* CURSO DE QUÍMICA ON LINE * ESTEQUIOMETRÍA DE COMPOSICIÓN Contenido: • Unidad de masa atómica (uma). • Masa atómica • Masa atómica promedio • Notación Científica • El mol • Número de Avogadro • Masa molecular • Masa formular • Masa Molar * Unidad de Masa Atómica (uma) * Consiste en la masa del átomo de un elemento en unidades de masa atómica (uma). Por ejemplo, la masa del carbono-12 es 12 uma, la del oxígeno-16 es 16 uma y así sucesivamente. Se determina a través de un espectrómetro de masas. * Masa Atómica * Se determina con la sumatoria de las masas atómicas de los isótopos de un elemento y su abundancia en la naturaleza. Es la que aparece reportada en la tabla periódica. Se mide en uma: * Masa Atómica Promedio * Cálculo de Masa Atómica Promedio * NOTACIÓN CIENTÍFICA * Es la cantidad de sustancia asociada al número de entidades elementales (átomos, moléculas, electrones etc) presentes en 12 gramos de Carbono-12. * Es equivalente al número de Avogadro. * EL MOL * Número Avogadro) de Avogadro (Amadeo Moles 1 mol Entidad Elemental Cantidad de Sustancia átomos 6,02*10²³ átomos moléculas 6,02*10²³ moléculas iones 6,02*10²³ iones electrones 6,02*10²³ electrones * Ejemplos del Número de Avogadro * Es la suma de las masas atómicas (en uma) de los átomos que integran una molécula. Por ejemplo, la masa molecular del agua (H2O) es de 18,00 uma, la del nitrógeno (N2) es 28,00 uma, la del amoníaco (NH3) es de 17,02 uma etc…etc * Masa molecular * Es la suma de las masas atómicas (en uma) de los átomos que integran un compuesto iónico. Por ejemplo, la masa fórmula del Cloruro de Sodio (NaCl) es de 58,35 uma, la del Óxido Férrico (Fe2O3) es de 159,7 uma, la del Hidróxido de Potasio (KOH) es de 56,0 uma etc…etc * Masa formular * Se define como la masa en gramos o en kilogramos de un mol de entidades (átomos o moléculas) de una sustancia. * La masa molar (en g ó kg) de una entidad es igual a su masa atómica en uma. * Masa molar Compuesto Elemento Nitrógeno NH3 1 3 1,008 Hidrógeno 2 1,008 NaCl Fe2O3 Molar Masa Formular (uma) Masa Molar (g) 14,00 Hidrógeno H2O * Masa N° Masa Masa Átomos Atómica Molecular (uma) Oxígeno 1 15,99 Sodio 1 22,90 Cloro 1 35,45 Hierro 2 55,85 Oxígeno 3 15,99 17,02 NO 17,02 18,00 NO 18,00 NO 58,35 58,35 NO 159,7 159,7 Molecular, Masa Formular y Masa 6 átomos de carbono 12 átomos de hidrógeno 6 átomos de oxígeno 1 molécula de glucosa (C6H12O6) 1 mol de moléculas de glucosa (C6H12O6) * INFORMACIÓN 6,02*1023 moléculas de glucosa 6 moles de átomos de carbono 12 moles de átomos de hidrógeno 6 moles de átomos de oxígeno CUALITATIVA DE LA FORMULA MOLECULAR
