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Actividad iso9001

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Desarrollar las Actividades Concernientes a la Norma ISO 9001.2015 Respecto al Hotel
Bachué.
Anyi Lizeth Rodríguez Ariza
ID - 514468
Resilencia Empresarial, Administración en Seguridad y Salud en el Trabajo, Corporación
Universitaria Minuto de Dios
Semestre X
Docente:
20-07-2022
Introducción
La ISO 9001 es una norma ISO internacional elaborada por la Organización Internacional
para la Estandarización (ISO) que se aplica a los Sistemas de Gestión de Calidad de
organizaciones públicas y privadas, independientemente de su tamaño o actividad empresarial.
Se trata de un método de trabajo excelente para la mejora de la calidad de los productos y
servicios, así como de la satisfacción del cliente. (Icontec, 2015)
La aplicación de un sistema de gestión de la calidad es una decisión transcendental para
una organización, ya que le puede ayudar a mejorar su desempeño general y generar una base
consistente para las iniciativas de desarrollo sostenible.
Los beneficios para una organización de implementar un sistema de gestión de la calidad
basado en esta Norma ISO 9001: 2015 son:

La capacidad para proporcionar productos y servicios que satisfagan los requisitos del
cliente de forma legal y reglamentaria.

Oportunidades para aumentar la satisfacción del cliente.

Abordar los riesgos y oportunidades asociadas con su contexto y objetivos.

La capacidad de demostrar la conformidad con requisitos del sistema de gestión de la
calidad especificados.
Por tal motivo es importante conocer esta norma y establecer su aplicabilidad en la
empresa que se está manejando, que en este caso será el Hotel Bachué de la ciudad de Girardot.
Objetivos
Objetivo General

Desarrollar las actividades concernientes a la norma ISO 9001.2015 respecto al Hotel
Bachué.
Objetivos Específicos

Comprender el porqué de la importancia del rol de liderazgo en la gestión de la calidad.

Establecer los roles y las responsabilidades del Hotel Bachué frente al Sistema de Gestión
de Calidad
La Importancia del Liderazgo en las Organizaciones para liderar el Sistema de Gestión de
Calidad
El sistema de gestión de la calidad es una parte integral de todas las organizaciones, ya
que genera una mejor productividad, un menor coste de producción y una mejor calidad, pero
esto no se puede llevar a cabo sin un buen liderazgo, el cual es esencial para la mejora de la
calidad en toda la organización, al ser este el encargado de establecer objetivos y ayudar a los
empleados a desarrollar y ejecutar estos.
Debido a esto, el liderazgo es un tema que está alcanzando una gran importancia en las
organizaciones, ya que se ha convertido en la clave para alcanzar un funcionamiento eficaz y
sostenible hacia el futuro, generando grandes oportunidades de crecimiento y convirtiéndose en
la columna vertebral de cualquier estrategia de mejora al proporcionar una unidad de propósito, a
la vez que se establece la dirección de la organización.
Un buen líder tiene la responsabilidad de mantener y crear un ambiente interno de
armonía en el cual los empleados puedan llegar a involucrarse de lleno en el logro de los
objetivos de la organización, y a su vez entender y desarrollar las necesidades y expectativas de
los clientes, asegurarse de que los objetivos de la organización están enlazados con las
necesidades y expectativas de los clientes. (Martinez, 2013)
Así como también deben ser partícipes en las iniciativas de gestión de la calidad al
inculcar un sentido de los valores y la ética que están implícitas en la declaración de la misión de
la organización, actuando como modelos para inspirar a los empleados a ser parte de estos
valores comunes.
El liderazgo en el sistema de gestión de la calidad proporciona un sistema implementado,
mantenido, evaluado, auditado y mejorado, se sostiene en el tiempo y entrega beneficios y
rentabilidad a la organización, todo esto en base al trabajo de un buen líder.
Además de esto, existen otros motivos que hacen que el liderazgo en el sistema de
calidad sea imprescindible:

Mantiene el enfoque en la mejora continua

Genera cultura de calidad

Reaccionan ante la evolución del contexto externo

Elimina el miedo y desarrolla la confianza

Motiva e inspira procesos de formación en calidad y liderazgo
También es importante destacar las características que debe tener un liderazgo efectivo en
la gestión de calidad: (Escuela Europea de Excelencia, 2020)

Ser proactivo y guiar con el ejemplo en lugar de dictar: Un líder eficaz debe ser capaz de
liderar de una forma activa la implementación y el seguimiento de las acciones, en lugar
de simplemente dar órdenes.

Comprender y reaccionar a las fluctuaciones en el entorno externo: El entorno externo es
tan importante como lo es el interno, por lo que los líderes deben comprender y
reaccionar correctamente ante los diversos cambios en ambos casos.

Tener en cuenta las necesidades de todas las partes implicadas: Desde los clientes a los
propietarios, proveedores, empleados. Estas partes interesadas forman una parte vital del
proceso de gestión de calidad y puede afectar en gran medida al éxito de la organización
si no existe una relación ni comprensión desde un punto de vista de liderazgo.

Establecer una visión clara de las expectativas de la organización: Una visión límpida del
futuro de la organización es esencial para planificar con precisión el futuro.

Establecer valores comunes y modelos éticos en toda la organización: Los líderes
infunden un sentido de los valores y la ética actuando como modelos para inspirar a los
empleados a ser parte de las iniciativas de gestión de calidad basadas en estos valores
comunes.

Desarrollar confianza y erradicar el miedo: Una buena empresa depende de un liderazgo
efectivo para desarrollar la confianza en entornos internos y externos, sin la necesidad de
utilizar el miedo como un factor motivador.

Equipar a los empleados con los recursos necesarios y la libertad para luchar por el deber
y la responsabilidad: Toda la organización puede participar para mejorar la calidad en
todos los ámbitos mediante una gama desarrollada de estrategias que incluyan a todos los
niveles y recursos que equipen a los empleados para alcanzar los objetivos.

Inspirar, motivar y reconocer las contribuciones de cada nivel de empleados: La
capacidad de inspirar y motivar al personal en todos los niveles permite que los mismos
participen activamente y que aporten en iniciativas de gestión de la calidad.

Fomentar la comunicación abierta y honesta: La comunicación es esencial para que todos
los niveles dentro de la organización trabajen juntos para implementar estrategias de
mejora.

Enseñar, entrenar y preparar a los empleados: A través del aprendizaje y el entrenamiento
en diversas estrategias de mejora, los empleados pueden obtener una mejor comprensión
no solo de lo que están haciendo, sino también de por qué están desempeñando sus tareas.

Desarrollar objetivos y metas desafiantes: A través del establecimiento de objetivos, los
líderes pueden fomentar el crecimiento, así como el desarrollo constante en toda la
organización, mejorando continuamente los estándares de las metas.
Política de Calidad Hotel Bachué Girardot
La dirección del HOTEL BACHUE siempre tratando de adaptarse a las exigencias de sus
clientes y a la evolución que va sufriendo el sector hotelero, entiende la calidad como un camino
necesario hacia la mejora continua que nos permite conocer y analizar nuestro funcionamiento,
con la clara finalidad de detectar nuestros fallos y errores y mejorar, consecuentemente, el
servicio y la satisfacción de nuestros clientes.
Es por ello que nuestro sistema de calidad se apoya en los siguientes objetivos:

Aumentar la satisfacción de nuestros clientes y lograr su fidelización.

Conseguir la adecuada comunicación entre los departamentos que integran el hotel, de
forma que con ello evitemos errores y reiteración de tareas.

Generar una infraestructura cada vez más adaptada a las necesidades y especificaciones
de nuestros clientes, con la mejora constante de nuestras instalaciones.

Mantener una retroalimentación con los clientes para la mejora continua de nuestros
procesos.

Implicar, motivar y comprometer a todo el personal para que se involucre en la empresa,
así como su formación, motivación y comunicación.

Garantizar la mejora continua, manteniendo el Sistema de forma eficaz y efectivo para
constatar el compromiso con los clientes, buscando para ello una mejor organización
interna del trabajo.

Obtener una comunicación y revisión constante de todas las partes interesadas para
cumplir con las necesidades exigidas por las mismas.
Para lograr que todo esto sea una realidad, la dirección del hotel requiere de la
involucración de todo su personal, y que el mismo conozca esta política y asuma como suyos los
objetivos de trabajo que de la misma se derivan. La dirección quiere poner los medios necesarios
para hacer de este proyecto una realidad que nos permita identificar de forma continuada
nuestros campos de mejora.
Roles y Responsabilidades de la Empresa para el SGC
ROLES
RESPONSABILIDADES





Gerente







Gerencia Recursos Humanos
Establecer, implementar y restablecer la
política de calidad.
Asegurar que los objetivos de calidad están en
línea con las estrategias y persigan cumplir
con las necesidades y expectativas de los
clientes y otros grupos interesados.
Asegurar que los requisitos del SGC estén
integrados en los procesos de negocio de la
organización y en especial en el enfoque
basado en procesos.
Asegurar que los recursos necesarios para el
SGC estén disponibles.
Comunicar a todos los niveles la importancia
y virtudes de los requisitos del SGC.
Comprometer, dirigir y apoyar a las personas
a participar en el SGC
se determinan se comprenden y se cumplen
regularmente los requisitos del cliente y los
legales reglamentarios aplicables.
Asegurar que los riesgos y oportunidades sean
identificados y abordados.
Asignar responsabilidades para el SGC, sus
procesos, informes y para gestionar el
cambio.
Revisar el SGC a intervalos planificados y
proponer o aprobar propuestas de mejoras.
Asegurar de que el Sistema de Informar sobre
el desempeño del SGC y las oportunidades de
mejora.
Asegurar que se promueve la cultura de la
calidad y la toma de conciencia de los
requisitos de los clientes.

Verificar el cumplimiento de la conveniencia,
adecuación y eficacia del SGC (NTC ISO
9001:2015).

Verificar el cumplimiento de la normatividad
interna y externa aplicable a la institución.

Asegurarse de que el SGC se mantiene e
implementa acorde a los lineamientos de las
normas de calidad adoptadas.

Mantener informada a la Alta Dirección sobre
el funcionamiento del SGC



Lideres del Proceso





Lideres de la Organización


Asegurarse de que se realiza la planificación
del SGC y se mantiene la integridad del
mismo.
Ejercer el liderazgo efectivo y participativo
Proponer y aplicar directrices que permitan un
mejor desarrollo en la implementación del
SGC
Asegurarse de que las responsabilidades y
autoridades estén definidas y sean
comunicadas
Asegurarse de que los objetivos de calidad se
revisen, alcancen y mejoren continuamente
Evaluar y dar seguimiento al desempeño de
los procesos del SGC
Revisar y actualizar los documentos y
solicitar el visto bueno del gerente.
Asegurarse de que el sistema de gestión de la
calidad es conforme con los requisitos de la
norma.
Asegurarse de que los procesos están
generando y proporcionando las salidas
previstas.
Informar, en particular, a la alta dirección
sobre el desempeño del sistema de gestión de
la calidad y sobre las oportunidades de mejora




Colaboradores de la Organización



Asegurarse de que se promueve el enfoque al
cliente en toda la organización.
Asegurarse de que la integridad del sistema
de gestión de la calidad se mantiene cuando
se planifican e implementan cambios en el
sistema de gestión de la calidad.
Ejecutar y dar cumplimiento a los
lineamientos definidos por el SGC (normas,
leyes, políticas, reglamentos e instrucciones
relacionadas con la ISO 9001:2015)
Asistir a las capacitaciones, inducciones y re
inducciones programadas para el
fortalecimiento del SGC.
Asistir periódicamente a las actividades
agendadas por los programas establecidos
para los funcionarios.
Participar, aportar y ejecutar las acciones
designadas por el SGC.
Ejecutar las actividades y controles definidos
para la obtención de los objetivos.
Conclusiones
Ningún SGC es viable sin la participación y el apoyo de la dirección, es esencial que la
alta dirección se encuentre seriamente comprometida con la implantación y evolución del
sistema de Gestión de la Calidad, lo cual debe ser percibido por el resto de la organización.
Dicha responsabilidad se convierte en la base en la que debe apoyarse el SGC.
Todo Sistema de Gestión de Calidad debe estar completamente asociado a la dirección
de la organización, debe asegurar la satisfacción del cliente, revisar la política y objetivos de la
calidad y ser revisado de forma periódica, para asegurar su adecuado estado de utilización y
eficacia.
Referencias
Escuela Europea de Excelencia. (2020). Motivos por los que el liderazgo en el sistema de
calidad es imprescindible. Obtenido de
https://www.escuelaeuropeaexcelencia.com/2020/10/motivos-por-los-que-el-liderazgoen-el-sistema-de-calidad-es-imprescindible/
Icontec. (2015). Sistema de Gestión de la Calidad. Obtenido de
https://colaboracion.dnp.gov.co/CDT/Normograma/NORMA%20ISO%209001%202015.
pdf
Martinez, E. L. (2013). La importancia del liderazgo en las organizaciones. Obtenido de
https://ddd.uab.cat/record/110463
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