Tp de caalamardo 12.1 Táctica ,,planeamiento y dinámica de sistema La táctica o conducción de las actividades de producción se concreta a través de los procesos de planeamiento , programa y lanzamiento de cantidades a producir ,los inventarios a mantener y los insumos requeridos. El planeamiento de gestión o planeacion de agregada proporciona la visión más amplia y general de actividad táctica . Define las cantidades de productos( bienes elaborados y/o servicios a prestar) y los recursos e insumos. Habitualmente para un Horizonte anual, divido en meses. La programación ,en cambio ,abarca períodos más cortos ,normalmente de 1 a 3 meses se le suele detallar por semana. Se centra en la asignación de recursos y la sincronización de las operaciones. La sincronización comprende tanto el orden( secuencias) como los tiempos(cronológia) en las que se llevará a cabo. El lanzamiento es el orden de ejecución, el desencadenante qué le da lugar a la acción. Richard Tersine' brinda una caracterización de una táctica ,al tiempo que la diferencia de la estrategia en los siguientes términos: ×La táctica involucra la definición detallada y la implementación de las estrategias × las estrategias son caminos a los objetivos organizacionales , tácticas son caminos hacia la estrategia, tácticas derivan de las estrategias y las estrategias de los objetivos . ×Cada estrategia puede dar nacimiento de numerosas tácticas Entre los objetivos que más comúnmente guían a la táctica de producción ,se cuentan los siguientes: - en términos generales: •Optimización del resultado económico de la gestión • coordinación entre la demanda (del mercado) y la oferta ( del sistema de la producción de la organización) -Con relación a la demanda brinda un buen servicio al cliente - con relación a la oferta •flexibilidad • adecuado uso de la capacidad instalada • bajos costos de la operación • bajos inventario(tendiendo a cero) • buenas relaciones laborales Aunque la problemática que rodea a la táctica y el planeamiento es de variada índole.Hayes y Tomes enumeran ciertos temas que comúnmente emergen en la mayoría de las circunstancias. _Importancia superlativa de la información de base ,dada a la inseguridad e impresión que se derivan de los pronósticos _ impacto de planeamiento en el flujo de los fondos _ planeación esquemática gráfica de los planes para una mejor comprensión por parte de los involucrados en ellos _ división de los problemas en sus problemas, para facilitar su abordaje y solución Decisiones tácticas en empresa de hoy son esenciales dinámicas. Se valen de la simulación y del análisis de sensitividad a fin de evaluar distintas alternativas así como el impacto de cambios en las variables controlables y/o no controlables. 12.2 Integración al sistema empresa. La actividad de producción no puede concebirse ni desarrollarse en forma aislada, sino que debe integrarse al sistema empresa y responder a los requerimientos del área comercial, que es la que interactúa con el mercado. A nivel empresa, la herramienta de planeamiento de gestión más utilizada es el presupuesto. Generalmente se comienza a presupuestar por las ventas ya que constituyen la variable menos controlable del sistema empresa. Los responsables de las distintas decisiones son los que introducen en el sistema de planeamiento las variables independientes, obteniéndose las dependientes mediante reglas de calculo. 12.3 Clasificación de los inventarios * la función que cumple * la repetitividad de las decisiones que requieren * inventarios cíclicos * inventarios de seguridad * inventarios de partida * inventarios de transito 12.5 control de producción Concretan las decisiones y los planes a través de los procesos de influencia y ejecución. Luego interesa conocer si ellos cumple de la forma establecida. El paso siguiente dentro de la dinámica organizacional es el Ccontrol. El Control se erige así en un proceso dinámico y continuó que permite que la organización se encamine hacia los objetivos y metas trazada. Dentro de un esquema conceptual de este índole las entradas al sistema de control son: - las decisiones y sus planes, así como las netas - la información sobre la realidad. En este cotejo se podrá se podrá advertir en qué medida la realidad coincide con lo decidido y planeado. Los importante de la gerencia es enteraste de aquellos caso en que se haya producido desvíos significativos de lo previsto. El control de producción comprende los sig. subprocesos: *las cantidades - seguimiento - control cuantitativo - control de inventario - control de costo Curva abc Es corriente que un 15% de los items representa el 80% del valor invertido en consumo anual valorizado y el 25% de los items representa el 90% del valor Los items de mayor valor (clase A) se habra que efectuarla y se trata de operar con los niveles de inventarios lo mas ajustado posible Control de costos Los costos es esencial en el control de la produccion por cuanto implica la version valorizada de la evolucion de su gestion Tener en cuenta algunos aspectos inherentes a los costos : -Aplicacion de una apropiada metodologia para desarollar un sistema de costos -empleo de criterios de costeo compatibles co una produccion de categoria mundial -indentificacion y categorizacion de los costos relevantes -indentificacion de los costos de ineficiencias (los habitualmente llamados costos ocultos) -uso del control para reducir los costos Para q el desarrollo de un sistema de costos exceda los limites tradicionales tenemos q ver las siguientes estancias ●Contabilidad de inventarios -La tranferencia desde bienes de cambio y al costo de ventas puede basarse en costos estimados .La elaboracion de costos no es necesaria -Los costos estandares y las variaciones contables no es necesaria por q todas los materiales se cargan a la produccion al costo real ●Costos indirectos administrativos -Los costos indirectos administrativos nunca se usara para evaluar el desempeño de los gerentes de fabrica -la informacion por responsable se le agrega objetivos de mejora sera la herramienta clave para manejo de las resucciones de los costos indirectos como de fabrica y admikistrativos ●Materiales -La contabilizacion de variacion de precio de compra se elimina hasta que al unico provedor de cada item se le pagara un precio negociado al año -el coste de los materiales en el futuro sera llevado registrado en el pasado ●Mano de obra -la informacion de mano de obra po item sera inecesaria. La remuneracion seran cargadas a los inventarios de produccion en proceso -la informacion de eficiencia x operario y estacion de trabajo no sera necesaria las nuevas celulas y lineas en serpentina haran en funcion un programa presidencia de eficiencia teorica con que lo hagan Los costos incrementales son aquellos lo q se producen apartir de unas raiz de decision o de un suceso no contable Los costos marginales son son los derivados de producir una unidad mas Los costos de oportunidad son los q cuantifican lo que se pierde de ganar por optar una determinada alternativa Los costos surmegido son aquellos que no podemos modificar solo dependiendode decisiones de fondo a largo plazo Los costos de ineficiencias son cargos que la contabilidad no refleja pero q originan perdidas para la empresa (son costos ocultos) Entre estos costos ocultos se encuentra: ●costo financiero de inventario en exceso ●perdida por paradas o indisponibilidad de los equipos productivo ●perdidas por deficiente calidad La debilidad mas grande de la contabilidad y el control presupuestario radica en todo lo que omite El punto fuerte de la contabilidad de costo siemore fue si se limita a lo medible y de ese modo da respuestas objetivas 12.6 PLANEAMIENTO JERÁRQUICO DE LA PRODUCCIÓN Las instancias de planeamiento,programación y lanzamiento se sitúan en distintos niveles en la estructura organizacional, configurando una jerarquía de planeamiento que se correlaciona con esta. De allí surge la denominación "PLANEAMIENTO JERÁRQUICO DE LA PRODUCCIÓN". Desde el punto de vista de su ubicación en la estructura organizacional, los niveles jerárquicos de decisión más corrientes son, en cada caso los siguientes: ESTRATEGIA - DIRECCION DEL GRUPO- directorio PLANEAMIENTO TACTICO - EMPRESA división PROGRAMACION - DEPARTAMENTO - sección LANZAMIENTO - SECCION- sección o capataces ESQUEMA DE LOS CONFLICTOS FUNCIONALES IMPLICITOS EN EL PLANEAMIENTO DE GESTIÓN: PROGRAMA MAESTRO : Administración Rendimiento sobre la inversión Dotación de personal Ejecución de la estrategia MANUFACTURA Materiales Recursos humanos Estabilidad Costos Finanzas Inversión Circulación de efectivo Presupuestos Ventas Flexibilidad de servicio al cliente Variedad de producto Participación en el mercado INGENIERIA Nuevos diseños Mejoramiento Incrementos
