Charla de nutrición “ALE” –DIAPOSITIVAS-Definición de nutrición Grupo de alimentos (biomoléculas orgánicas, frutas, verduras) Tipos de alimentos (completos y no completos) Valores nutricionales por edades Requerimientos nutricionales Conocer los valores nutricionales de los alimentos naturales y no naturales “JERSON” Edad Años <3 3 – < 10 10 – < 18 18 – < 30 30 – < 60 ≥ 60 Hombres Kcal/día 59.512 x peso – 30.4 22.706 x peso + 504.3 17.686 x peso + 658.2 15.057 x peso + 692.2 11.472 x peso + 873.1 11.711 x peso + 587.7 Mujeres Kcal/día 58.317 x peso – 31.1 20.315 x peso + 485.9 13.384 x peso + 692.6 14.818 x peso + 486.6 8.126 x peso + 845.6 9.082 x peso + 658.5 Categoría Valor Estilo de Vida Sedentario Estilo de Vida Ligeramente activo Estilo de Vida Activo o Moderadamente activo Estilo de Vida Vigoroso 1.40 1.69 1.70 -1.99 2.00 % Calórico 2500 calorías Media mañana 5-10% 125-250 Comida 30% 750 Merienda 5-10% 125-250 Cena 25-30% 625-750