Claudia Patricia Contreras Moreno 200419856 Lida Jackeline Gaitán Forero 200383561 Martes 29 de noviembre de 2022 Introducción Objetivos Justificación 8. SOCIOS CLAVES: Los pequeños agricultores de plátano, expertos en manipulación de alimentos y de cocina, SENA. 7. ACTIVIDADES CLAVES: - Documentar el proceso de producción para tener las bases fundamentales de la fabricación de los bocadillos en forma artesanal - Tener un buen servicio al cliente y de promoción del producto, que enseñen las características del mismo. - El manejo de inventarios. - Plan de Mercadeo. - Capacitación a los miembros para atención al usuario o consumidor. - Propuesta de Coaching empresarial. 6. RECURSOS CLAVES: - Los campesinos cultivadores. - Centro de acopio, el local donde funcionará la empresa, debe ser estratégico tanto para los proveedores como para los distribuidores y clientes. - Equipos para el funcionamiento de la microempresa. - Materia prima. - Personas expertas en la manipulación de alimentos. 2. PROPUESTA DE VALOR: Cautivar a los consumidores con el pasabocas, los bocadillos de plátano, fabricados en forma artesanal, permitiendo la satisfacción del cliente, cuando disfruta de momentos agradables, también conocer las expectativas de los consumidores para mejorar. 4. RELACIÓN CON CLIENTES: Es importante que nuestros futuros consumidores confíen en la microempresa “BOCAPLÁN ARAUCANO” a través del producto que se ofrecerá al mercado, permitiendo conocer sus expectativas y así podamos crecer a través de la retroalimentación dada, con ello se busca la confianza y la credibilidad de los clientes hacia el producto, para ello se encuentra con diversos canales. 3. CANALES: Los productos de “BOCAPLÁN ARAUCANO” se distribuirán inicialmente en tiendas, supermercados de la región. Podrán conseguir una variedad de productos y tamaños de este pasabocas como son los bocadillos de plátano. Dicho producto será impulsado por personas a través de degustaciones y promociones También los clientes serán atendidos directamente en la empresa, en los supermercados, correo electrónico, celular sea llamada o envío de mensaje apoyados por asesoras. 1, SEGMENTO DE CLIENTES: El público objetivo son los pequeños cultivadores de plátano del municipio de Fortul, con la creación de la microempresa BPCAPLAN ARAUCANO y su producto l bocadillo de plátano, será comercializado en la región del departamento de Arauca y posteriormente a nivel nacional en las grandes cadenas de supermercado. Realización de mercadeo en las zonas mencionadas. Se prioriza dar a conocer el producto a los clientes en potencia. 9. ESTRUCTURA DE COSTES: 5. FLUJO DE INGRESOS: Recolección y compra de materia prima, alquiler de centro de acopio y local de la Los ingresos de “BOCAPLÁN ARAUCANO” provendrán de las empresa, pago de servicios, seguros y nómina de empleados, capacitaciones ventas realizadas, en los diferentes supermercados y tiendas de la región inicialmente. Creación propia CONCLUSIONES Dado que el plátano es unos de los productos que más se consumen en los hogares de la región, se hace necesario buscar una solución para su aprovechamiento, por ello se decide obtener derivados de él, como el bocadillo de plátano, un producto innovador, que contribuirá a mejorar la economía de los pequeños cultivadores, permitiéndoles satisfacer sus necesidades y a la vez, aprovechar dicho producto para evitar su perdida en el municipio de Fortul, Arauca. REFLEXIÓN FINAL: El aprovechamiento que se le da al plátano como cultivo, a través de su derivado, con la creación de la microempresa “BOCAPLÁN ARAUCANO”, del municipio de Fortul, logrando aumentar sus ingresos y el de sus familias a través de la comercialización del bocadillo de plátano fabricado en forma artesanal, además de que aprenderán a través de capacitaciones para atender las necesidades del cliente.. Creación propia Referencias Alzate C., Oscar y Trejos G., Diego. Tesis de grado.Plan de negocios para la creación de una empresa dedicada a la producción y comercialización de plátano en el corregimiento el villar del municipio de Ansermanuevo, departamento del Valle del Cauca.Universidad del Valle, 2018 Pierre., Ángel y Amar, Patrick. (2005). Guía Práctica Del Coaching. Paidós. France Paris. Pinotti, P. (2004). Un Camino Hacia La Maestría Personal. TOMO III. Ed. Whitmore, John (2002). Coaching. El método para mejorar el rendimiento de las personas. Paidós Empresa.