Subido por Barbara Laura

CLASE 1 DE SET TEMA 3 costos calidad (1)

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COSTOS DE CALIDAD
COSTOS DE CALIDAD
Representan la diferencia entre los costos reales de un
producto o servicio y el costo reducido si no hubiera la
posibilidad de un tener un servicio por debajo de los
estándares, fallas de productos, o defectos en su
manufactura.
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COSTOS DE CALIDAD
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COSTOS DE PREVENCIÓN
• Son los costos de todas las actividades específicamente
diseñados para prevenir fallas de calidad en productos o
servicios
Por ejemplo:
– Revisión de nuevos productos
– Planeación de la calidad (manuales, procedimientos, etc.)
– Evaluación de capacidad de proveedores
– Esfuerzos de mejora a través de trabajo en equipo
– Proyectos de mejora continua
– Educación y entrenamiento en calidad.......etc.
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COSTOS DE EVALUACIÓN
• Son los costos asociados con las actividades de medir, evaluar y
auditar los productos o servicios para asegurar su conformidad a
los estándares de calidad y requerimientos de desempeño.
Por ejemplo:
– Inspecciones con el proveedor y en recepción
– Pruebas e inspecciones en proceso y al producto terminado
– Auditorias al producto, proceso o servicio
– Calibración de equipos de prueba y medición
– Costos de materiales de prueba
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COSTOS DE FALLA INTERNA
• Son los costos resultantes de productos o servicios no conformes a
los requerimientos o necesidades del cliente, antes del despacho
del producto o la realización del servicio.
Por ejemplo:
– Desperdicios
– Reprocesos
– Reinspección y repetición de pruebas
– Revisión de materiales no conformes
– Reducción de precio por calidad reducida
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COSTOS DE FALLA EXTERNA
• Son los costos resultantes de productos o servicios no conformes
a los requerimientos o necesidades del cliente, después de la
entrega del producto o durante y después de la realización del
servicio.
Por ejemplo:
– Proceso de quejas y reclamos
– Devoluciones del cliente
– Garantías
– Campañas por productos defectuosos
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COSTOS TOTALES DE CALIDAD
• Es la suma de los costos de prevención, evaluación,
falla interna y falla externa
• Los sistemas contables en general no son capaces de
identificar estos costos
• Es muy difícil ir al detalle del costo de calidad tal como
un error de la secretaria
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COSTOS OCULTOS
• Son los costos intangibles resultantes de productos o servicios no
conformes a los requerimientos o necesidades del cliente, a veces
pueden ser de 3 o 4 veces el costo de calidad.
Por ejemplo:
– Tiempo de ingeniería, tiempo de gerentes
– Tiempos muertos en producción
– Incrementos en inventarios
– Reducción de capacidad... Órdenes perdidas...etc.
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COSTOS OCULTOS
Costos de falla
Medidos
normalmente
Desperdicio
Reprocesos
Tiempo de Ingeniería
Tiempo de Gerencia
Tiempos muertos
Incremento de inventarios
Capacidad reducida
Problemas de entrega
Órdenes perdidas
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Costos de falla
Escondidos,
pueden
causar
hundimiento
del barco
Costos
Reales
de
falla
COMPARACION DE LOS
COSTOS DE CALIDAD
El cliente encuentra
los defectos
La organización halla los
defectos y los corrige
internamente
Hay un Enfoque a La
Prevención
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• Objetivo: facilitar los esfuerzos de mejora de calidad enfocados
a oportunidades de reducción de costo operativas
– Atacar los costos de falla tratando de eliminarlos
– Invertir en las actividades adecuadas de prevención
– Reducir los costos de evaluación en función de los
resultados
– Mejorar los esfuerzos de prevención
• Cada falla tiene una causa raíz
• Las causas se pueden prevenir
• La prevención siempre es mas económica
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Costos
Producción
Costo total de calidad
Costo de
falla
Costo de evaluación
Más prevención
CALIDAD (CONFORMIDAD)
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100%
COSTO DE FALLA VS PUNTO DE DETECCIÓN
Costo de la Falla
$
Punto de
embarque
Demandas legales
Fallas en terreno
Reinspección en terreno
Inspección final
Subensamble
Componente
Prevención
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¿Cómo administrar para alcanzar un resultado con menor
costo? ¿Con mejor calidad? ¿Con menor plazo de entrega? O
también, ¿Cómo administrar para mantener un determinado
nivel de desempeño?
Mejoramiento de la Calidad TQM - Benchmarking
• Proceso continuo o sistemático para medir la calidad de
productos, servicios y procesos
comparando con los líderes de la industria
• Se busca la comprensión de cómo alcanzan los resultados
que se intentan emular
• Diferentes benchmarks
– competitivo
– funcional
– interno
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El ciclo PDCA (P = Plan; D = Do; C = Check; A = Action)
fue desarrollado primeramente en 1930, por Dr. Walter A.
Shewhart, el creador del control de calidad contemporáneo.
Originalmente el ciclo se conocía como PDSA (o ciclo de
Shewhart); ahora, se constituye de un círculo dividido en 4
cuadrantes: Plan; Do, Check y Action:
A P
C D
Del punto de vista de la aplicación del PDCA, hay dos tipos
de empresas.
Recordemos.
DESPERDICIOS
Félix Pizarro Martínez
[email protected]
Antiguamente, para aumentar la utilidad, simplemente se
elevaba el precio:
Actualmente, con la competición y el mercado globalizado,
el aumento de la utilidad debe venir con la reducción de
los costos, y eso se logra con la reducción de los
Desperdicios.
Desperdicio es cualquier actividad que absorbe recursos,
pero no crea valor al cliente, tales como:
• Errores que exigen corrección/reparación;
• Producción de ítems que el cliente no desea;
• Acumulación de mercancías en los stocks;
• Etapas de procesamiento que, en realidad, no son
necesarias;
• Movimiento de colaboradores sin que estén
realizando actividades;
• Transporte de mercancías de un sitio a otro;
• Personas que se quedan esperando porque una
actividad anterior no fue realizada en el plazo;
• Producción de productos que no atienden a las
necesidades del cliente.
Se puede clasificar las Desperdicios en ocho
distintos grupos:
1.Desperdicio por
2.Desperdicio por
3.Desperdicio por
4.Desperdicio por
5.Desperdicio por
6.Desperdicio por
7.Desperdicio por
8.Desperdicio por
Superproducción
Transporte
Procesamiento
Movimiento
Stock
Defecto
Espera
No uso de la creatividad de
las personas
Ejercicio:
Una empresa de servicios ha implementado un programa de
aseguramiento de calidad entre los años 2016 y 2017. Su gerencia
quiere determinar si dicho programa ha sido exitoso. Con base en
la siguiente información prepare un breve informe al respecto
indicando los aspectos débiles y fuertes del programa e indique
qué debe hacer la compañía.
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2016
33
2017
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