SERVICO NACIONAL DE APRENSIZAJE SENA Técnico en proyectos agropecuarios Análisis causal atreves de la herramientas de arboles Juan pablo Perdomo Prada Kevin Daniel Alcaraz leal Luis Parodi Diana catalina Gómez rodríguez Itagüí Antioquia 2021 Efectuar una revisión y análisis de información secundaria, de acuerdo con las actividades productivas, localización, características de la población objetivo y demás información mencionada en el caso de estudio que considere pertinente para contextualizar las condiciones iniciales de la población a intervenir. Como se hace el producto Nosotros tenemos varios procesos de hacer nuestros productos Productos en agua Tenemos un tanque llamado bioredactor que tiene como función esterilizar para matar la bacteria. Para hacer el producto utilizamos: harina, glucosa. Melaza, goma, toda estas cosas les estimulación al microorganismo para que crezca con los nutrientes. Y después de poner acrecer el inoculo se lo echamos y esperamos 8 días para sacarlo Productos en aceite Se pesa un bulto de arroz en bolsas de alta densidad en cada bolsa van 200 gramos de arroz, as esas bolsas se le echa agua con cloranfenicol 5 cm para cada bolsa, luego se ponen as esterilizar para matar las bacterias. El proceso de esterilización dura aproximadamente 2 horas, después se sacan las bolsas y se dejan que estén totalmente frías para echarle hongo o inoculo ese hongo o inoculo se hace con agua de filtro y se pone a esterilizar un hora, ya cuando el agua esta fría se licua el agua con el hongo y se le echa a cada bolsa 5 cm de inoculo, después de ese proceso se deja en un cuarto frio de 5 8 días para que el hongo crezca Ya cuando el hongo está listo se guarda en un enfriador para evitar contaminación para el hongo. Para ya hacer el proceso de formulación es el siguiente se utiliza lo siguiente: aceite, surfactante, el hongo. Este proceso es el siguiente acá cogemos los hongos que sevan utilizar para la formulación y el aceite,, se echa el aceite de 20 lts a una licuadora industrial, después el surfactante se utiliza por cada 20 lts se echa 1 lt de surfactante, eso se licua cuando ya está licuado se le echa el hongo para completar el proceso de3l producto que se está haciendo, de ahí se pasa a un colador industrial del colador se echa en un tarro de 20 lts. La problemática de la empresa es La empresa technifarm s.a.s es que por el poco espacio que hay en la empresa estamos teniendo una serie de complicaciones por la parte de contaminación en el área de un hongo llamado penisillium es un hongo que es muy fuerte y contamina a los hongos más débiles, por ejemplo a hay hongos que son blancos y son los más fáciles de contaminación por los hongos verdes, el área que tenemos es una área muy pequeña y por eso al formular el producto quedan esporas en la superficie y es muy difici9l de tratar un hongo tan fuerte como pj. Hacer el análisis de actores involucrados usando una matriz de expectativa-fuerza MATRIZ DE INVOLUCRADOS Grupo expectativa involucrado proveedores 5 equipo 5 gerente 4 cliente 5 competencia 3 fuerza resultante 5 5 4 5 4 25 25 16 20 12 Posición potencial favorecedor Favorecedor Favorecedor Favorecedor favorecedor Identificar la problemática que enfrenta la población adjetivo atraves de análisis de la situación inicial de la población según el enfoque de extensión agropecuaria. La problemática que tenemos nosotros en la empresa seria la contaminación eso sería una problemática para comunidad por ejemplo si ellos tienes una economía baja y tiene unos cultivos que carecen de una enfermedad y no hacen una compra de un producto que por dada circunstancias tiene una contaminante y ese producto le daña el 70% se cultivó, entonces hay un problemática en nuestra empresa porque la contaminación de algunos productos que sacamos al mercado. MATRIS DE VESTER problemas Basura (B) Contaminación Hongo (CH) Ruido (R) Desinfección (D) Contaminación aíra (CA) Materia prima (MP) pasivos B 0 3 CH 0 2 R 0 1 1 1 0 1 3 D 2 0 CA 2 3 1 0 0 0 0 1 0 0 2 3 3 3 3 3 0 15 0 0 0 0 0 0 0 8 6 5 5 9 0 Árbol de problema MP 0 0 ACTIVO 4 9 Árbol de objetivo
