EVIDENCIA: CUADROS COMPARATIVOS. COMPARAR LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS EXTRACTOS Y LAS ESENCIAS PRESENTADO POR: DANIELA ORJUELA LONDOÑO 1. Elabore un cuadro comparativo en el que establezca las diferencias entre un aceite esencial y uno artificial, según su evolución olfativa. El siguiente cuadro comparativo se presenta en base a los conocimientos adquiridos y en el material de formación proporcionado para esta actividad. EVOLUCIÓN OLFATIVA ACEITE ESENCIAL El aroma llega a ser áspero. El aroma es más duradero. Es mucho más concentrado el olor. ACEITE ARTIFICIAL El aroma es dulce. El aroma se pierde con rapidez. Tienden a estar diluidos. Tienden cambiar el olor con el transcurso del tiempo. (No conservan el aroma inicial) Se pueden encontrar olores poco agradables. El aroma es fijo y no se altera con el tiempo. Siempre se desarrollan olores agradables al olfato. 2. Elabore un segundo cuadro comparativo en el cual explique las características que diferencian un extracto y una esencia. EXTRACTO Como su nombre lo indica es el producto de una extracción. ESENCIA Por su parte el aceite esencial se produce. Son ingredientes aromatizantes. Son grasos y se pueden descomponer. Son sustancias volátiles. Son aceites etéreos o poco densos y se Se utilizan disolventes para su extracción. evaporan. Muchos de los aceites se pueden obtener sin necesidad de estos. Por destilación. 4. Realice una conclusión sobre la importancia que los extractos y las esencias tienen para la industria de la aromaterapia. Dado que la aromaterapia es un tratamiento que se remonta a siglos, en la actualidad se debe aprovechar el interés de las personas tanto por el cuidado personal como el emocional, durante los últimos años, se han buscado alternativas poco invasivas y nada perjudiciales para mantenerse bien en esos dos aspectos. Por lo que la aromaterapia se ha vuelto común, no solo en los tratamientos de spa tradicionales sino incluso en una práctica casera, donde la gente se interesa por conocer las cualidades específicas de las plantas y los aceites para darles uso. Sin embargo, muchos aún no conocen la diferencia entre un aceite esencial puro a uno artificial, por lo que simplemente se inclinan hacía el más barato, por eso es importante dentro de la industria dar más opciones y trabajarse en masa en la obtención de esencias y extractos de calidad, y de igual manera dar mejor información sobre estos, para que la aromaterapia se pueda desarrollar de manera más confiable y que las personas puedan encontrar los resultados que esperan con esta práctica. FUENTES - - https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Complementaria/institution/SENA /Explotacion/72210086_1/Contenido/DocArtic/MF_AA3_Propiedades_caracterizacion_y_e valuacion_olfativa_de_aceites_esenciales.pdf https://www.ecured.cu/Aceites_esenciales#Categor.C3.ADas_de_los_aceites_esenciales https://aceites-esenciales.org/
