reciben la cantidad necesaria de fosfatos por escasez en la

Anuncio
(9i)
Calderón.—FOSFATOS
D E CAL NATURALES.
ISA
reciben la cantidad necesaria de fosfatos por escasez en la
alimentación ó por perturbaciones en la nutrición, como en
el embarazo ó en el momento de la dentición, probando que,
aunque no fuera más que en el respecto puramente mecánico,
la vida sería imposible si se privase á un individuo en absoluto de dichos elementos minerales.
Hemos insistido algún tanto en lo referente á la existencia
y papel del fosfato en los animales, por relacionarse íntimamente esta cuestión con la del origen orgánico, atribuido á
este cuerpo por Linneo y Macculloch. Cierto que las acumulaciones de excrementos producen los depósitos de g u a n o , y
metamorfoseados han podido convertirse en ciplita ó interponerse en otras rocas; que los antiguos huesos, dientes, conchas
y cenénquimas dan lugar á formaciones fosfatadas; pero no
es menos cierto que el fosfato, con el cual se han fabricado
estas, procede del suelo, absorbido por la planta, ó del disuelto
en las aguas del mar y separado directamente por la sustancia
albuminóidea. Ni los testáceos marinos pueden vivir en u n
líquido privado de materias calizas, ni los vertebrados aéreos
subsisten sometidos á'una alimentación en que no entre u n a
cierta cantidad de fosfato.
Resulta en definitiva del proceso orgánico, que el ácido
fosfórico que existe en pequeña cantidad en todos los suelos,
así como en todas las aguas, es absorbido por los vegetales
terrestres y marinos, operando así una primera concentración.
Los animales toman á las plantas que les sirven de alimento
la cantidad de dicho cuerpo necesaria para la formación de
sus armazones esqueléticos y de sus demás tejidos, realizando
así una segunda concentración más importante que la a n t e rior. En fin, la última y más completa se produce en la descomposición que sucede á la muerte del animal y que para en
la destrucción de la sustancia orgánica, dejando aislada la
materia mineral en la cual el fosfato de cal entra por un 85
por 100.
Resumiendo brevemente las conclusiones finales de carácter general que se deducen de este breve estudio, diremos que
el fosfato de cal es un factor característico de la actividad de
Descargar