ALCANOS Los alcanos son Hidrocarburos saturados, están formados exclusivamente por carbono e hidrogeno y únicamente hay enlaces sencillos en su estructura. La terminación de los alcanos es ANO, Un compuesto con esta terminación en el nombre no siempre es un alcano, pero la terminación indica que es un compuesto saturado y por lo tanto no tiene enlace múltiple en su estructura. PROPIEDADES FÍSICAS. Gaseosos Metano Etano Propano Butano Liquidos Pentano Exano Heptano Octano Nonano Decano Heptadecano Undecano Dodecano Tridecano Tetradecano Pentadecano Hexadecano Solidos Octadecano Nonadecano Isocano Triacontano Los alcanos son incoloros, y, generalmente, sin olor (el metano y algunos términos superiores poseen un ligero olor aliáceo). Son prácticamente insolubles en agua. Los puntos de ebullición, y de fusión, la viscosidad y la densidad, generalmente aumentan conforme aumenta el peso molecular. PROPIEDADES QUÍMICAS Los alcanos muestran una reactividad relativamente baja, porque sus enlaces de carbono son relativamente estables y no pueden ser fácilmente rotos. No tienen grupo funcional y solo reaccionan muy probablemente con sustancias iónicas o polares. o La combustión: Los alcanos son combustibles y durante la combustión completa produce anhídrido carbonico y agua. o Halogenación: Reaccionan con los halógenos, dando una mezcla de halogenuros de alquilo. Para que se inicie la reacción se necesita alcanzar temperaturas muy altas, una descarga eléctrica o una radiación de luz ultravioleta. La halogenación se puede distinguir en tres etapas: 1. Iniciación: Por efecto de la luz, la molécula de cloro se rompe de forma homolítica, obteniéndose dos átomos de cloro. 2. Propagación: El átomo de cloro ataca al hidrocarburo, transformándolo en un radical, que con una nueva molécula de cloro propaga la reacción. 3. Terminación o Ruptura: En esta etapa desaparecen los radicales formados durante la propagación, dando lugar a distintos productos, por combinación entre ellos y los átomos de cloro, etano y clorometano. o Pirolisis o craqueo. Los alcanos más pesados se descomponen en otros más ligeros y en alquenos, por acción del calor o de catalizadores. En craqueo es el método utilizado para obtener gasolina, a partir de otros componentes del petróleo más pesados. HALOGENUROS Son compuestos químicos en los que uno o más de los átomos de hidrógeno de un alcano han sido reemplazados por átomos de halógeno (usualmente uno o más de flúor, cloro, bromo o yodo). Como también se aplica a los alcanos, los haloalcanos son compuestos orgánicos saturados, lo que significa que todos los enlaces químicos que unen los átomos dentro de la molécula son enlaces simples. Cada átomo de carbono forma 4 enlaces, ya sea con otros átomos de carbono o con átomos de hidrógeno o halógeno. Cada átomo de hidrógeno y halógeno está conectado a un solo átomo de carbono. Una fórmula general simple que describe muchos (pero no todos) de los haloalcanos es: CnH2n+1X Donde la letra n representa el número de átomos de carbono en cada molécula del compuesto y la letra X representa un átomo de halógeno particular. Un ejemplo de una sustancia química real descrita por esta fórmula es el fluorometano (también conocido como fluoruro de metilo), cuyas moléculas tienen solo un átomo de carbono (por lo que n = 1) e incluye el halógeno-flúor (por lo que X = F). La fórmula de este compuesto es CH3F
