Universidad de la Salle bajío Campus Américas Nombre del alumno: Monserrat zapien Vargas Nombre del profesor: Gilberto Valadez Materia: química 2 Matricula: 03354746 Grupo: 209 Semestre: 2 Práctica del laboratorio 2: método de separación de me mezclas Calificación Fecha de entrega:21/03/13 Investiga: clasificación de la materia de acuerdo a su composición Las sustancias puras son aquéllas cuya naturaleza y composición no varían sea cual sea su estado. Se dividen en dos grandes grupos: Elementos y Compuestos. - Elementos: Son sustancias puras que no pueden descomponerse en otras sustancias puras más sencillas por ningún procedimiento. Ejemplo: Todos los elementos de la tabla periódica: Oxígeno, hierro, carbono, sodio, cloro, cobre, etc. Se representan mediante su símbolo químico y se conocen 115 en la actualidad Compuestos: Son sustancias puras que están constituidas por 2 ó más elementos combinados en proporciones fijas. Los compuestos se pueden descomponer mediante procedimientos químicos en los elementos que los constituyen. ) Mezclas homogéneas: Son aquellas cuyos componentes no son identificables a simple vista, es decir, se aprecia una sola fase física. b) Mezclas heterogéneas: Son aquellas cuyos componentes se pueden distinguir a simple vista, apreciándose más de una fase física. Principales métodos de separación: ) Destilación. La destilación es el procedimiento más utilizado para la separación y purificación de líquidos, y es el que se utiliza siempre que se pretende separar un líquido de sus impurezas no volátiles. Evaporación. Consiste en calentar la mezcla hasta el punto de ebullición de uno de los componentes, y dejarlo hervir hasta que se evapore totalmente. Este método se emplea si no tenemos interés en utilizar el componente evaporado. Los otros componentes quedan en el envase. Un ejemplo de esto se encuentra en las Salinas. Allí se llenan enormes embalses con agua de mar, y los dejan por meses, hasta que se evapora el agua, quedando así un material sólido que contiene numerosas sales tales como cloruro de sólido, de potasio Centrifugación. Es un procedimiento que se utiliza cuando se quiere acelerar la sedimentación. Se coloca la mezcla dentro de una centrifuga, la cual tiene un movimiento de rotación constante y rápido, lográndose que las partículas de mayor densidad, se vayan al fondo y las más livianas queden en la parte superior. Levigación. Se utiliza una corriente de agua que arrastra los materiales más livianos a través de una mayor distancia, mientras que los más pesados se van depositando; de esta manera hay una separación de los componentes de acuerdo a lo pesado que sean Imantación. Se fundamenta en la propiedad de algunos materiales de ser atraídos por un imán. El campo magnético del imán genera una fuente atractora, que si es suficientemente grande, logra que los materiales se acercan a él. Para poder usar este método es necesario que uno de los componentes sea atraído y el resto no. 6) Cromatografía de Gases. La cromatografía es una técnica cuya base se encuentra en diferentes grados de absorción, que a nivel superficial, se pueden dar entre diferentes especies químicas. En la cromatografía de gases, la mezcla, disuelta o no, es transportada por la primera especie química sobre la segunda, que se encuentran inmóvil formando un lecho o camino.Ambos materiales utilizarán las fuerzas de atracción disponibles, el fluido (transportados), para trasladarlos hasta el final del camino y el compuesto inmóvil para que se queden adheridos a su superficie Objetivo: utiliza varios métodos de separación de mezclas y da un ejemplo para comprender dichos procesos y valorar su aplicación Material a utilizar: un imán, un vidrio de reloj, un vaso de precipitado de 100ml, u vaso de precipitado de 500ml, capsula de porcelana, mechero bulzen, un triple metálico, maya de asbesto, guantes, encendedor, embudo de cuello corto, papel filtro, matraz Erlenmeyer, agitador, una cubeta. Sustancias a utilizar: 10gr de animadora de hierro con arena y sal, 50 gr de hielo, un marcador color oscuro y soluble en agua, un gis blando de color blanco y dos pastillas desodorantes para el baño. Técnica cromatografía: Pinta una línea con el marcador alrededor del gis . la marca debe quedar mas debajo de la mitad del gis Vierte un poco de agua en el vaso de precipitado de 100ml e introduce el gis el nivel del agua debe quedar fuera de la marca Espera y observa la tinta. Toma el tiempo que tarda en separarse cada componente y repórtalo. Técnica de sublimación: Coloca una ¼ PARTE De la pastilla desodorante en el vaso de precipitado de 500ml. Llena la capsula de porcelana con hielo (si se ha derretido basta con que la llenes con agua fría) Acomoda la capsula sobre el vaso de precipitado Calienta el vaso con el mechero cuidando que la pastilla no hierba y apaga el mechero en cuanto se derrita y no levantes la capsula de porcelana Observa la sublimación y la deposición y si hay algún otro cambio de estado Vierte la pastilla derretida en la cubeta con agua antes de que enfrie. Utilizar el guante de asbesto (por ningún motivo vacíes la pastilla por el drenaje) Técnica muestra de sal (ion, arena, hierro) Planea con tu equipo una estrategia para separar la mezcla que les han dado de modo que recuperes los 3 componentes puedes utilizar cualquier material de los que te han proporcionado. Realizan una plenaria en la que cada equipo explique como separar la mezcla y decidan los pasos a seguir. Escribe los pasos a seguir Ejecuta el procedimiento Procedimiento de como separar la mezcla: Lo primero que hicimos fue separar todo el hierro con un iman Vaciar las otras dos sustancias en un vaso con agua Filtrar la arena con un papel filtro Y la sal quedo en el agua Observaciones y esquemas: Conclusiones: ¿Qué cambios de estado se observan al calentar la pastilla de baño?Que la pastilla se desiso y paso a ser un estado liquido ¿Qué objeto tuvo el agua y para que sirvió el gis en la cromatografía? Primero empezó a cambiar de color y asi y después se separo ya que el gis era blando ¿Cuál es el color de menor particula en la cromatografía?el color menor era como verde agua ¿lograste separar los 3 componentes de la mezcla?si ¿Qué método utilizaste? Primero un iman para separar el hierro , después filtración para separar la arena de la sal ¿ por que son importantes los métodos de separación? Para poder diferenciar las sustancias. Bibliografía http://www.monografias.com/trabajos15/separacion-mezclas/separacionmezclas.shtml