RECOPILADO POR:
EL PROGRAMA UNIVERSITARIO DE ALIMENTOS
NMX-EE-120-1981. ENVASE PAPEL. BOLSAS. PARA ENVASAR CAFÉ.
DIMENSIONES. PACKING PAPER. PURSES FOR TO CONTAIN COFFEE.
DIMENSIONS. NORMAS MEXICANAS. DIRECCIÓN GENERAL DE NORMAS.
PREFACIO
En la elaboración de esta Norma participaron las siguientes Empresas e Instituciones:
Cartonajes Estrella, S.A.
Compañía Nestlé, S.A.
Cartón y Papel de México, S.A.
Pegamentos y Aprestos, S.A.
Fábrica de Papel San Rafael, S.A.
3m de México, S.A.
Cámara Nacional de la Industria de la Celulosa y del Papel
Comisión Mexicano de Asistencia a la Industria
Instituto Nacional de Fruticultura
Acme Flejes de México, S.A. de C.V.
Colgate Palmolive, S.A. de C.V.
Laboratorios Nacionales de Fomento Industrial
Dirección General de Control de Alimentos, Bebidas y Medicamentos de la
Secretaría de Salubridad y Asistencia
Comité Consultivo Nacional de Normalización de Envase y Embalaje
1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN
Esta Norma establece las dimensiones que deben cumplir las bolsas de papel tipo SOS
para envasar café.
1. REFERENCIAS
Para la correcta aplicación de esta Norma es indispensable consultar la siguiente Norma
vigente:
NMX-R-018. Inspección por atributos.- Muestreo
2. DEFINICIONES
Para efectos de esta Norma se dan las siguientes definiciones:
Bolsa tipo SOS: Bolsas que tienen el fondo de forma rectangular y, lateralmente,
disponen de unos dobleces o pliegues llamados fuelles.
SNA: Serie normal para envasado automático de café
SNM: Serie normal para envasado manual de café
3. CLASIFICACIÓN
La presente Norma comprende dos series de bolsas SOS:
a)
b)
Serie normal para empaquetado automático del café, (SNA)
Serie normal para empaquetado manual del café, (SNM)
5.
ESPECIFICACIONES
5.1
Las dimensiones y masas de las bolsas en sus diferentes tipos están contenidas
en las tablas 1 y 2.
6.
MUESTREO
Cuando se requiera el muestreo para una inspección este podrá ser establecido de
común acuerdo entre productor y comprador recomendándose el uso de la NMX-R-018.
Para efectos oficiales el muestreo estará sujeto a las disposiciones reglamentarias de la
inspección que se efectúe.
6.1
Las tolerancias serán de:
a) En el ancho + 1 mm.
b) En el alto + 2 mm
En el ancho de las bobinas, la tolerancia será de + 3 mm (Véase figura 1).
6.2
Pegamentos
Podrán emplearse colas líquidas o pastosas, con características propias para este efecto,
exentas de carga de cualquier tipo y totalmente inocuas por tratarse de bolsas que han de
contener un producto alimenticio.
6.3
Material
La fabricación de las bolsas para café se hace siempre a base de un papel exterior y uno
o dos forros. El papel exterior es el que permanece visible una vez hecha la bolsa y
sobre el cual se imprimen generalmente datos relativos al producto. Tiene la misión de
dar presentación y a la vez la cualidad de material de barrera. Los papeles de forro,
pueden ser uno o dos y no deben de provenir de materias primas reprocesadas, tienen la
misión de impedir que salgan al exterior las manchas de grasa que provienen del café y
la de conseguir una bolsa que sea hermética sobre todo a los aromas.
TABLA 1
DIMENSIONES DE LAS BOLSAS PARA ENVASADO AUTOMÁTICO (SNA)
Referencia
Ancho
(a)
mm
Fuelle
(f)
mm
Alto
(l)
mm
Costura
(m)
mm
Ancho de
Bobina
mm
Longitud
de Corte
mm
Masa Máxima
de Contener
kg
SNA 01
SNA 02
SNA 03
SNA 04
50
60
65
80
30
40
35
50
175
200
200
250
15
15
15
20
175
215
215
280
20
230
230
290
0.050
0.100
0.100
0.250
SNA 50
SNA 06
SNA 07
100
130
130
Costura.-
60
70
80
310
355
355
25
30
30
345
430
450
360
420
420
0.500
1.000
1.000
Ancho de la tira que monta para formar el tubo.
Ancho de la bobina.- Es la anchura de la bobina necesaria para obtener la bola y la
longitud de corte ésta longitud en la dirección de fabricación, que hay que cortar la
banda de papel para la elaboración de la bolsa.
TABLA 2
DIMENSIONES DE LAS BOLAS PARA ENVASADO AUTOMATICO (SNM)
Referencia
Ancho
(a)
mm
Fuelle
(f)
mm
Alto
(l)
mm
Costura
(m)
mm
Ancho de
Bobina
mm
Longitud
de Corte
mm
Masa Máxima
de Contener
Kg
SNM 11
SNM 12
SNM 13
SNM 14
SNM 15
SNM 16
SNM 17
50
60
65
80
100
130
130
30
40
35
50
60
70
80
155
180
180
230
270
325
325
15
15
15
20
25
30
30
175
215
215
280
345
430
450
180
210
210
270
320
390
390
0.050
0.100
0.100
0.250
0.500
1.000
1.000
FIGURA No. 1
a = Anchura o lado mayor del fondo
f = Anchura del fuelle o lado menor del fondo
l = Distancia entre el lado más separado del fondo y la boca
m = Costura
7.
BIBLIOGRAFÍA
•
•
•
UNE 49-402-Bolsas de papel para usos generales Nomenclatura
UNE 49-404-74-Bolsas de papel, tipo SOS, para café
B S 1133: Sectión 7; 1967
Paper and Board Wrappers, Bags And Containers
Fecha de aprobación y publicación: Abril 9, 1981.
0
