Hoja de cachaco criollo, única hoja que conserva el sabor y el color del tamal, resalta el sabor del
guiso, es una hoja suave, no mancha el tamal
Las traen de collaima ya que solo cultivan dichas hojas, no dejan ni el fruto (cachacho)
Es una tradición que ha vendio de generación en generación de las abuelas, los hijos y los nietos,
donde además de salvaguardar su cultura, también le enseñan a los niños a trabajar con amor y
como dicen los adultos, que no se vuelvan “andariegos y cojan vicios”, es una practica sana
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