Chardonnay 2013 i Claror de lluna de Debussy La seva semblança és com un deliciós paisatge, responsable de complaences i miratges; suggerint, més que definint; regalant sensacions, abans que descriure-les. Línies melodioses que es dilueixen en la textura, dissenyant un pas harmònic refinat i nítid. Sonoritats que evoquen sabors fruitals, d’albercoc i pinya. Frescor delicada com de flors blanques, i reflexos d’un color daurat que s’uneix a la claror de la lluna. A què m’estic referint, al vi o a la música de Claror de Lluna....? (Les cursives són referències al poema de Vodelaire, Claire de lune, que va inspirar la peça de Debussy) “la vostra ànima és un deliciós paisatge, Que fascinen màscares i bergamascos, Tocant el llaüt i dansant i quasi Tristos sota llurs fantàstiques disfresses. Sempre cantant en mode menor, L’amor triomfal i l vida oportuna Semblen no creure en la felicitat I llurs cançons s’uneixen al clar de la lluna. En la calma clara de la lluna trista i bella, Que inspira els ocells en els arbres I sospirar d’èxtasi els dolls d’aigua, Els grans dolls d’aigua esvelts entre els marbres. Amarillo limón con reflejos dorados. En nariz fruta blanca madura, manzana, complejo, intenso y elegante. En boca es goloso, denso, untuoso, acidez media y toque mineral especiado. Aquesta es la nota de cata d’una guia de vins del Chardonnay 2013, per si es una guia. No es la meva nota de cata, jo hi trobo notes de flors blanques al nas i mes fruites a la boca, pinya i abricoc . La resta es correcta per mi.