Aprendizaje esperado: Deduce métodos para separar mezclas con base en las propiedades físicas de las sustancias. 1.- Juega a tripas de gato, une con una línea todas las propiedades físicas y las químicas, según la definición Propiedades Químicas: Se refieren a la estructura interna o molecular, permiten cambios que alteran la composición Propiedades Físicas: Son las características visibles y medibles, permiten cambios de estado sin alterar la composición. Sabor Maleabilidad Conductividad Viscosidad Reactividad Oxidación Corrosión Olor Combustión Punto de fusión Solubilidad Reducción fermentación Densidad Temperatura de ebullición Estado de agregación (solido, liquido, gas, plasma) 2.- Lee con atención y une con una línea cada tipo de separación de mezcal con su definición Consiste en el uso de una ampolla o un embudo en donde se deja reposar la mezcla hasta que el ingrediente más denso sedimente y vaya al fondo. Consiste en la utilización de un filtro que permite el paso del líquido por porosidad, pero retienen los elementos solidos Tamizado Se aplica un imán o electroimán a la mezcla permitiéndoles atraer un ingrediente y dejar el otro intacto Destilación Flotación Utilizado para sustancias con material de distintos tamaños, se emplea una red o tamiz cuyos agujeros permiten el paso de fragmentos de menor tamaño y retener los mas grandes Cristalización Cromatografía Decantación Separación magnética Permite separar líquidos solubles de distinto punto de ebullición, consiste en verter la mezcla en un recipiente y calentarlo hasta que solo el ingrediente de punto de ebullición más bajo se evapore Consiste en evaporar el liquido hasta obtener en el fondo del recipiente cristales del solido disuelto Filtración Consiste en permitir que la parte solida de menor densidad flote en el líquido para luego retirarlo manualmente Útil para separar mezclas complejas que no responden a otro método, empleando la capilaridad, permitir el avance de una sustancia a través de un medio especifico 3.- Observa las imágenes y determina si se trata de una mezcla homogénea o heterogénea y cual seria el mejor método para su separación Mezcla: ______________________ Método: ______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________ Mezcla: ________________________ Método: _______________________
