgánicos de fósforo son abundantes en residuos vegetales y en materiales vegetales no digeridos. Entre de estos compuestos orgánicos están los fosfatos de inositoles principales compuestos de almacenamiento de fosfato, el cual es hidrolizado por enzimas fosfatasas de raíces de plantas y microorganismos del suelo, liberando H2PO4- soluble en agua. Los minerales primarios como la apatita experimentan meteorización para liberar H PO en el agua de los poros del suelo. Otras fuentes geoquímicas incluyen H2PO4- se desorbe de las superficies arcillosas o se disuelve de minerales secundarios, los fosfatos de hierro, aluminio, calcio y magnesio. Los ácidos orgánicos producidos por las raíces de las plantas y los microorganismos del suelo bajan el pH en su entorno, resultando en H2PO4- localizado solubilización; además, los ácidos orgánicos pueden desplazar H2PO4- que es adsorbido sobre arcilla y Superficies organo-minerales. Los ácidos orgánicos que son efectivos en este sentido incluyen los ácidos acético, láctico, malónico. Las bacterias del suelo que producen ácidos orgánicos, como las de los géneros Pseudomonas, Bacillus. Ph -El optimo rango de pH del suelo dentro del cual se observa la máxima disponibilidad del fosforo se encuentra entre 6.5 y 7.5. -Mayores y menores valores aumentan el peligro de la fijación del fosforo (fácilmente convertido en complejos insolubles, como fosfatos de Fe, Al o Mn en suelos ácidos y fosfatos de Ca o Mg en suelos alcalinos) Cobre El cobre existe en los suelos como cation cuproso Cu+ y cation cúprico Cu2+ y la mayor parte de él es absorbido por la planta en forma de esta última. -Su concentración en el tejido vegetal varía entre 5 y 20 mg/kg, concentración media de cobre en la corteza terrestre se encuentra en un rango de variación entre los 24-55 mg/kg. Ciclo La meteorización es la principal fuente de la mayoría de los micronutrientes, en este caso el cobre. Los micronutrientes generalmente se concentran en la solución vascular y el citoplasma de las plantas, por lo que están presentes en los residuos orgánicos y se liberan durante la fragmentación física inicial de los residuos orgánicos en descomposición. En consecuencia, los residuos vegetales y animales son una fuente natural de micronutrientes. El cobre (Cu) es abundante en la naturaleza en forma de compuestos minerales (sulfuros como la calcocita, calcopirita) y se integra al suelo por los procesos de descomposición de las rocas extrusivas máficas (rica en magnesio e hierro), que lo contienen. En el suelo se asocia con la arcilla y de esta forma está disponible para las plantas. El ciclo del cobre consiste en los siguientes pasos: · Las plantas absorben el cobre y lo integran a su estructura. · Los animales herbívoros obtienen el cobre de las plantas, y los carnívoros de la carne de los herbívoros. · Al morir las plantas y los animales los compuestos de cobre se reintegran al suelo y forman parte de la materia orgánica, desde donde son otra vez absorbidos por las plantas para reiniciar el ciclo. Funciones En algunos grupos de animales, como las arañas, el cobre es un elemento muy importante porque forma parte de la sangre de estos, como elemento para transportar el O2 a las células.
