FICHA TECNICA DE
PRODUCTO TERMINADO
PROGRAMA DE
CONTABILIDAD Y
FINANZAS
FICHA:1355884
NOMBRE DEL
PRODUCTO
RAPILUNCH
Es una mermelada hecha a base de pulpa de fruta 100 %
natural, endulzada con Estevia, acompañada de unas
DESCRIPCIÓN deliciosas galletas integrales. Su presentación es única en
DEL PRODUCTO el mercado, ya que es tipo lunch ideal para consumir en
cualquier lugar y a cualquier hora del día.
LUGAR DE
ELABORACION
COMPOSICION
NUTRICIONAL
Producto elaborado en la urbanización las américas
Manzana 6 lote 29.
Teléfono de contacto: 5871405
Carbohidratos
Vitamina C
Proteína
Agua
Grasa-lípidos
Fibras
8%
0,13 gr
2ml
0%
3,1 gr
PRESENTACION
Y
Envase de plástico tipo lunch con galletas integrales a base
EMPAQUES
de fibra natural. Con un peso aproximado de 75 gr
COMERCIALES
TIPO DE
CONSERVACION
CONSIDERACIONES
PARA EL
ALMACENAMIENTO
FORMULACION
Medio Ambiente
Temperatura al Medio ambiente
Refrigeración
No almacenar con productos que impriman un
fuerte aroma y almacenar a temperatura ambiente.
MATERIA PRIMA/INSUMO
Pulpa de fruta
Stevia
pectina
PORCENTAJE
Base de calculo
75 %
0,3 %
FICHA TECNICA DE
PRODUCTO TERMINADO
PROGRAMA DE
CONTABILIDAD Y
FINANZAS
FICHA:1355884
DIAGRAMA DE FLUJO DE ELABORACION DEL PRODUCTO
FICHA TECNICA DE
PRODUCTO TERMINADO
PROGRAMA DE
CONTABILIDAD Y
FINANZAS
FICHA:1355884
VIDAL UTIL ESTIMADA
3 MESES APARTIR DE SU ELABORACIÓN.
INTRUCCIONES DE CONSUMO
UNA VEZ ABIERTO EL EMPAQUE CONSUMIR LO MAS
PRONTO POSIBLE, DEJANDO EN CONDCIONES DE
REFRIGERACION DEBIDAMENTE TAPADO.
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