1.-PRESENTACIÓN En este trabajo voy a hacer mención de la oidiosis en el cultivo de la vid. La oidiosis es una grave enfermedad endémica de la uva que es necesario controlar protegiendo nuestro viñedo con un tratamiento fitosanitario eficaz En la actualidad existen modelos de predicción (Índice de riesgo) basados en agricultura de precisión y cada vez son más fiables pero también se debe mantener una estricta observación del viñedo, de la climatología, y disponer de una estrategia de protección con el uso de productos fitosanitarios con una planificación de tratamientos. 2.-CONTENIDO 2.1.-CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL OIDIO DE LA VID El oídio de la vid es una enfermedad producida por un hongo ectoparásito, conocido como el Erysiphe Necator Burr. El periodo más sensible para su desarrollo es el que abarca entre el inicio de floración y engorde del grano. Se desarrolla sobre hojas, brotes, sarmientos y racimos. Se le conoce como cenicilla, blanqueta, polvo, polvillos, roya, cendrada, cendrosa, malura, etc. 2.2.-CICLO 1°Se reproduce tanto sexual como asexualmente 2°La infección se da por conidiosporas o a través de ascosporas. 3°Las yemas infectadas producen el inicio de la enfermedad en la brotación, produciendo conidiosporas que se diseminan en el cultivo. 4°Luego las ascosporas son producidas de 2.5mm de lluvia y cuando las temperaturas están entre 10 y 30°C, ocurriendo entre la brotación y la floración. 5°Las conidiosporas se propagan por la acción del viento. 6°Las conidiosporas que aterrizan en las partes verdes de la vid germinan e infectan la planta a través de los haustorios a las células epidérmicas. 7°El hongo absorbe los nutrientes de la vid para su desarrollo ocasionando la posterior muerte del tejido infectado. 8°La germinación, infección y desarrollo de ascosporas a conidiosporas toma entre 5 y 12 días dependiendo de las temperaturas. 2.3.-FASES 2.3.1.-FASE SEXUAL Son aislados originados a través de ascosporas liberadas a través de cleistotecios invernantes, pero tienen una menor capacidad de sobrevivir, menor diámetro de la lesión y menor nivel de la esporulación. 2.3.2.-FASE ASEXUAL Sobrevive en el invierno como resto de micelio en las yemas dormantes, responsables de las infecciones iniciales al inicio de la brotación. 2.4.-GENETICA La caracterización molecular de la fase sexual como asexual tienen relación con un polimorfismo simple que crea un sitio de reconocimiento para una endonucleasa de restricción Acc1 en el gen de la β-tubulina de Erysiphe Necator Burr. 2.5.-INDICE DE RIESGO Se basa en la temperatura de la canopia iniciándose en post exposición de yemas, considera una temperatura óptima para la reproducción del patógeno de 20-30°C (3 días consecutivos con 6 o más horas continuas a 20-30°C desencadenan la enfermedad). Consiste en: (+) Adicionar 20 puntos por día cuando: Si se presentan 6 horas continuas a 20-30°C. (-) Sustraer 10 puntos del total por día cuando: Si solamente presentan menos de 6 horas continuas a 20-30°C. Índice: 0 a 30 Detener las aplicaciones No existe reproducción del hongo INDICE PRESIÓN STATUS AZUFRE (DMI)TRIAZOL STROBILURINAS PATOGENO 0-30 Bajo Presente 9-11 días 20 días 20 días 30-50 Intermedio Reproduce 6-9 días 13-17 días 14-17 días 4-6 días 9-11 días 10-11 días C/15días 60 ó más alto Reproduce C/5 días Índice: 40 a 50 Aplicar a intervalo normal Reproducción cada 15 días Índice: 60 a 100 Reducir el intervalo entre aplicaciones Reproducción cada 5 días 2.6.-CONTROL BIOLOGICO utilizar variedades resistentes a la vid uso de aceites minerales y bicarbonatos o la combinación de ambas. Aplicación de sales de fosfato monopotásico en concentraciones de 1% uso de controladores biológicos eliminar el exceso de hojas para reducir la humedad relativa, incrementar el flujo de aire y la penetración de luz. GLOSARIO DE 40 PALABRAS
