RECOMENDACIONES EN LA PREPARACIÓN DE LA LONCHERA

RECOMENDACIONES EN LA PREPARACIÓN DE LA LONCHERA:
-
Los alimentos escogidos deben ser de fácil digestión, variedad y preparación.
-
Evitar alimentos que puedan fermentarse fácilmente.
-
La cantidad de alimentos destinada para la lonchera debe estar relacionada con
la edad del niño, la calidad nutricional del desayuno y la cantidad de horas en la
escuela.
-
La fruta que se envía en la lonchera debe ser entera y con cáscara, para evitar
la oxidación de éstas y aprovechar la fibra.
-
Cuidar mucho la limpieza en la preparación de los alimentos, envases tapers o
botellas.
-
El menú de la lonchera debe ser atractivo, con colores variados, de consistencias
adecuadas que estimulen la masticación, además de ayudar a mantener la
buena salud bucal.
-
Incluir una servilleta de papel o tela limpia, antes de colocar los alimentos en la
lonchera.
-
Vigilar la higiene del niño antes y después de comer sus alimentos, inculcar el
cepillado de los dientes para evitar la formación de caries.
EJEMPLOS DE LONCHERAS SALUDABLES
Lonchera 1: Pan con pollo, manzana y limonada.
Lonchera 2: Pan con queso, mandarina y refresco de maracuya.
Lonchera 3: Galletas saladas, huevo duro y refresco de carambola.
Lonchera 4: Mazamorra a base de leche, uvas y refresco de cocona.
Lonchera 5: Yogurt, plátano de isla o seda y refresco de naranja.
Lonchera 6: Queque casero, durazno y leche.
Lonchera 7: Torrejitas de verduras, plátano de isla y refresco de soya.
A continuación les presentamos una propuesta de Lonchera Nutritiva, Balanceada y
Saludable, que combina los principales grupos de alimentos, garantizando la buena
alimentación para sus hijos, durante el tiempo de permanencia en el colegio.
SE RECOMIENDA, que el niño y/o adolescente traiga una botella adicional de agua,
equivalente a medio litro, para rehidratarse tras las actividades que realiza durante el
día.
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Primera Opción:
Primera Opción.
Primera Opción: -
Primera Opción: -
Primera Opción: -
- Sandwisch de
- Un postre con
Una porción de
Un pan con pollo
Una porción de
queso
leche.
queque.
(sin cremas).
ensalada de
- Una pera.
- Un racimo de
- Un huevo duro,
- Una manzana o
frutas.
- Un jugo natural
uvas.
- Fruta en trozos. -
plátano.
- Un paquete de
de lima o piña
-Refresco de
Leche de Soya.
- Yogurt natural.
galletas.
manzana.
- Chicha morada.
Segunda Opción
Segunda opción -
Segunda opción
Segunda opción -
Segunda opción -
- Una porción de
Unas torrejitas de
- Un plátano
Una porción de
Pan con aceituna.
camote
verduras.
sancochado.
camotes fritos.
- Granadilla o
sancochado.
- Una porción de
- Tortilla de
- Huevos
melocotón.
- Un filete de
yucas
espinacas.
sancochados de
- Una porción de
pescado frito.
sancochadas
- Infusión de anís.
codorniz.
pollo
- Infusión de
- Emoliente.
- Limonada
deshilachado.
manzanilla
- Chicha morada.